Ensalada de col paleo fácil
¡Esta receta de ensalada de col Paleo fácil sabe muy bien y es súper fácil de hacer y está aprobada por paleo! ¡Es genial además de las recetas de pollo y vegetales como lo que está en la imagen! ¡Pruébalo y sé que te encantará!
Ensalada de col paleo fácil
Preparación 35 minutos
Cocine 15 minutos
Total 50 minutos
Rinde 4 porciones
Ingredientes
- 4 tazas de mezcla de ensalada de col orgánica (repollo con zanahorias ralladas)
- 1 taza de repollo rojo rallado
- 1/2 pimiento rojo, en rodajas finas
- 1 libra de pechugas de pollo en rodajas finas
- 1/4 taza de semillas de calabaza
- 2 cebollas verdes, en rodajas finas
- 2 aguacates
- 2 cucharadas. Aceite de coco
Ingredientes para sazonar pollo
Ingredientes para aderezo
- 1/4 taza de aminoácidos de coco
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 3 fechas grandes sin hueso (opcional)
- Stevia al gusto (opcional)
- Una pizca de sal marina (lo mejor es la sal rosada)
Direcciones:
Paso 1: Mezcle la mezcla de ensalada de col, la col roja rallada, el pimiento rojo, las semillas de calabaza y las cebollas verdes en un tazón grande.
Paso 2: Cocine el pollo en aceite de coco en la estufa a fuego medio hasta que esté bien cocido. Agregue los ingredientes del condimento de pollo al pollo.
Paso 3: Mezcle los ingredientes del aderezo en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que estén bien mezclados.
Paso 4: Agregue el aderezo a la ensaladera y mezcle bien.
Paso 5: Sirva en platos y cubra con rodajas de pollo y aguacate.
Paso 6: ¡Disfrutar!
Notas: Para las dietas cetogénicas bajas en carbohidratos, querrás evitar usar las fechas.
Notas
*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes vinculados arriba **
** La información nutricional no incluye ingredientes opcionales.
Comentarios Adicionales
¡Esta receta de ensalada de col sabe muy bien y es súper fácil de hacer y está aprobada por paleo! ¡Es genial además de las recetas de pollo y vegetales como lo que está en la imagen! ¡Pruébalo y sé que te encantará!
Al igual que la mayoría de mis clientes, vivo una vida acelerada y ocupada y solo tratar de mantener mi casa en orden, ¡es todo un desafío! ¡Sé que muchos de ustedes tienen una historia similar! ¡Nos gusta mantenernos ocupados y lograr todo! Ah, y por supuesto, practicar autorreflexión y puesta a tierra =)
¡También me gusta que la comida sea práctica y rentable además de ser súper saludable y baja en carbohidratos! Esta receta es rápida y fácil. ¡También te da las sobras! Las verduras utilizadas en esto se mantendrán agradables y crujientes durante varios días. Incluso puede duplicar la receta para obtener más comidas.
Guardo porciones individuales de ensalada de col en cuencos de vidrio Tupperware y cubro con pollo. Traigo aguacates conmigo y los agrego frescos por encima antes de comer. ¡Esto me mantiene lleno y satisfecho!
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