Huevos Revueltos Para Microondas están listas para comer en solo 2 minutos y tienen el mismo sabor clásico de los huevos revueltos en la estufa. ¡Son perfectos para las mañanas agitadas!
Y mi forma favorita de comerlos: ¡en un sándwich de desayuno cargado que compartiré cómo prepararlo!
Huevos revueltos de microondas en una taza
La otra gran cosa acerca de esto es que hay menos limpieza. Usted cocina los huevos en la misma taza en la que los mezcló. No sartenes para limpiar una sola taza de café.
A veces no tenemos 15 minutos para sentarnos y cocinar huevos revueltos perfectos bajos y lentos en la estufa, los guardaremos para los fines de semana. Esta es la vida real y las mañanas pueden volverse locas al salir por la puerta.
Y aún puede personalizarlos terminándolos con sus ingredientes favoritos. Nunca puedes equivocarte con un poco de queso cheddar, salsa picante o tocino crujiente, ¿verdad?
Consejos de seguridad
¡Solo asegúrate de nunca tratar de poner en el microondas un huevo en su cascarón que puede ser peligroso! Explotan porque el vapor intentará escapar del caparazón. Además, los huevos con el lado soleado no son muy seguros para microondas, la yema puede explotar si no se pincha antes de cocinar. Quédate con los huevos revueltos, mezclándolos primero antes de cocinarlos. Sin cáscara, sin yema entera, no hay problema.
Y, por supuesto, un consejo de seguridad más es asegurarse de usar una taza o plato apto para microondas. No solo aquí, sino en cualquier momento que use el microondas. Si eres nuevo en la cocina, es solo una de esas reglas estándar para recordar.
Huevos de microondas Ingredientes necesarios:
Solo necesitará 3 ingredientes básicos para hacer estos (luego agregue ingredientes si lo prefiere):
- Huevos
- Leche – el agua puede ser sustituida
- Sal y pimienta
Cómo microondas huevos revueltos:
- Engrase un 10-12 oz. taza de café.
- Agregue los huevos y la leche a la taza, sazone con sal y pimienta y revuelva con un tenedor hasta que estén bien mezclados (asegúrese de romper la yema o puede explotar).
- Mezcle en el microondas a temperatura alta durante 40 segundos, luego revuelva los bordes hacia adentro. En los hornos de microondas modelo más nuevos de alto voltaje, es posible que los primeros 30 segundos sean mejores para que no se hinchen demasiado.
- Microondas nuevamente durante 20 segundos, luego continúe cocinando según sea necesario en incrementos de 10 a 20 segundos o hasta que los huevos estén bien cocidos.
¿Tengo que usar una taza?
No. En la mayoría de los casos, los cocino en un plato de pyrex de vidrio de 2 tazas apto para microondas (a la derecha debajo) para poder ponerlos en un bagel. ¡Al igual que las tiendas de bagels lo hacen!
¿Puedo cocinar solo 1 huevo?
Si. Cuando cocino solo uno, comienzo con un tiempo inicial de 25 segundos y luego cocino en intervalos de 15 a 20 segundos después de eso.
¿Puedo duplicar esta receta?
Sí, pero tendrá que usar un tazón apto para microondas (no una taza) que pueda caber el doble del volumen de los huevos. Cocine en incrementos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno.
¿Cómo sabré si los huevos están cocinados?
Los huevos deben estar listos apenas listos una vez que estén completamente cocidos. Si no está seguro, agite la taza y vea si los huevos están húmedos. Solo recuerde que habrá una pequeña cocción remanente de los huevos calientes una vez retirados del microondas, así que tenga cuidado de no exagerar o los huevos pueden terminar secos y duros.
¿Te gustan los huevos más suaves y densos?
Pruebe una potencia de microondas más baja (aproximadamente 60 – 70%) y cocine en incrementos más cortos.
Ideas para completar los huevos cocidos con:
- Tocino desmenuzado cocido
- Jamón cocido en cubitos
- Tomates picados
- Hierbas frescas como cebollino o perejil
- Rodajas de aguacate
- Queso (queso cheddar, suizo, montery jack, etc.) – rallado o en rodajas finas para derretir
- Salsa picante
- Sobras de verduras asadas o salteadas (pimiento, champiñones, etc.)
¿Cómo hacer un sándwich de desayuno con huevos de microondas?
- Cocine dos rebanadas de tocino (Normalmente cocino en el microondas para que sea sencillo aquí).
- Rebanada a panecillo salado y tostadas Puedes untar mantequilla después del tostado si lo prefieres, aunque yo no.
- cocinar huevos en el microondas como se indica (en un plato plano a lo ancho del plato en la parte inferior).
- Invierta el huevo cocido sobre la mitad de un bagel y luego cubra con rodajas ralladas queso Cheddar.
- Capa en un par de tomate rebanar la parte superior con tocino cocido.
- Terminar con unos pocos aguacate rebanadas y cubra con la segunda mitad del bagel. ¡Mmm!
- ¡Uno de mis desayunos perezosos favoritos! Puede aligerarlo cocinando solo 1 huevo, omita el tocino y sirva en panecillos finos.
Más recetas fáciles de desayuno para probar:
Estos huevos de microondas en un Mugare listos para comer en 2 minutos con menos desorden, menos estrés y los mismos deliciosos huevos revueltos esponjosos que obtienes al cocinar en la estufa. ¡Inscríbeme!
Porciones: 1
Tiempo de preparación 1 minuto
Tiempo de cocción 1 minuto
Tiempo total 2 minutos
- 2 huevos grandes
- 1 cucharada de leche
- sal y pimienta para probar
-
Rocíe un 10 – 12 oz. taza de café con aceite en aerosol o grasa con mantequilla.
-
Agregue los huevos y la leche a la taza, sazone con sal y pimienta y revuelva con un tenedor hasta que estén bien mezclados (asegúrese de romper la yema o puede explotar).
-
Mezcle en el microondas a temperatura alta durante 40 segundos y luego revuelva los bordes hacia adentro. Microondas de nuevo durante 20 segundos, revuelva nuevamente. Continúe en el microondas en intervalos de 10 a 20 segundos hasta que esté apenas cocido.
Cómo hacer un sándwich de desayuno de bagel con huevos de microondas:
- Cocine dos rebanadas de tocino (Por lo general, cocino en el microondas en un plato apto para microondas con toallas de papel debajo y encima del tocino, durante aproximadamente 3 minutos o hasta que esté bien cocido).
- Rebanada a panecillo salado y tostadas en horno tostador. Puede mantequilla después de tostar si lo prefiere, aunque yo no.
- Mientras tanto cocine huevos en el microondas como se indica (uso un plato de pyrex de 2 tazas que es plano en todo el ancho del plato en la parte inferior).
- Invierta el huevo cocido sobre la mitad de un bagel e inmediatamente cubra con queso cheddar rallado o en rodajas finas.
- Capa en un par de tomate rebanar la parte superior con tocino cocido.
- Terminar con unos pocos rodajas de aguacate y cubra con la segunda mitad del bagel (si lo desea, también puede arrojar algunas espinacas).
- ¡Uno de mis desayunos perezosos favoritos! Puede aligerarlo cocinando solo 1 huevo (reduzca ligeramente los tiempos de cocción enumerados), omita el tocino y sirva en panecillos finos.
Tenga en cuenta que la nutrición es solo para huevos, no incluye sándwich o coberturas si se usa.
La receta se compartió originalmente en febrero de 2012. Se han actualizado las fotos y las notas.
