Margarita! La clásica margarita es un delicioso alimento básico para fiestas que todos deberían saber cómo preparar. Mi receta es fácil de hacer (y fácil de recordar las proporciones) y no tiene azúcar agregada. Disfruta de esta clásica margarita con hielo o congelada.
quiero un poco bocadillos saludables mientras tomas tu margarita? Recomiendo mucho mis recetas de Guacamole y Pico de Gallo. Así que mmm.
Cada vez que llega el Cinco de Mayo, recuerdo que la primavera está aquí y el clima se está calentando. Eso significa que es hora de sentarse afuera, beber una margarita y relajarse.
El verano llegará antes de que te des cuenta y estaré pasando el rato en la casa de mi hermano, asando carne asada y preparando una tanda de margaritas para la familia. Así es como rodamos en el sur de California en el verano.
Vídeo Receta Margarita
Si bien es muy fácil hacer esta receta de margarita, siempre ayuda ver un video tutorial rápido paso a paso. ¡Dale un vistazo a continuación!
Cómo hacer una margarita clásica
Para hacer esta clásica margarita necesitarás tequila, jugo de limón y licor de naranja (también conocido como triple sec). Si bien una margarita clásica es bastante fácil por sí sola, quería simplificar la receta aún más con una receta fácil de recordar. relación 2-1-1.
- 2 onzas de tequila
- 1 onza de jugo de lima
- 1 oz de licor de naranja
Agite o mezcle estos ingredientes y luego agregue hielo (en las rocas). Alternativamente, puede triplicar o cuadriplicar la receta en una licuadora y agregar hielo para tener una margarita congelada también.
¿Qué tipo de tequila debes usar? Usé un tequila reposado que se envejece en un barril de 2 meses a poco menos de un año. El reposado a menudo se considera el tequila perfecto para las margaritas. Otros dos tipos de tequila son el joven y el añejo. Joven es más ligero, menos añejo que el reposado y más barato. Mientras que el añejo es más oscuro, tiene más de un año y es más caro.
También querrás incluir sal en el borde de tu margarita. Puedes comprar una sal más gruesa en línea o en el supermercado o licorería. Extienda generosamente la sal en un plato lo suficientemente grande para el borde del vaso. Pasa una rodaja de lima por el borde de tu vaso. Luego coloque el borde en el plato de sal. ¡Vierte tu margarita clásica en un vaso y listo!
¿Qué Licor de Naranja es mejor usar en una Margarita Clásica?
El licor de naranja es esencialmente vodka endulzado con azúcar y cáscaras de naranja. Hay muchas marcas de este licor en el mercado, pero las marcas más comunes son Cointreau, Curaçao y Grand Marnier.
Para esta receta de margarita usé Cointreau. Es el mejor y más utilizado licor de naranja para margaritas. Las otras dos marcas son un poco diferentes a pesar de su etiqueta de licor de naranja.
- licor de naranja es considerado un licor triple seco debido a sus orígenes franceses y mezcla de naranjas dulces y amargas.
- curazao proviene de la isla caribeña holandesa del mismo nombre y se considera tanto una marca como un tipo de licor de naranja. Aunque tradicionalmente se basa en ron, Curaçao también produce una versión de grano. Debido a su origen tropical, las naranjas de este licor son más dulces, por lo que no se considera un triple sec.
- También, desde Francia, gran marnier se considera un híbrido triple sec y Curaçao. A diferencia de las marcas anteriores mencionadas, su sabor a naranja se mezcla con coñac.
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La MEJOR receta de Margarita
La clásica margarita es fácil de preparar con tequila, triple seco y jugo de lima. También es fácil de recordar con una proporción de 2:1:1. ¡Mira el video de arriba para ver qué tan rápido se une!
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Si desea un vaso con borde de sal, corte una lima en cuartos y frote uno de los cuartos a lo largo del borde del vaso. Extienda sal de margarita en un plato pequeño y dé vuelta el vaso sobre la sal. La sal debe adherirse al borde.
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Para hacer la margarita, agrega el tequila, el licor de naranja y el jugo de limón en una coctelera con hielo. Dale unos cuantos batidos.
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Alternativamente, puede mezclar todos los ingredientes.
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Agregue hielo a su vaso, luego vierta la margarita en el vaso. Adorne con rodajas de lima.
- Asegúrese de usar limas frescas para el jugo de lima y no jugo de lima embotellado. La diferencia de sabor es enorme.
- Si está preparando una tanda grande y sirviendo margaritas al aire libre, le recomiendo esta jarra resistente a roturas (¡y es grande!).
Calorías: 245kcal, Carbohidratos: 18g, Sodio: 4mg, Potasio: 68mg, Fibra: 1g, Azúcar: 10g, Vitamina C: 28mg, Calcio: 22mg, Hierro: 0,4mg
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