Estás a punto de aprender a preparar la receta – Brownie en una taza
Esta deliciosa receta de brownie en taza es ideal para satisfacer cualquier antojo de chocolate. En lugar de hornear una bandeja entera de brownies, ahora puedes hacer solo un pequeño brownie perfecto en una taza sin apenas necesidad de limpieza.
Brownie En Taza Ingredients
¡Devorar un brownie en una taza es una experiencia deliciosa!
Es cálido y pegajoso por dentro, con una capa superior crujiente, llena de sabrosas chispas de chocolate.
El dulce aroma del chocolate semidulce se apodera de tus sentidos en cuanto está listo para ser comido.
Para preparar esta deliciosa delicia, necesitarás:
- 3 cucharadas de harina para todo uso
- 3 cucharadas de cacao en polvo de proceso holandés
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- Pizca de sal
- ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de trozos o chispas de chocolate
- 1 cucharada de huevo batido (ver notas)
CONSEJO PROFESIONAL:
Si quieres una porción más grande de este brownie de chocolate dulce, prepáralo en una taza aparte. No aumentes las cantidades en esta receta. Simplemente aumentar las cantidades no le dará el mismo resultado delicioso sin ajustes significativos en la receta y el tiempo de cocción.
Sustituciones y adiciones
MEZCLAS: Puedes usar cualquier tipo de chispas de chocolate (o una alternativa a las chispas: chispas de mantequilla de maní, chispas de chocolate blanco, nueces, etc.) que desees en lugar de los trozos de chocolate para este brownie de una sola porción.
AZÚCAR GRANULADA: Para ajustar el nivel de dulzura o agregar un toque de sabor único, puede intentar usar azúcar moreno o azúcar de coco en lugar de azúcar granulada.
El azúcar moreno aportará un sabor más profundo, parecido al caramelo, mientras que el azúcar de coco impartirá un sutil sabor a nuez.
LECHE: Si no consume lácteos o prefiere una alternativa, cambie la leche normal por leche de almendras, leche de soja o leche de avena. Estas opciones no lácteas no cambiarán significativamente el sabor, pero pueden agregar un sutil matiz a nuez o avena a su brownie.
Cómo hacer esta receta de brownie en taza
Los mug cakes son la manera perfecta de satisfacer un antojo rápidamente sin siquiera encender el horno.
Todo lo que necesitas hacer es mezclar los ingredientes siguiendo nuestras instrucciones a continuación, cocinarlos en el microondas y, en minutos, ¡estarás disfrutando!
NUESTRO DESARROLLADOR DE RECETAS DICE
Los ingredientes de la masa de brownie se pueden preparar directamente en la taza. Me gusta mezclar primero los ingredientes secos para asegurarme de que estén bien combinados. Luego mezcle los ingredientes húmedos.
PASO UNO: Mezcle los ingredientes secos en una taza apta para microondas de 6 a 8 onzas.
CONSEJO PROFESIONAL:
El brownie en taza no sube mucho; solo un poco. Recomiendo una taza de 6 a 8 onzas. Dependiendo de la forma y el tamaño de la taza, es posible que el brownie no llegue al borde superior, pero aun así tendrá un sabor delicioso.
SEGUNDO PASO: En un recipiente aparte, use un tenedor o un batidor pequeño para batir bien un huevo. Mide 1 cucharada de huevo batido y agrégalo a la taza.
CONSEJO PROFESIONAL:
El huevo de la receta añade algo de levadura y hace un brownie más masticable. No pensarías que una cucharada de huevo podría marcar la diferencia en tu pastel de taza, ¡pero lo hace! Por supuesto, puedes omitir este ingrediente y aún tendrás un delicioso brownie en una taza, pero si puedes, agrega el huevo. Puedes hacer unas 3 recetas con un huevo.
PASO TRES: Agregue vainilla, leche y aceite vegetal a la taza y revuelva para hacer una masa. Incorpora la mitad de los trozos de chocolate y espolvorea la otra mitad por encima.
PASO CUATRO: Cocine el brownie en taza en el microondas durante 1 minuto a 1 minuto y 15 segundos. El pastel en taza estará listo cuando ya no parezca húmedo en la parte superior.
Cómo servir el mejor brownie en una taza
Disfrute de esta taza llena de un brownie pegajoso junto con una bola de helado de vainilla o helado de galletas y crema para que sea un placer aún más indulgente. Haz una segunda taza para compartir con un amigo.
La mejor bebida para una taza de brownie deliciosa y decadente es el chocolate caliente cremoso cubierto con crema recién batida y trocitos de malvavisco.
Si busca algo menos dulce, pruebe una satisfactoria taza de café recién hecho para realzar la riqueza del brownie.
Nuestro pastel de vainilla y el pastel de chocolate son otras dos deliciosas variaciones de esta receta fácil.
Almacenamiento de pastel de taza de brownie
Esta delicia se prepara mejor a pedido y realmente no se conserva tan bien por mucho tiempo, pero si tiene sobras, la encimera es la mejor opción.
EN EL MOSTRADOR: Cubra bien el brownie dulce en una taza con una envoltura de plástico y guárdelo en la encimera por hasta 3 días.
EN EL CONGELADOR: Este delicioso brownie en taza no se conserva en el congelador. Lo mejor es hacerlo y disfrutarlo fresco.
Si quieres satisfacer tu antojo de brownie pero no quieres hacer un lote completo de brownies, no busques más que este brownie en una taza. Con un rico sabor a chocolate, este postre de una sola porción será el refrigerio perfecto.
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- 3 cucharadas de harina para todo uso
- 3 cucharadas de cacao en polvo de proceso holandés
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 pizca de sal
- ¼ cucharadita de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de trozos o chispas de chocolate
- 1 cucharada de huevo batido
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Mezcle los ingredientes secos en una taza apta para microondas de 6 a 8 onzas.
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En un recipiente aparte, use un tenedor o un batidor pequeño para batir bien un huevo. Mide 1 cucharada de huevo batido y agrégalo a la taza.
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Agrega la vainilla, la leche y el aceite vegetal a la taza y revuelve para hacer una masa. Incorpora la mitad de los trozos de chocolate y espolvorea la otra mitad por encima.
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Cocine en el microondas de 1 minuto a 1 minuto y 15 segundos. El pastel en taza estará listo cuando ya no parezca húmedo en la parte superior del pastel en taza.
- Si quieres una porción más grande de este brownie de chocolate dulce, prepáralo en una taza aparte. No aumentes las cantidades en esta receta. Simplemente aumentar las cantidades no le dará el mismo resultado delicioso sin ajustes significativos en la receta y el tiempo de cocción.
- Los ingredientes de la masa de brownie se pueden preparar directamente en la taza. Me gusta mezclar primero los ingredientes secos para asegurarme de que estén bien combinados. Luego mezcle los ingredientes húmedos.
- El brownie en taza no sube mucho; solo un poco. Recomiendo una taza de 6 a 8 onzas. Dependiendo de la forma y el tamaño de la taza, es posible que el brownie no llegue al borde superior, pero aun así tendrá un sabor delicioso.
- El huevo de la receta añade algo de levadura y hace un brownie más masticable. No pensarías que una cucharada de huevo podría marcar la diferencia en tu pastel de taza, ¡pero lo hace! Por supuesto, puedes omitir este ingrediente y aún tendrás un delicioso brownie en una taza, pero si puedes, agrega el huevo. Puedes hacer unas 3 recetas con un huevo.
Calorías: 455kcal | Carbohidratos: 84g | Proteína: 10g | Grasa: 12 g | Grasa saturada: 7 g | Grasas poliinsaturadas: 0,5 g | Grasas monoinsaturadas: 2 g | Grasas trans: 0,1 g | Colesterol: 65 mg | Sodio: 72 mg | Potasio: 389 mg | Fibra: 7g | Azúcar: 56g | Vitamina A: 220 UI | Vitamina C: 0,2 mg | Calcio: 151 mg | Hierro: 4 mg
Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!
