¡El pollo crujiente al horno con carne jugosa y piel crujiente y sabrosa puede estar en su mesa con aproximadamente 5 minutos de esfuerzo!
Este pollo crujiente se hace al horno sin empanar; los únicos ingredientes que necesitas son el pollo, un chorrito de aceite, sal y pimienta.
Pollo al horno crujiente
Estoy muy feliz de haber recreado finalmente nuestras recetas de pollo favoritas, sin el desorden en la estufa y con una limpieza mínima.
He estado haciendo estos muslos de pollo fritos en sartén y muslos de pollo italiano fritos en sartén al menos una vez al mes desde que los hice por primera vez hace varios años. Las recetas son increíblemente fáciles y a toda mi familia le encanta el pollo frito. (¡¿Quién no?!)
Pollo al Horno Crujiente
Si aún no ha probado ese método de cocción simple, debería hacerlo, porque simplemente tiene que probarlo para comprender lo increíble que puede ser una sola pieza de pollo.
En los últimos años, probé algunos métodos diferentes para recrear ese sabor y textura crujiente en el horno y estoy feliz de haberlo logrado finalmente.
Estoy llamando a esta la receta de cena más fácil porque no requiere preparación, ni adobo, ni nada especial por adelantado.
Cómo hacer pollo crujiente en el horno
Tome su pollo, espolvoree con sal y pimienta, luego hornee. En serio. Ese es todo el esfuerzo que requiere.
Una vez que tenga ese pollo en el horno, le recomiendo tomar solo CINCO minutos para mezclar un lote de Pudín de maíz.
Póngalo en el horno y estará listo cuando el pollo esté. ¡Tendrás la cena lista para llevar de una vez y seguro que a tu familia le encantará!
Literalmente te acabas de regalar una hora para dormir en el sofá, leer un libro, ver un programa y, en general, ignorar todo lo demás; mientras el pollo chisporrotea en el horno y llena la casa de deliciosos olores.
Este pollo crujiente al horno engañará a todos haciéndoles creer que estás cocinando activamente la cena. Me doy cuenta de que casi suena demasiado bueno para ser verdad, ¡pero el pollo realmente es increíble sin necesidad de nada adicional!
Recetas De Pollo
¿Quieres algunas ideas más para cenar que no requieran casi ningún esfuerzo? Esta cena de pollo en sartén es una comida todo en uno que la familia y los amigos deliran cada vez que la preparan.
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Receta de pollo al horno
- Precalentar el horno a 400 grados. Cubra una bandeja para hornear grande o una bandeja de media hoja con papel de aluminio y coloque todas las piezas de pollo sobre ella, con la piel hacia abajo.
- Espolvorea con sal y pimienta y voltea cada pieza con la piel hacia arriba. Rocíe una cucharadita de aceite sobre la piel de cada pieza de pollo y frote ligeramente para cubrir. Espolvorear de nuevo con sal y pimienta.
- Hornee durante una hora, hasta que la mayor parte de la grasa haya salido del pollo y la piel esté dorada y crujiente.
- Retire del horno y deje reposar unos 5 minutos antes de servir.
Porciones: 6 porciones
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Precalentar el horno a 400 grados. Cubra una bandeja para hornear grande o una bandeja de media hoja con papel de aluminio y coloque todas las piezas de pollo sobre ella, con la piel hacia abajo. Espolvorea con sal y pimienta y voltea cada pieza con la piel hacia arriba. Rocíe una cucharadita de aceite sobre la piel de cada pieza de pollo y frote ligeramente para cubrir. Espolvorear de nuevo con sal y pimienta.
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Hornee durante una hora, hasta que la mayor parte de la grasa haya salido del pollo y la piel esté dorada y crujiente. Retire del horno y deje reposar unos 5 minutos antes de servir. ¡Disfrutar!
Calorías: 358kcal · Carbohidratos: 1gramo · Proteína: 23gramo · Gordo: 29gramo · Grasa saturada: 7gramo · Colesterol: 142miligramos · Sodio: 499miligramos · Potasio: 296miligramos · Vitamina A: 113IU · Calcio: 12miligramos · Hierro: 1miligramos
