▷ Pechuga De Pollo Rellena De Air Fryer

¡La deliciosa pechuga de pollo rellena Air Fryer se cocina en solo 20 minutos! Este sabroso pollo relleno de queso y espinacas es lo suficientemente fácil para las noches de la semana, pero lo suficientemente elegante para el entretenimiento y ocasiones especiales.

Apto para dietas sin gluten.

Si estas buscando un comida deliciosa llena de proteínas que literalmente está llena de sabor, no busque más, esta pechuga de pollo rellena con freidora.

Como esta pechuga de pollo Air Fryer, estamos hablando pechugas de pollo tiernas y jugosas rellenas de una mezcla de espinacas y queso, cocidas a la perfección en la freidora.

Tabla de contenido

Esta es una comida simple y elegante. La pechuga de pollo rellena de la freidora está hecha con solo una pizca de aceite, por lo que obtienes la decadencia sin exagerar. Y también puedes hacer una pechuga de pollo rellena de espinacas normal.

Esta comida sin gluten es ideal para entretenimientos u ocasiones especiales porque parece que te pasaste todo el día en la cocina. Pero la realidad es que pechugas de pollo rellenas freidora cocinar en solo unos 20 minutos, lo que hace que este plato sea perfecto también para las noches ocupadas.

A toda tu familia le encantará esta reconfortante y cremosa pechuga de pollo rellena de freidora.

Por qué hacer esta receta

Simple – La preparación es mínima (y se puede hacer con anticipación) y el pollo se cocina en la freidora en unos 20 minutos.
Sabroso – El queso, las espinacas y los condimentos crean una comida llena de sabor.
Amigable con la dieta – La pechuga de pollo rellena es apta para dietas sin gluten.

Notas de ingredientes

Condimento – Combine sal, pimienta negra molida, hierbas italianas y pimentón en polvo para obtener un condimento sabroso.
Pollo – Seleccione pechugas de pollo que sean de tamaño similar y séquelas muy bien con toallas de papel.
Aceite de oliva – Para evitar que el pollo se pegue a la cesta.
Tomates secados al sol – Escurrir y cortar en dados antes de añadir a la mezcla.
Espinacas – Utilice espinacas tiernas finamente picadas.
Queso – Una deliciosa combinación de queso mozzarella recién rallado y queso ricotta.

¿Listo para hacer esta pechuga de pollo rellena en freidora? Reúne tus ingredientes y te mostraré …

Cómo hacer una freidora de pechuga de pollo rellena

Obtenga la lista completa de ingredientes y las instrucciones de la tarjeta de recetas a continuación.

Precaliente la freidora a 375 grados F / 190 grados C y rocíe ligeramente la canasta con aceite.
Combine la sal, la pimienta, las hierbas italianas y el pimentón en un tazón pequeño y reserve.
Revuelva la mozzarella y la ricota en un tazón grande, luego agregue las espinacas y los tomates secos hasta que estén bien combinados.
Corta con cuidado una hendidura en cada una de las pechugas de pollo para crear un bolsillo a lo largo. Asegúrese de no cortar completamente.
Sazone el interior y el exterior de las pechugas de pollo con la mezcla de condimentos.
Abra suavemente el bolsillo de cada pechuga de pollo y agregue el relleno con 2-3 cucharadas de la mezcla.
Selle el bolsillo del pollo con palillos de dientes y colóquelo en la canasta de la freidora.
Fríe al aire las pechugas de pollo rellenas durante 15 a 20 minutos, o hasta que un termómetro instantáneo indique 165 grados F / 94 grados C cuando se inserte en la parte más gruesa del pollo.
Durante los últimos minutos de cocción, esparza el resto de la mezcla de ricotta sobre el pollo.
Deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir. Cubra con perejil recién picado para decorar si lo desea.

haciendo deliciosas pechugas de pollo rellenas en freidora….

Consejos de expertos

Precalentar la freidora.
Minuciosamente secar el pollo con toallas de papel antes de condimentar y rellenar.
Escurrir los tomates de drenaje solar. bien.
Use palillos de dientes para sellar el pollo. y evitar que el relleno se salga.
Cocine hasta que un termómetro instantáneo indique 165 grados F / 74 grados C cuando se inserta en la parte más gruesa del pollo.
Las temperaturas de la freidora de aire pueden variar según la marca y el modelo.. Utilice los tiempos de cocción enumerados como sugerencia, verifique que los alimentos estén cocidos y ajuste el tiempo según sea necesario.
Deje reposar el pollo durante 5 minutos. antes de servir.

Variaciones deliciosas

Agregar ajo – Agregue ajo en polvo a la mezcla de condimentos para obtener un sabor cálido y terroso.
Hazlo picante – Agregue un poco de pimiento rojo triturado al relleno de espinacas y queso para darle un toque especial al plato.

Preparación y almacenamiento

Prepara con anticipación – Prepara el relleno y rellena las pechugas de pollo con hasta 2 días de antelación. Deje que el pollo alcance la temperatura ambiente durante 30 minutos antes de cocinarlo en la freidora.
Tienda – Este pollo se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Congelar – Preparar el pollo y rellenar con el relleno antes de congelar. Envuelva cada pechuga de pollo por separado y congele en una bolsa hermética. Para preparar, descongele el pollo durante la noche en la nevera. Lleve el pollo a temperatura ambiente antes de freír al aire como se indica.

Preguntas frecuentes

¿Puedo hacer esto con queso crema?

Sustituya el queso crema en lugar del queso ricotta. Lleva el queso a temperatura ambiente antes de preparar el relleno.

¿Cómo rellenar la pechuga de pollo?

Corte un bolsillo en la pechuga de pollo, teniendo cuidado de no perforar el otro lado. Rellene con 2-3 cucharadas del relleno y selle con palillos de dientes.

¿Cuánto tiempo cocinar la pechuga de pollo rellena en la freidora?

La pechuga de pollo rellena se cocinará en unos 20 minutos en una freidora precalentada.

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Sugerencias para servir

Gracias por leer mi publicación de recetas de pechuga de pollo rellena frita al aire. Y, por favor, venga a visitarnos de nuevo mientras continúo cortando, cortando y soñando recetas asequibles de Air Fryer, Instant Pot Recipes, Southern Recipes y más. Gracias por apoyar Recipes from a Pantry, blog de comida.

Obtenga la receta de pechuga de pollo rellena Air Fryer:

Pechuga De Pollo Rellena De Air Fryer

¡Prepara pollo relleno de queso y espinacas en una freidora en solo 20 minutos!

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 20 minutos

Tiempo total 30 minutos

Curso: plato principal

Cocina: Americana, Occidental

Dieta: Sin Gluten

Porciones: 4

Calorías: 745kcal

Instrucciones

Precaliente la freidora a 375 grados F / 190 grados C y rocíe ligeramente la canasta con aceite. Combine la sal, la pimienta, las hierbas italianas y el pimentón en un tazón pequeño y déjelo a un lado.
Revuelva la mozzarella y la ricota en un tazón grande, luego agregue las espinacas y los tomates secos hasta que estén bien combinados.
Corta con cuidado una hendidura en cada una de las pechugas de pollo para crear un bolsillo a lo largo. Asegúrese de no cortar completamente.
Sazone el interior y el exterior de las pechugas de pollo con la mezcla de condimentos.
Abra suavemente el bolsillo de cada pechuga de pollo y agregue el relleno con 2-3 cucharadas de la mezcla.
Selle el bolsillo del pollo con palillos de dientes y colóquelo en la canasta de la freidora.
Fríe al aire las pechugas de pollo rellenas durante 15 a 20 minutos, o hasta que un termómetro instantáneo indique 165 grados F / 94 grados C cuando se inserte en la parte más gruesa del pollo.
Durante los últimos minutos de cocción, esparza el resto de la mezcla de ricotta sobre el pollo.
Deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir. Cubra con perejil recién picado para decorar si lo desea.

Notas

Precalienta la freidora.
Seque bien el pollo con toallas de papel antes de sazonarlo y rellenarlo.
Escurre bien los tomates de escurrimiento solar.
Use palillos de dientes para sellar el pollo y evitar que el relleno se salga.
Cocine hasta que un termómetro instantáneo indique 165 grados F / 74 grados C cuando se inserte en la parte más gruesa del pollo.
Las temperaturas de la freidora de aire pueden variar según la marca y el modelo. Utilice los tiempos de cocción enumerados como sugerencia, verifique que los alimentos estén cocidos y ajuste el tiempo según sea necesario.
Deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir.
Almacenamiento: guarde las sobras en un recipiente hermético dentro del refrigerador durante 3 días.

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