El pastel de taza cetogénico fácil de 3 ingredientes te permite disfrutar de un rico bocadillo de una sola porción sin sentirte culpable. Satisfaga su gusto por lo dulce mientras se ciñe a su estilo de vida bajo en carbohidratos.
Los dulces son en serio nuestra debilidad. A los dos nos encanta complacernos, pero preferimos mantener nuestras golosinas en el lado más ligero la mayor parte del año.
Con esta receta fácil, puede obtener una sola porción de pastel de chocolate que le encantará. Y puede disfrutar del rico sabor sin sentirse culpable, ya que se adapta fácilmente a cualquier dieta baja en carbohidratos.
¿Mejor todavía? Es muy fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes y no es necesario hornear.
Ingredientes que necesitará
Literalmente, solo necesitas 3 ingredientes para hacer este postre fácil. Probablemente ya tenga estos ingredientes a mano:
- Aglutinante – Necesitarás un solo huevo para ayudar a darle textura al pastel.
- Edulcorante – Dado que se trata de un pastel ceto, utilizamos el edulcorante granulado Swerve. Si lo prefiere, puede usar su edulcorante granulado bajo en carbohidratos favorito.
- Polvo de cacao – ¡Solo un par de cucharadas de cacao en polvo sin azúcar te darán un sabor súper a chocolate!
Instrucciones
Paso 1: prepara la taza. Saque su taza de cerámica favorita de 8 onzas. Rocíe ligeramente el interior con spray antiadherente o frote un poco de mantequilla por todo el interior. Dejar de lado.
Paso 2: haz la masa. En un tazón pequeño, agregue el huevo, el edulcorante y el cacao en polvo. Batir los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
Paso 3 – “Hornea” el pastel. Coloque la taza en el microondas y cocine a fuego alto durante 45 segundos. Retire con cuidado la taza del microondas.
Paso 4 – Coberturas. Las coberturas dependen de ti, ¡pero las recomiendo encarecidamente! Solo asegúrese de no agregar demasiados carbohidratos adicionales. Me gusta agregar una pizca de Lily’s Dark Chocolate Chips tan pronto como el pastel sale del microondas para que se derrita en la parte superior.
También puede cubrir la taza con su jarabe cetogénico favorito o crema batida casera.
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¿Es saludable?
Ningún pastel es exactamente saludable, pero este pastel de tres ingredientes no contiene harina. Es muy bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente manera cetogénica de complacer a los golosos. Es la manera perfecta de tener tu pastel y ceto también.
¿Qué chocolate puedes comer con la dieta cetogénica?
Puede comer chocolate sin azúcar, como el chocolate de panadería, o chocolate negro de alta calidad con un 70% de cacao o más.
También puede encontrar chispas de chocolate y barras de chocolate endulzadas con edulcorantes artificiales como el chocolate de Lily. Solo asegúrese de verificar la información nutricional para verificar la cantidad de CARBOHIDRATOS NETOS por porción.
Al mirar las etiquetas, querrá restar la fibra y los alcoholes de azúcar de los carbohidratos totales para obtener carbohidratos netos. Si desea obtener más información sobre los nuevos carbohidratos, consulte este artículo.
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Pastel De Taza Keto
El pastel de taza cetogénico fácil de 3 ingredientes te permite disfrutar de un rico bocadillo de una sola porción sin sentirte culpable. Satisfaga su gusto por lo dulce mientras se ciñe a su estilo de vida bajo en carbohidratos.
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de edulcorante granulado Swerve
- 2 cucharadas de cacao en polvo
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Prepare una taza de 8 onzas rociándola ligeramente con spray antiadherente o frotando el interior con mantequilla.
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En un tazón pequeño, combine el huevo, el edulcorante y el cacao en polvo, mezcle hasta que esté completamente combinado.
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Vierta la masa del pastel en la taza.
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Coloque la taza en el microondas y cocine a fuego alto durante 45 segundos.
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Retire del microondas y cubra con sus ingredientes favoritos bajos en carbohidratos.
Porciones: 1 pastel, Calorías: 92 kcal, Carbohidratos: 6 g, Proteínas: 8 g, Grasas: 6 g, Grasas saturadas: 2 g, Grasas poliinsaturadas: 1 g, Grasas monoinsaturadas: 2 g, Colesterol: 186 mg, Sodio: 71 mg, Potasio: 569 mg, Fibra: 4 g
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. La información nutricional es una estimación y se proporciona como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
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