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Esta receta de ensalada fría de mariscos está lleno de sabor y es muy bonito. Hecho con una salsa especial que hará bailar su paladar, es una excelente opción para servir en su próxima reunión social o comida al aire libre.
Receta de ensalada fría de mariscos
El verano demuestra ser la mejor temporada porque es cuando ocurren todas las barbacoas. La familia y los amigos se reúnen, encienden la parrilla y le dicen al invitado que traiga las guarniciones y los postres. Las guarniciones más populares en las barbacoas a las que asisto es la ensalada de pasta. Existen muchas ensaladas de pasta, pero mi favorito de todos los favoritos tiene que ser una ensalada fría de mariscos.
No sé de qué se trata el camarón y la carne de langosta falsa en una ensalada de pasta, pero me enamoré. Por supuesto, tuve que crear una receta de ensalada fría de mariscos para el blog.
Ahora, muchos de ustedes pueden estar leyendo esto y preguntándose, ¿qué diablos es la carne de langosta falsa? Es lo que yo llamo cangrejo de imitación. No estoy seguro de por qué lo llamo carne de langosta falsa, pero ya sabes a lo que me refiero. Cangrejos … Langosta, más o menos lo mismo, pero en realidad no.
¿Cangrejo de imitación vs. Cangrejo real? Esa es la pregunta…
Supongo que aquellos que están aterrorizados por la idea de imitar cualquier cosa en su estómago es que la carne de cangrejo real puede ser sustituida. Sin embargo, solo he hecho esta ensalada con cangrejo de imitación y probablemente nunca cambie mis formas. El material es delicioso y agrega un poco más de color al plato. También me gusta comprar los cortes más pequeños del cangrejo de imitación y simplemente agregar esos trozos a esta receta de ensalada fría de mariscos.
Ahora esta ensalada de mariscos se debe servir fría, de ahí que sea una receta de ensalada fría de mariscos. Por otra parte, ¿quién soy yo para cumplir las reglas? Sirva tibio si lo desea, pero es mejor cuando deja que los sabores se mezclen en la nevera durante unas horas.
Aunque esta receta es ideal para comidas y reuniones de verano, también es una excelente opción para llevarla al menú del almuerzo cuando la preparo la noche anterior.
Receta de ensalada fría de mariscos
Deliciosa ensalada fría de mariscos con mucho sabor.
Ensalada fría de mariscos con palabras clave
Ingredientes
- 3 tazas de pasta de concha mediana
- 1 pimiento rojo picado
- 1/2 pimiento verde picado
- 2 cebollas verdes picadas
- 8 oz de carne de cangrejo imitada picada
- 8 oz de camarones cocidos medianos picados
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de aderezo francés
- 1/2 cucharadita de condimento Old Bay
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Prepare la pasta según las instrucciones del paquete, escúrrala y déjelo a un lado Agregue la mayonesa, el aderezo francés, el laurel viejo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra al tazón grande y mezcle hasta que esté completamente combinado. Agregue el resto de los ingredientes al tazón, incluida la pasta, y revuelva hasta combinados y todos los ingredientes están cubiertos con salsa. Refrigere por 2-4 horas. Disfrutar
Nutrición
Calorías: 661kcal
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