Esta ensalada de frutas de verano con aderezo de limón es súper saludable, deliciosa, refrescante y perfecta para un día caluroso de verano.
Un gran refrescante ensalada de frutas es todo lo que necesitas en un caliente día de verano. No necesitas una receta para una ensalada de frutas. La mayoría de las veces simplemente arrojas un montón de frutas allí y lo llamas un día. Pero esta ensalada de frutas es un poco especial. Me encanta esto aderezo de limones como una muy fuerte limonada vertido sobre mis frutas favoritas. Para el aderezo de limón, usé la ralladura de un limón, el jugo de un limón, un poco de azúcar y agua, herví todo junto hasta que espese un poco y lo dejé enfriar. Luego lo viertes sobre tus frutas y se convierte en esta increíble ensalada. Pero el secreto aquí es la menta, debes agregar la menta a esta ensalada, simplemente no sería lo mismo sin ella.
Es una muy bonita ensalada, delicioso y perfecto para cuando necesitas algo dulce pero no quieres todas esas calorías.
¿Te encanta la ensalada de frutas? Prueba este aderezo de frutas mixtas con limón y albahaca, ¡qué bueno!
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Ensalada de Frutas de Verano con Aderezo de Limón
Preparación: 20 minutos Cocción: 15 minutos Total: 35 minutos Porciones: 8
Este Ensalada de Frutas de Verano con Aderezo de Limón es súper saludable, delicioso, refrescante y perfecto para un caluroso día de verano.
- ▢ 1/4 taza de azúcar
- ▢ 3/4 taza de agua
- ▢ 2 cucharadas de ralladura de limón de 1 limón
- ▢ 3 cucharadas de jugo de limón de 1 limón
- ▢ 2 tazas de uvas rojas cortadas por la mitad
- ▢ 2 tazas de uvas verdes cortadas por la mitad
- ▢ 2 tazas de arándanos
- ▢ 2 tazas de fresas
- ▢ hojas de menta fresca
Acostumbrado de EE. UU. – Métrico
- En una cacerola pequeña, hierva el azúcar, el agua, la ralladura de limón y el jugo de limón. Continúe cocinando por unos minutos más hasta que la salsa comience a espesar un poco. Deje enfriar y luego refrigere, debe estar completamente frío antes de verter las frutas.
- En un tazón grande, mezcle todas las frutas, agregue menta y vierta el almíbar sobre las frutas antes de servir.
Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar mucho según los productos utilizados.
Porción: 1 porción Calorías: 110 kcal (6 %) Carbohidratos: 28 g (9 %) Proteína: 1 g (2 %) Sodio: 3 mg Potasio: 233 mg (7 %) Fibra: 2 g (8 %) Azúcar: 23 g (26 %) Vitamina A: 70 UI (1%)Vitamina C: 31.3mg (38%)Calcio: 18mg (2%)Hierro: 0.5mg (3%) Curso:Postre, MeriendaGastronomía:AmericanaPalabra clave:ensalada de frutas Información nutricional Ensalada de frutas de verano con aderezo de limón Cantidad por porción ( 1 porcion)
calorías 110
% Valor diario*
Sodio 3mg0%Potasio 233mg7%carbohidratos 28g9%Fibra 2g8%Azúcar 23g26%Proteína 1g2%
vitamina a 70UI1%Vitamina C 31,3 mg38%Calcio 18 mg2%Hierro 0,5 mg3% * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
