Este malteada verde es una receta simple, saludable y rica en nutrientes que alimentará tus mañanas. Desde manzanas hasta espinacas y plátanos, estos ingredientes saludables son una excelente manera de incluir más verduras en su rutina diaria. Confía en mí, esta es una bebida que querrás preparar una y otra vez.
Probablemente te hayas encontrado con muchas recetas saludables de batidos verdes a lo largo de tu vida. Pero, ¿sientes que tienes mucha hambre justo después, o que le falta sabor? Bueno, después de hacer muchas pruebas, definitivamente puedo decir que he creado el batido verde perfecto.
¡Así que es hora de deshacerse de los batidos comprados en la tienda y mezclar los suyos en casa! Lo más probable es que este sea mucho más delicioso y completo con los nutrientes adecuados.
Vídeo Receta Batido Verde
Esta es una receta fácil de batido (especialmente en una Vitamix) y solo toma un minuto. Mira el video a continuación para ver lo rápido que se une!
Consejos para un batido saludable
Si no has leído mi publicación sobre cómo hacer el batido verde más saludable, asegúrate de hacerlo. Pero he aquí algunos consejos rápidos:
- Añadir más verdes: Si desea ese aumento de vitaminas, minerales y nutrientes, use productos frescos del mercado o del mercado de agricultores de su localidad. No querrás verduras marchitas o sucias que carezcan de nutrientes. Algunas verduras de hojas verdes que combinan bien son la col rizada, las espinacas o las acelgas. ¡Pero siéntase libre de cambiarlo con apio, hojas de mostaza o lechuga romana!
- Quédese con una base líquida saludable: Dado que ya agregará fruta a su batido, es mejor no agregar azúcares adicionales con el jugo de frutas. En su lugar, opta por agua, leche de coco o cualquier leche de frutos secos como la leche de almendras o la leche de anacardos.
- Mezcla tus frutas: Para la mayoría de las personas, una proporción de 2:1 entre frutas y verduras es una buena regla general. Algunas de mis frutas favoritas para rebanar y congelar son las manzanas, los plátanos, las fresas, los mangos o la piña.
- No te olvides de las grasas saludables: Si no lo sabía, las grasas saludables ayudan a absorber todos los nutrientes de las verduras y frutas, ¡así que esto es crucial! Puedes hacer esto simplemente agregando aceite de coco, nueces, semillas o 1/4 de aguacate.
- Potenciar con superalimentos: Si bien los 4 pasos anteriores hacen un batido verde perfectamente bueno, no está de más agregar superalimentos o complementos adicionales, como hago en mi receta de batido verde después del entrenamiento. Puedes añadir especias como canela o jengibre y superalimentos como maca en polvo o polen de abeja.
Ingredientes del batido verde
Si bien la lista de ingredientes es extremadamente flexible, esta es una de mis combinaciones favoritas que es simple pero deliciosa:
- Leche– 1 1/2 taza de leche, o cualquier leche de nuez
- Espinaca– 2 tazas completamente llenas
- Banana– 1 plátano (mejor congelado)
- Manzana– 1 manzana cortada en trozos
- Palta– 1/4 aguacate
Cómo hacer el mejor batido verde
Simplemente mezcle los ingredientes anteriores en una licuadora de alta potencia y mezclar durante unos 30 segundos. ¡Eso es todo! Al final, tendrás un batido deliciosamente cremoso y vibrante.
Consejos para batidos
- Si te gustan tus batidos un poco más grueso, agregue otro 1/4 de rebanada de aguacate. Si te gustan tus batidos un poco más delgado o te gustaría ahorrar algunas calorías, puedes sustituir la leche por agua.
- No agregue cubitos de hielo ya que diluirá el batido. La mejor manera de mantener frío el batido es usar un plátano congelado.
Más recetas fáciles de batidos
Si está buscando más ideas de batidos para incluir en su rotación semanal, estos son algunos de mis favoritos:
¿Quieres algunas opciones de batidos bajos en azúcar? Echa un vistazo a estos deliciosos batidos bajos en azúcar. Y si prefieres los jugos a los batidos, echa un vistazo a mi jugo verde lleno de nutrientes.
MEJOR receta de batido verde (5 ingredientes)
Este malteada verde es una receta simple, saludable y rica en nutrientes que alimentará tus mañanas. Mira el video de arriba a ver como lo hago!
- ¡Recuerda congelar tus plátanos con anticipación! Corté mis plátanos por la mitad y luego los guardé en una bolsa Stasher en el congelador.
Calorías: 163kcal, Carbohidratos: 29g, Proteínas: 3g, Grasas: 5g, Grasas saturadas: 1g, Sodio: 270mg, Potasio: 567mg, Fibra: 6g, Azúcar: 17g, Vitamina A: 2927UI, Vitamina C: 20mg, Calcio: 260mg , Hierro: 1mg
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