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Estas Pretzels cubiertos de chocolate sin lácteos y sin gluten son la combinación perfecta de dulce y salado para deleitar sus papilas gustativas, ¡sin los ingredientes poco saludables en muchos refrigerios preenvasados!
Pretzels cubiertos de chocolate sin lácteos y sin gluten
¡Te encantarán los ricos sabores de los ingredientes reales, crudos y granos integrales!
Ingredientes
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Direcciones
En una olla pequeña, combine la mantequilla, el jarabe, la vainilla y el cacao en polvo. Caliente a fuego muy bajo, batiendo con frecuencia hasta que todos los ingredientes se derritan y se combinen de manera uniforme.
Reduzca el calor a la temperatura más baja para mantenerse caliente.
Forre una bandeja para hornear grande o una tabla de cortar con papel pergamino o una estera para hornear de silicona antiadherente (nos encanta la nuestra y la usamos todo el tiempo)
En pequeños grupos, sumerja los pretzels en la mezcla de chocolate y colóquelos sobre el papel de pergamino.
Después de cada grupo, espolvorea 1/8 de taza de almendras sobre los pretzels.
Apaga el fuego para el chocolate.
Coloque los pretzels en la nevera para configurar durante treinta minutos.
Vuelva a calentar la mezcla de chocolate a baja temperatura. Prepare otro trozo de papel pergamino y coloque las almendras restantes en un plato.
Con mucho cuidado, vuelva a sumergir los pretzels en la mezcla de chocolate. Esta vez, presione cada pretzel en las almendras picadas en un solo lado. Coloque para establecer en el papel pergamino.
Repita para todos los pretzels, luego coloque en el congelador para configurar por completo durante treinta minutos.
Hace 14-17 pretzels.
Nota: es posible que le quede un poco de chocolate dependiendo de qué tan bien lo sumerja. Siéntase libre de hacer algunos pretzels más o agregar algunas almendras para hacer golosinas de almendras cubiertas de chocolate.
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