¡Usa esos plátanos demasiado maduros en el mostrador para un buen uso con esta receta de Pan de chispas de chocolate y plátano! ¡Hace 2 panes!
Si hay una cosa con la que puedes contar en mi lista de compras todas las semanas, son las bananas. No solo nos encanta usarlos para hacer batidos, sino que también hacen una merienda rápida y saludable por la tarde, ¡y a mis hijos les encanta agregarlos a los cereales o la avena para el desayuno! ¡Es una de las pocas frutas en las que podemos estar de acuerdo en la casa de Love Bakes Good Cakes!
Con seis personas que aman los plátanos, ¡no es frecuente que lleguen a la etapa de pan de plátano perfectamente maduro! Tengo algunas recetas diferentes de pan de plátano que he usado a lo largo de los años. Este pan de chispas de chocolate y plátano es el favorito porque hace dos panes y porque tiene chocolate!! Mis hijos disfrutan de una rebanada con un vaso de leche, ¡mientras que yo tomo la mía con una taza de café!
Si tienes algunas bananas que están un poco maduras, no las tires, ¡dales nueva vida y haz este pan de banana con chispas de chocolate!
Pan de banana con chispas de chocolate
¡Usa esos plátanos demasiado maduros en el mostrador para un buen uso con esta receta de Pan de chispas de chocolate y plátano! ¡Hace 2 panes!
Ingredientes
- 3/4 taza de mantequilla, ablandada
- 1 1/2 tazas de azúcar granulada
- 3 huevos grandes
- 3 plátanos medianos, triturados
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 taza de mini chips de chocolate
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 ° F. Engrasa dos moldes para pan de 9×5 pulgadas, reserva.
- En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar. Agregue los huevos y los plátanos, mezclando bien. Mezcle la harina y el bicarbonato de sodio hasta que estén bien combinados. Agregue las chispas de chocolate.
- Divide la masa entre los dos moldes para pan. Hornee durante 55-65 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro haga una prueba de limpieza.
- Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos antes de retirarla de la sartén a la rejilla para enfriar por completo.
| Tamaño de la porción | |
| Cantidad por porcion | Como servido |
| Calorías 2553kcal Calorías de grasa 941 | |
| % Valor diario | |
| Grasa total 105g | 162% |
| Grasa saturada 62g | 310% |
| Grasas trans 3g | |
| Colesterol 462mg | 154% |
| Sodio 1076mg | 45% |
| Carbohidrato 389g | 130% |
| Fibra dietética 15g | 60% |
| Azúcares 219g | |
| Proteína 35g | |
Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas:
| Grasa total | Menos que | 65g |
| Sat Fat | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300mg |
| Sodio | Menos que | 2,400mg |
| Carbohidratos totales | 300g | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y textos © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o haga un enlace a esta publicación para ver la receta.
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