▷ Espaguetis instantáneos – Recetas Rapidas y Faciles

Me encanta la buena comida italiana, especialmente si puedo hacerla de forma rápida y sencilla. Agradecidamentemi Instant Pot puede hacer sólo ¡que! Sirva esto con un lado de Pan de ajo con queso o ensalada cubierta con un poco Aderezo Italiano.

Espaguetis instantáneos

Hay un punto a mitad de semana en el que estoy bastante cansado y la idea de tener que preparar una cena súper involucrada para mi familia no suena divertida.. Confía en mí, me encanta tener a todos alrededor de la mesa para una buena cena, pero si puedo eliminar la mayor parte del estrés de cocinar, lo haré. Aquí es donde mi olla a presión y esta receta de Instant Pot Spaghetti entran en escena.

Este plato Instant Pot Spaghetti and Meat Sauce es definitivamente uno de mis nuevos favoritos. No pensarías que una olla a presión podría cocinar pasta, pero puede- bastante fácilmente ¡también! Ademáspuede fácilmente manejar salsas, saltear y todo tipo de tareas para preparar una deliciosa cena italiana para su familia. Combinando la preparación y el tiempo de cocción, ¡incluso puede tener este plato listo y servido en aproximadamente media hora! Con ese tiempo libre, incluso puede seguir adelante y preparar deliciosos acompañamientos para acompañar la cena.

La idea de cenas rápidas, fáciles, deliciosas y sin estrés suena genial, así que definitivamente estoy deseando usar nuestro Instant Pot mucho más.! En todo caso, definitivamente lo tendré a mano para esta receta al menos. ¡Espero que disfrutes esta receta de pasta instantánea!

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Ingredientes para Instant Pot Spaghetti

Carne molida
Cebolla
Ajo molido
Pasta – El espagueti es nuestra opción preferida aquí.
Tomates enlatados – A nosotros nos gusta usar tomate triturado, pero si quieres una salsa más suave, no dudes en probar con salsa de tomate enlatada.
Pasta/Salsa Marinara
Caldo de carne – En un apuro, puedes usar agua aquí. ¡Preferimos el caldo para darle más sabor!
Especias – La sal y la pimienta son imprescindibles, aunque también recomendamos añadir un poco de albahaca y orégano y quizás un poco de hojuelas de pimiento rojo.

Cómo cocinar pasta en una olla instantánea

Es De Verdad fácil de hacer espaguetis en Instant Pot o en una olla a presión. Todo lo que tendrás que hacer es…

Saltee su carne molida y cebollas antes de agregar sus otros ingredientes.
Coloque sus ingredientes en capas en la olla instantánea o en la olla a presión antes de agregar un poco de caldo.
Cocine a alta presión durante 8 minutos. antes de dejar reposar destapado durante unos 10 minutos para terminar de cocinar.

Una vez que haya cortado las cebollas en cubitos, tírelas en su Instant Pot o en su olla a presión con su carne molida y un poco de ajo.. Usando la opción “saltear”, cocine la carne y las cebollas hasta que no quede más lata rosada. ser visto en la carne y las cebollas se han ablandado bien. Si su olla a presión o Instant Pot no tiene una función de “salteado”, simplemente haga esto en una sartén separada antes de transferirlo nuevamente a su cocina. Asegúrate de raspar bien el fondo de la olla con una espátula de madera; ¡asegúrate de que nada se pegue al fondo para evitar quemar o quemar las cebollas!

Con nuestras cebollas cocidas y nuestra carne dorada, podemos comenzar a ensamblar nuestros ingredientes en Instant Pot. Vamos a trabajar en capas, apilando nuestros ingredientes uno encima del otro. Las capas ayudarán a evitar que nuestros ingredientes se quemen. Nuestra carne de res y cebollas formarán la capa inferior.

Lo siguiente es una capa de nuestros fideos. Lo más probable es que los fideos de cuerpo entero no quepan en la olla. Para remediar este problema, rompa los fideos en mitades o en tercios. Los tercios, especialmente, cocinarán mucho más igualmente.

Ahora queremos una capa de salsa. Para la salsa vamos a utilizar unos tomates triturados…

… y un poco de salsa marinara o espagueti en frasco.

Es en este punto que queremos agregar nuestro caldo de res. No viertas el caldo en el medio de la olla. Eliminarás esa capa de salsa que pusiste encima. En su lugar, vierta su caldo a lo largo de los lados de la olla instantánea o la olla a presión; esto permitirá que se vierta más allá de la salsa y hasta los fideos y la carne.. Incline la olla instantánea para dejar que el caldo se asiente más cerca del fondo.

Finalmente, ¿qué sería de los espaguetis y la salsa de carne sin algunas especias italianas? Encima de nuestra capa de salsa, vamos a agregar un poco de albahaca, orégano, sal y pimienta, y un poco de hojuelas de pimiento rojo.

Con todo nuestros ingredientes de Instant Pot Pasta ensamblados, ¡finalmente podemos comenzar a cocinar! Coloque la tapa y configure su olla para cocinar a alta presión durante 8 minutos. Si la opción está disponible, configúrela para liberar rápidamente la presión tan pronto como termine; si no, sólo con cuidado hazlo a mano cuando termine de cocinar.

Después de liberar la presión, retire la tapa y deje reposar su espagueti instantáneo durante unos 10-12 minutos.. Esto permitirá que sus fideos absorban un poco más de humedad, lo que le dará un producto final más sabroso. Después de dejar reposar la pasta, siéntase libre de emplatar con un buen pan y ¡disfrútelo!