Estás a punto de aprender a preparar la receta – Chips de remolacha crujientes para freidora de aire
¡Compartir es demostrar interés!
Si buscas darle un giro al chip tradicional, te encantará esta increíble receta de chips de remolacha. Hecho en la freidora para darle ese crujiente crujiente perfecto.
Esta publicación contiene enlaces de afiliados; lea mi descargo de responsabilidad completo aquí.
Los ingredientes/instrucciones de la receta completa están disponibles en el Tarjeta de recetas al final de la publicación. Puedes encontrar consejos/trucos importantes en elentrada en el blog.
Me gustan los bocadillos. Es tan simple como eso, y gracias a mi freidora, puedo preparar todo tipo de snacks y además, ahorro un poco de dinero. Estos impresionantes chips de manzana y garbanzos crujientes quedan bien crujientes en la freidora y ahora puedo agregar remolachas a mi categoría de refrigerios.
Entonces, ¿por qué la remolacha? Las remolachas son increíblemente saludables y resulta que me encantan. yo suelo jugo de mis remolachas pero ahora me encantan esas cosas asadas e incluso fritas al aire en forma de chips.
Cómo hacer chips de remolacha
Primero, retira las hojas verdes de la remolacha (guárdalas para más adelante y hazlas hojas de remolacha salteadas) y pelar las remolachas. Usa una mandolina y corta las remolachas en rodajas finas para obtener tus chips.
Colócalas en un bol grande y cúbrelas luego con un chorrito de aceite de oliva. Revuelva para asegurarse de que todos los chips de remolacha estén cubiertos.
Coloque las patatas fritas en la cesta de la freidora. Se superpondrán un poco, lo cual está bien, porque los agitaremos y se encogerán mientras se cocinan.
Freír las remolachas al aire 330 grados Fahrenheit durante 15 a 20 minutos, moviendo las remolachas cada pocos minutos para asegurarse de que ya no se superpongan. A medida que las remolachas se cocinan, se encogerán y podrás separarlas en la canasta.
Una vez que las remolachas estén ligeramente crujientes, retírelas de la canasta de la freidora y colóquelas en un plato. Déjalos reposar durante unos minutos para que se doren un poco más. Sazonar con sal.
Notas sobre los chips de remolacha
- El tiempo de cocción de estos chips de remolacha variará según la marca de su freidora, el grosor de las remolachas en rodajas y si elige superponerlas o no. Las remolachas se pueden preparar en tan solo 15 minutos.
- Tenga cuidado de no dejar las remolachas reposando demasiado tiempo o tendrán un sabor quemado. Tan pronto como estén ligeramente crujientes, retírelas de la freidora. Se volverán crujientes un poco más una vez que se retiren de la freidora.
¿Busca otras recetas de refrigerios Air Fryer? Pruebe estos:
Chips de remolacha crujientes para freidora de aire
Estos chips de remolacha caseros son deliciosos y crujientes cuando se preparan en la Air Fryer. Es el refrigerio saludable, fácil, rápido y perfecto.
Tiempo de preparación: 5 minutos minutos Tiempo de cocción: 15 minutos minutos
Tiempo total:: 20 minutos minutos
Modo CocinaEvita que tu pantalla se oscurezca
- 2 raíces de remolacha peladas y cortadas en rodajas
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
-
Coloque las remolachas en rodajas en un bol y mezcle con aceite. Colóquelo en la canasta de la freidora en una sola capa.
-
Freír al aire a 330 grados Fahrenheit durante 15 a 20 minutos (hasta que las remolachas estén ligeramente crujientes), revolviendo las remolachas y separándolas en una sola capa si se superponen durante la cocción.
-
Retíralas una vez que las remolachas estén ligeramente crujientes y colócalas en un plato; las remolachas se pondrán más crujientes una vez que las retires. Sal al gusto.
- El tiempo de cocción de estos chips de remolacha variará según la marca de su freidora, el grosor de las remolachas en rodajas y si elige superponerlas o no. Las remolachas se pueden preparar en tan solo 15 minutos.
- Tenga cuidado de no dejar las remolachas reposando demasiado tiempo o tendrán un sabor quemado. Tan pronto como estén ligeramente crujientes, retírelas de la freidora. Se volverán crujientes un poco más una vez que se retiren de la freidora.
Calorías: 132kcal | Carbohidratos: 16g | Proteína: 3g | Grasa: 7 g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 157 mg | Potasio: 533 mg | Fibra: 5g | Azúcar: 11g | Vitamina A: 54 UI | Vitamina C: 8 mg | Calcio: 26 mg | Hierro: 1 mg
¡Compartir es demostrar interés!