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Hamburguesas Instant Pot (Imitación In N Out Burger!)

¡Prepárate para enamorarte de tu Instant Pot de nuevo! Esta Hamburguesa Instant Pot La receta es una de mis formas favoritas de cocinar hamburguesas.

Y, por cierto, si eres fanático de In-N-Out Burgers, estás a punto de estar en el paraíso de las hamburguesas caseras, ¡porque estas hamburguesas Instant Pot son una imitación de In n Out Burger!

Soy fanático de todo tipo de hamburguesas, pero hay algunas que se destacan en mi cerebro un poco más que otras. Y aunque sé que muchas hamburguesas tienden a tener que ver con los aderezos, no tengo ninguna duda de que debajo de todo eso tiene que haber una buena hamburguesa de ternera. ¡Me encanta una buena hamburguesa jugosa con una hamburguesa bien sazonada!

Y creo que te ENCANTARÁN estas hamburguesas cocinadas a presión.

Por qué deberías probar las hamburguesas Instant Pot:

  • Siempre salen jugosas, ¡NUNCA secas!
  • ¡Son muy prácticos! Puedes hacer una guarnición mientras se cocinan las hamburguesas.
  • No es necesario voltear hamburguesas, sin salpicaduras de grasa
  • Sin aceite añadido para cocinar las hamburguesas
  • Haga tantas como necesite sin ensuciar varias cacerolas

Si usted es el tipo de persona que prefiere las hamburguesas que NO están bien hechas y está convencido de que las hamburguesas bien hechas son secas, duras y recocidas, se quedará gratamente sorprendido por estas hamburguesas. Sí, están completamente cocidos, pero cocinarlos a presión asegura que salgan jugosos y deliciosos.

Ingredientes:

Para las hamburguesas:

  • 1 libra de carne molida 80/20
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • ½ cucharada de cebolla en polvo

Para servir:

  • 3 bollos de hamburguesa
  • 3 cucharadas de aderezo Thousand Island (o aderezo de su elección)
  • ½ tomate, en rodajas
  • 3 hojas de lechuga iceberg
  • 3 rebanadas de queso americano (o tu queso favorito)
  • Cebolla en rodajas, encurtidos u otros aderezos favoritos para hamburguesas

Esta receta hace tres hamburguesas de ⅓ lb. Si quisieras hacer hamburguesas dobles dobles de In n Out, puedes formar las hamburguesas en 6 hamburguesas finas, ¡pero eso es un poco de trabajo extra!

También necesitarás: papel de aluminio y una olla instantánea con un salvamanteles. También necesitará pinzas o una cuchara grande para quitar las hamburguesas cocidas de la olla instantánea.

Instrucciones:

Esta receta tiene pasos mínimos que son fáciles de seguir.

Paso 1: En un tazón mediano, mezcle la carne molida, la sal, la pimienta y la cebolla en polvo. Divida la mezcla en tres bolas iguales (¡o 6 bolas, si hace hamburguesas muy finas!).

Paso 2: Aplanarlos en empanadas. Envuélvalos en papel de aluminio.

Paso 3: Agregue 1 ½ tazas de agua a la olla interior de Instant Pot y coloque un salvamanteles adentro. Coloque sus empanadas de carne envueltas en el salvamanteles.

Puede apilar tantas hamburguesas en la olla instantánea como sea necesario, ¡simplemente colóquelas en un salvamanteles!

Paso 4: Cierra la tapa de tu Instant Pot. Coloque la válvula de sellado. Cocina las hamburguesas a Alta Presión durante 10 minutos.

Paso 5: Cuando termine el temporizador, suelte rápidamente. Abra la tapa de Instant Pot y retire con cuidado las hamburguesas cocidas de Instant Pot, usando pinzas o una cuchara grande. Retire con cuidado las hamburguesas del papel de aluminio; ¡tenga cuidado con el vapor de las salpicaduras calientes! Puede que no sean bonitos, ¡pero serán tan jugosos y sabrosos!

Paso 6: Arme sus hamburguesas: agregue inmediatamente una rebanada de queso encima de las hamburguesas cocidas calientes para que se derrita un poco. Agregue su aderezo de mil islas al bollo inferior. Agregue su tomate, lechuga, hamburguesa, queso y una rodaja de cebolla.

¡Disfrutar! Me encanta servir estas hamburguesas con Chips de Sunchoke o Gajos De Patata Con Trufa De Parmesano.

¿Puedes usar un tipo diferente de carne para las hamburguesas?

¡¡Darle una oportunidad!! Para ser honesto, aún no lo he probado, ¡pero no veo por qué no! Si lo intentas, deja un comentario y avísame, o etiquétame en Instagram (@babaganoshblog) con tu creación!

¿Estas hamburguesas son bajas en carbohidratos?

Si dejas el moño y el aderezo, ¡apuesta! Todavía puede comerlos por completo cuando siga una dieta baja en carbohidratos o ceto, con solo algunas modificaciones simples.

Incluso sin un bollo y aderezo, ¡estas hamburguesas son deliciosas!

Sugerencias de aderezos divertidos para tus hamburguesas Instant Pot

Los aderezos son mi parte favorita de cualquier hamburguesa. Hay tantos aderezos geniales para hamburguesas para elegir que no puedo escribirlos todos, ¡pero puedo dar algunas sugerencias sobre algunos de mis favoritos!

  • lechuga
  • tomate
  • encurtidos de eneldo / encurtidos dulces
  • cebollas en rodajas
  • jalapeño fresco (¡o en escabeche!)
  • aros de cebolla fritos
  • tocino
  • varios quesos (Colby, cheddar, jalapeño, pepper jack, suizo, mozzarella, etc.)
  • Ensalada de col

Y por supuesto no te olvides de los condimentos como:

  • salsa de tomate
  • mostaza
  • mayonesa
  • salsa BBQ

Como puede ver, ¡probablemente podría seguir y seguir para obtener una lista masiva de sugerencias principales! Independientemente de cómo cubra sus hamburguesas, o incluso si las deja simples, ¡serán geniales!

Si preparas esta receta de hamburguesa In n Out, toma una foto y etiquétame en INSTAGRAM o FACEBOOK. Puedes encontrarme en @babaganoshblog en ambos. ¡Me encanta ver tus creaciones!

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O si simplemente necesita más ideas de recetas de carne molida, pruebe estas increíbles nachos de ternera!

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Hamburguesas Instantáneas

Una vez que pruebes Instant Pot Burgers, ¡es posible que nunca las vuelvas a hacer en la estufa! Jugoso, delicioso y muy fácil de hacer y lo mejor de todo: ¡manos libres!

Curso: Cena

Cocina: Americana

Porciones: 3

  • ¡1 libra de carne molida 80/20 es la más sabrosa!
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • ½ cucharada de cebolla en polvo
  • En un tazón mediano, mezcle la carne molida, la sal, la pimienta y la cebolla en polvo.

  • Divida la mezcla en tres bolas iguales (¡o 6 bolas, si hace hamburguesas muy finas!). Aplanarlos en empanadas. Envuélvalos en papel de aluminio.

  • Agregue 1 ½ tazas de agua a la olla interior de Instant Pot y coloque un salvamanteles adentro. Coloque sus empanadas de carne envueltas en el salvamanteles.

  • Cierra la tapa de tu Instant Pot. Coloque la válvula de sellado. Cocina las hamburguesas a Alta Presión durante 10 minutos.

  • Cuando termine el temporizador, suelte rápidamente. Abra la tapa de Instant Pot y retire con cuidado las hamburguesas cocidas de Instant Pot, usando pinzas o una cuchara grande. Retire con cuidado las hamburguesas del papel de aluminio; ¡tenga cuidado con el vapor de las salpicaduras calientes!

  • Arme sus hamburguesas: agregue inmediatamente una rebanada de queso encima de las hamburguesas cocidas calientes para que se derrita un poco. Agregue su aderezo de mil islas al bollo inferior. Agregue su tomate, lechuga, hamburguesa, queso y una rodaja de cebolla. ¡O use sus ingredientes favoritos para hamburguesas!

  • Los datos nutricionales se estiman solo para las empanadas y no incluyen bollos ni aderezos.
  • Para hacer una receta de In n Out Burger, querrás estos ingredientes:
    • 3 lonchas de queso americano
    • 3 cucharadas de aderezo Thousand Island
    • ½ tomate, en rodajas
    • 3 hojas de lechuga iceberg
    • ½ cebolla, en rodajas

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