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Jalapeño Popper Zucchini Boats es una guarnición baja en carbohidratos o aperitivo con todo el sabor de los jalapeños. ¡Tan cursi con una patada picante!
Amo Jalapeno Popper todo. Lo que no debe gustarse de la combinación de jalapeño, queso crema y tocino.
Para esta receta, el calabacín fresco de verano se corta por la mitad a lo largo, se retira parte de la carne y luego se asa brevemente en el horno para que el calabacín esté parcialmente tierno.
Luego se llena con una fabulosa mezcla de queso crema, queso cheddar, queso Pepper Jack, jalapeños y tocino desmenuzado. Luego se hornean en el horno hasta que el queso esté viscoso y pegajoso.
Calabacín relleno es una excelente manera de convertir el exceso de calabacín en una deliciosa comida. El calabacín tiene un sabor tan suave. Se combina bien con casi cualquier cosa y está tan lleno de buena nutrición.
Consejos para hacer calabacín relleno de jalapeño popper:
- Intenta encontrar calabacines que estén en el lado más ancho.
- Saque suficiente carne para que tenga mucho espacio para el relleno, pero deje suficiente para que los calabacines estén firmes.
- Si desea convertir esto en un plato principal, puede agregar pollo desmenuzado cocido al relleno de queso crema.
Más recetas de Jalapeño Popper:
- 3 calabacines grandes, cortados por la mitad
- 8 onzas de queso crema, ablandado
- 1 taza de queso rallado Pepper Jack
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 2 jalapeños, finamente picados
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 6 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas
- Precaliente el horno a 400 grados. Raspe las semillas de cada calabacín, retirando lo suficiente para que haya suficiente espacio para el relleno.
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Coloque el calabacín en una bandeja para hornear y hornee por 10 minutos.
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En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el queso Pepper Jack, el queso cheddar, los jalapeños, el ajo en polvo y el tocino.
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Divide el relleno de manera uniforme entre los calabacines. Hornee por 12 a 15 minutos.
Calorías: 334kcal
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