Estás a punto de aprender a preparar la receta – Conviértase en un profesional culinario en las escuelas de cocina de Rhode Island
Conviértase en un profesional culinario en las escuelas de cocina de Rhode Island
El pequeño estado de Rhode Island está convenientemente situado en una costa que ofrece mariscos frescos a la escena culinaria local todos los días. Un estado rico en patrimonio y aún más rico en sabores, alberga algunos de los mejores restaurantes y mercados de alimentos del país. Si eres un aspirante a chef que busca…
El pequeño estado de Rhode Island está convenientemente situado en una costa que ofrece mariscos frescos a la escena culinaria local todos los días. Un estado rico en patrimonio y aún más rico en sabores, alberga algunos de los mejores restaurantes y mercados de alimentos del país. Si usted es un aspirante a chef que busca obtener una calificación en el contexto de un ambiente local animado, las escuelas de cocina de Rhode Island son la mejor opción.
Encontrar una escuela de cocina en Rhode Island
Debido a su pequeño tamaño, no hay muchas escuelas de cocina en Rhode Island. Sin embargo, esto puede ser beneficioso para los recién graduados porque el estado está densamente poblado con lugareños y turistas, y hay demanda de habilidades culinarias. Las escuelas e institutos de cocina de Rhode Island brindan planes de estudio excelentes y de clase mundial, así como instalaciones para ampliar los conjuntos de habilidades de los estudiantes.
Las universidades y las escuelas de negocios de Rhode Island han ampliado su plan de estudios a lo largo de los años para incluir una formación culinaria de calidad. Los estudiantes pueden elegir entre títulos y programas de aprendizaje cortos para adaptarse a las necesidades de su carrera. Los programas breves y acelerados son beneficiosos para quienes desean obtener un empleo en cuestión de meses. Los títulos, por otro lado, pueden tomar hasta 4 años y cubrir muchas materias que los cursos cortos no pueden.
Escena local y cocina de Rhode Island
El estado es un paraíso para los amantes de los mariscos, y los aspirantes a chefs pueden divertirse aprendiendo sobre los gustos locales. Probar platos famosos, conocer chefs locales e ir a eventos gastronómicos son fundamentales para su futura carrera. La industria alimentaria es una red de profesionales culinarios, y cuanto antes se convierta en parte de esa red, mayores serán sus posibilidades de obtener excelentes pasantías y trabajos.
Aprender sobre los platos locales puede ayudarlo a mantenerse al tanto de las tendencias emergentes. Las tendencias son importantes porque mantienen sus habilidades relevantes. Una excelente manera de mantenerse actualizado y relevante es asistir al menos a uno de estos eventos anuales:
- Alimento para el pensamiento en Providence
- Gran concurso de sopa de pescado en Newport
- Sabor de Rhode Island
Oportunidades de trabajo en Rhode Island
Los estudiantes de las escuelas de cocina de Rhode Island pueden esperar un futuro rentable, con un sous chef promedio que gana alrededor de $45 000 al año. Aunque este es el promedio, es posible ganar más o menos dependiendo del tipo de trabajo que tengas. Los salarios están determinados por el nivel de habilidades demostradas en la cocina, la educación y el tipo de empresa que te contrata.
A los estudiantes con títulos de licenciatura y asociados generalmente se les paga más que a aquellos con habilidades técnicas básicas. Si tiene buenas habilidades básicas en la cocina y le gustaría obtener un puesto gerencial, obtenga la mayor experiencia laboral posible. Las prioridades de los empleadores difieren. Mientras que algunos prefieren candidatos con experiencia laboral y poca educación, otros contratan graduados con buena educación pero poca práctica en la vida real.
Las mejores escuelas de cocina de Rhode Island
- Johnson and Wales University: ofrece títulos extensos y competitivos en artes culinarias, administración de servicios de alimentos, panadería y pastelería, emprendimiento y más
- Instituto Culinario Lincoln
- Universidad de Rhode Island
