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Mousse de chocolate mágico

Ingredientes

  • 300 ml de crema espesa
  • 4 huevos separados
  • 200 g de chocolate con leche para hornear CADBURY troceado
  • 250 g de nata montada
  • Barra de chocolate Cadbury Flake de 200 g

Método

  1. Batir la crema hasta que se forme un pico suave.

  2. Derrita el chocolate en el microondas durante 90 segundos, revolviendo a los 45 segundos. Deje enfriar durante 1-2 minutos.

  3. Agregue las yemas de huevo al chocolate derretido, revuelva hasta que se combinen y deje enfriar.

  4. Con una cuchara de madera, agregue suavemente la mezcla de chocolate a la crema batida hasta que esté bien combinado.

  5. Batir las claras de huevo hasta que se formen picos suaves.

  6. Agregue gradualmente la mezcla de chocolate a las claras de huevo y combine bien.

  7. Coloque en tazones o tazas para servir para que se asiente, preferiblemente durante la noche.

  8. Justo antes de servir, cubra con crema batida y un copo espolvoreado sobre la crema.

Notas

Puede utilizar cualquier chocolate para cocinar que desee: con leche, negro o blanco.

Para decorar, puede usar M & M’s o Smarties o cualquier cosa que desee que se pueda rallar.

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