La manzana de la abuela Betty – Recetas Rapidas y Faciles –

Tabla de contenido

1. La manzana de la abuela Betty
2. Ingredientes de Apple Betty de la abuela
3. Cómo hacer la manzana Betty de la abuela
4. ¿Qué manzanas son mejores para usar?
5. ¿Qué ingredientes son mejores con Grandma’s Apple Betty?
6. ¿Puedo congelar este postre?
7. Cómo almacenar Apple Betty de la abuela
8. SALTAR A LA RECETA

Hecho de manzanas, pan y especias, Grandma’s Apple Betty es el regalo perfecto para el otoño. Similar a un pastel de frutas, pero hecho con algunos ingredientes simples, puedes preparar esta receta de postre en solo 30 minutos.

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La manzana de la abuela Betty

Delicioso durante la temporada de manzanas, pero perfectamente tentador en cualquier época del año, Apple Betty es un postre reconfortante. Compuesto por rodajas de manzana, pan y especias calientes, tiene un sabor similar a una manzana crujiente o incluso a un budín de pan.

Un postre tradicional, Brown Betty está hecho de fruta, generalmente manzana, pero también puede ser pera o bayas, y pan rallado endulzado. Las rebanadas de fruta y las migas se hornean en capas calientes y burbujeantes para crear este postre sin complicaciones.

Repleto de sabor cálido y afrutado hecho de manzanas frescas. Sirva su Apply Betty con una bola de helado de vainilla, crema batida o una llovizna de salsa de caramelo tibia.

Ingredientes de Apple Betty de la abuela

• Margarina
• cubos de pan
• Manzana
• Azúcar
• Canela
• Sal
• Jugo de limon
• Agua

Las manzanas son la estrella del espectáculo en este excelente postre y el uso de manzanas ácidas y crujientes dará los mejores resultados. Las manzanas Honeycrisp, Braeburn, McIntosh, Jazz, Pink Lady, Jonathan y Empire son excelentes opciones para esta receta. Incluso podría usar una mezcla de diferentes variedades de manzanas para obtener más sabor y textura.

Cuando cortes las manzanas, asegúrate de no hacerlo demasiado fino o podrían volverse blandas cuando las hornees. Corta las manzanas en rodajas de al menos un cuarto de pulgada de grosor para ayudarlas a conservar algo de firmeza durante el proceso de horneado. Otra opción es cortarlos en cubos pequeños para obtener un plato terminado aún más crujiente.

El caramelo y las manzanas son una combinación clásica. Cubrir su Apple Brown Betty con salsa de caramelo le da el sabor de una manzana acaramelada. El helado frío es otra opción deliciosa, y cuando se agrega el helado frío al postre tibio, se derrite y crea un maridaje perfecto. Las nueces picadas agregan una textura crujiente y se pueden agregar a su postre antes o después de hornear.

Cómo hacer la manzana Betty de la abuela

PRIMER PASO: Mezcle la margarina derretida con los cubos de pan.

SEGUNDO PASO: Combine las manzanas con el azúcar, la canela y la sal.

TERCER PASO: Coloque ⅓ de los cubos de pan en el fondo de una cacerola engrasada de 2 cuartos.

CUARTO PASO: Cubra el fondo de la sartén con la mitad de las manzanas.

QUINTO PASO: Repita, luego cubra esa capa con el último tercio de cubos de pan.

SEXTO PASO: Combine el jugo de limón y el agua. Luego, vierte esta mezcla sobre todo en tu sartén.

SÉPTIMO PASO: Cubra y hornee a 350 grados F durante 30 minutos. Después de 30 minutos, destape y continúe horneando por 30 minutos más.

¿Qué manzanas son mejores para usar?

Las manzanas crujientes y ácidas como Honeycrisp, Braeburn, McIntosh, Jazz, Pink Lady, Jonathan o Empire darán los mejores resultados.

¿Qué ingredientes son mejores con Grandma’s Apple Betty?

Cubra su postre de manzana con helado de vainilla, crema batida, nueces picadas o salsa de caramelo.

¿Puedo congelar este postre?

Sí, puedes congelar Apple Betty hasta por tres meses. Deje que el postre se enfríe por completo antes de envolverlo bien y colocarlo en el congelador.

Cómo almacenar Apple Betty de la abuela

EN LA NEVERA: Guarde las sobras de Apple Betty tapadas en el refrigerador hasta por 1 semana. Las sobras también se pueden almacenar a temperatura ambiente durante 2 a 3 días.

EN EL CONGELADOR: Deje que el postre se enfríe por completo antes de cubrirlo con papel aluminio y colocarlo en el congelador. Apple Betty se puede almacenar en el congelador hasta por 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche y luego vuelva a calentar en el horno durante 20 a 25 minutos a 350 grados antes de servir.

Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

• ¼ taza margarina sin sal Derretido
• 1½ taza cubos de pan día de edad
• 4-5 taza tarta de manzana rebanadas
• ¾ taza azúcar morena
• 1 cucharilla canela
• ¼ cucharilla sal de mesa
• 2 cucharilla jugo de limon
• ⅓ taza agua

• Mezcle la margarina derretida con cubos de pan.

• Combina las manzanas con el azúcar, la canela y la sal.

• Coloque ⅓ de los cubos de pan en el fondo de una cacerola engrasada de 2 cuartos

• Cubre el fondo de la sartén con la mitad de las manzanas.

• Repita, luego cubra esa capa con el último tercio de cubos de pan.

• Combine el jugo de limón y el agua. Luego, vierte esta mezcla sobre todo en tu sartén.

• Cubra y hornee a 350 grados F durante 30 minutos. Después de 30 minutos, destape y continúe horneando por 30 minutos más.

Calorías: 255kcal | Carbohidratos: 46gramo | Proteína: 2gramo | Gordo: 8gramo | Grasa saturada: 2gramo | Grasa poli-insaturada: 2gramo | Grasa monosaturada: 4gramo | Grasas trans: 1gramo | Sodio: 268miligramos | Potasio: 158miligramos | Fibra: 3gramo | Azúcar: 36gramo | Vitamina A: 385IU | Vitamina C: 5miligramos | Calcio: 54miligramos | Hierro: 1miligramos