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Receta – Barras de merienda

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Barras de merienda

Las barras Snack Mix son la delicia pegajosa con mantequilla de maní que mis hijos solicitan una y otra vez. ¡Estas crujientes barras dulces y saladas están repletas de todas nuestras cosas favoritas!

Mi hijo mayor, que ahora tiene 18 años, siempre ha sido el mayor admirador de mi carrera como blogger gastronómico.

Siempre está feliz de probar cualquier creación que le ponga delante y al niño tampoco le importa ser honesto con sus opiniones. 😉

Hice estas barras sin hornear por primera vez en 2012 y él TODAVÍA las pide con regularidad. Causaron una gran impresión y rápidamente se convirtieron en los favoritos por aquí.

Si te gustan las delicias de arroz krispies o mis barras crujientes navideñas, realmente tienes que probar estas barras mixtas de refrigerios.

Son tan pegajosos, masticables, crujientes, crujientes, con mantequilla de maní y chocolate. Básicamente todas las cosas buenas.

Cómo hacer barritas:

Para empezar, toma un montón de delicias y viértelas en un tazón: cereal Chex (la variedad que prefieras, a mí me gusta el arroz), palitos de pretzel pequeños, chispas de chocolate y caramelos m&m.

Luego, agregará un poco de mantequilla y mantequilla de maní a una olla grande y revolverá bien hasta que se derrita y esté cremosa.

Agrega algunos malvaviscos y deja que se derritan. Esta mezcla es el paraíso y podría comerla con una cuchara.

Vierta esa sustancia pegajosa sobre los cereales y comience a revolver.

Extienda la mezcla en un molde de 9×13. Recomiendo usar un trozo de papel pergamino engrasado para presionar todo esto en la sartén con las manos. Es realmente el método más sencillo.

Estos deben configurarse durante un par de horas para permitir que todo se combine, pero eso es todo. ¡Ya terminaste!

¿Quién quiere profundizar en uno de estos ahora mismo?

Receta

Barras de merienda

Estas pequeñas delicias tienen el toque dulce y salado. La mezcla de refrigerios se compone de cereal rice chex, palitos de pretzel y muchos m&ms. Usé una mezcla de m&ms simples, de maní y de mantequilla de maní, porque soy salvaje y loca, pero puedes usar el tipo de m&ms que más te guste. También agregué algunas chispas de chocolate, solo por diversión. #wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-33); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-50); }#wprm-receta-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-rating-1-66); }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-33 detener { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-1-66 detener { stop-color: #343434; }5 de 2 votos Preparación10 minutos minutos Cocinar10 minutos minutos Total20 minutos minutos

Ingredientes

  • ▢ 3 tazas de palitos de pretzel partidos por la mitad
  • ▢ 2 1/3 tazas de cereal chex de cualquier variedad
  • ▢ 2 tazas de m&ms de cualquier variedad
  • ▢ 1/4 taza de chispas de chocolate de cualquier variedad
  • ▢ 1/2 taza de mantequilla
  • ▢ 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
  • ▢ 5 1/2 tazas de mini malvaviscos

Instrucciones

  • En un tazón grande, combine los pretzels, el cereal, los m&ms y las chispas de chocolate. Dejar de lado.
  • En una cacerola grande, derrita la mantequilla y la mantequilla de maní a fuego lento. Agregue los malvaviscos y continúe cocinando a fuego lento hasta que se derritan. Vierta sobre la mezcla de bocadillos y revuelva para cubrir.
  • Presione la mezcla en un molde de 9×13 forrado con papel encerado o pergamino. Presione firmemente la mezcla para asegurarse de que las barras se peguen cuando se hayan enfriado. Refrigere hasta que la mezcla esté completamente fría y firme. Cortar en barras y servir.

Consejos y notas:

Preferimos Rice Chex, chispas de chocolate semidulce y caramelos m&m de mantequilla de maní en esta receta, pero puedes usar la variedad que más te guste.

Información nutricional:

Porción: 1barra| Calorías: 368kcal (18%)| Carbohidratos: 51g (17%)| Proteína: 5 g (10%)| Grasa: 17 g (26%)| Grasa saturada: 8 g (50%)| Colesterol: 19 mg (6%)| Sodio: 305 mg (13%)| Potasio: 99 mg (3%)| Fibra: 2 g (8%)| Azúcar: 29g (32%)| Vitamina A: 340 UI (7%)| Vitamina C: 1,3 mg (2%)| Calcio: 60 mg (6%)| Hierro: 3,9 mg (22%)


Adaptado de Cocina de posada

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