Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Receta de Ginisang Sigaryas

Ginisang Sigaryas es un platillo clásico con cebolla, ajo y por supuesto, el refrescante sabor de las sigliesang crujientes o frijol alado, esta es una receta que satisface todo lo que querrías en tu delicioso filipino. ulam. Seguro que te llenará y no supondrá una carga para tu salud, incluso si comes más de lo habitual.

Esto se debe a que los frijoles alados contienen una buena cantidad de proteínas, hierro y vitaminas A y C. ¿Y otra ventaja que no podemos olvidar? ¡Son absolutamente deliciosos! Para este platillo, se sienta con ingredientes de diferentes texturas para ese sabor complementario, como cerdo y tomates en cubos.

¿Empieza a preguntarse cómo hacer este plato perfectamente sabroso? ¡Cocinemos un poco de Ginisang Sigaryas!

Como ocurre con la mayoría de platos salados, comenzaremos calentando nuestro aceite. Vierta 3 cucharadas de aceite de cocina en su sartén, luego agregue 3 dientes de ajo picado, 1 cebolla picada y 1 tomate cortado en cubos. Saltee todos estos juntos y espere a que se ablanden los trozos de cebolla y tomate.

Una vez que estos ingredientes estén tiernos y tiernos, puedes proceder a colocar 2 onzas de carne de cerdo en su interior. Asegúrate de haberlos cortado en trozos finos para esto. Mantenga estos ingredientes cocinándose y espere a que la carne de cerdo adquiera un color marrón claro. Esta debe ser su señal para poner ½ taza de agua en su sartén.

Coloque una tapa sobre la sartén y deje que se cocine hasta que el agua se evapore por completo. Aquí viene la parte emocionante de agregar nuestro ingrediente héroe. Coloque 8 onzas de frijoles alados en rodajas adentro y luego saltee todos los ingredientes durante 3 minutos.

Una vez que haya terminado con esto, incorporaremos algunos ingredientes más para ese delicioso sabor picante. Agregue su cantidad preferida de salsa de pescado, así como ¼ de cucharadita de pimienta negra molida. ¡Entonces has terminado! Todo lo que necesita para completar este delicioso plato es un poco de arroz compacto recién cocido.

Si esta receta te ha tentado a encontrar unas viandas más sencillas pero deliciosas para cocinar, ¡no busques más!

¡Aquí hay un par de recetas como Ginisang Sigaryas que puedo recomendar!

Sigivelyas Gising Gising

¿Buscas tener tu deliciosa y crujiente señal de otra manera? ¿Quizás con el suave y cremoso sabor de la leche de coco? ¡Sigivelyas Gising Gising es una receta que seguramente debes probar! Con su parte de vegetales llenos de nutrientes, una fuente de proteína en la carne de cerdo molida salteada con amor y un delicioso guiso semidulce, esto tiene la combinación perfecta de sabores.

Al igual que nuestras Ginisang Sigaryas, es probable que se sienta cómodo preparando y cocinando esto. Simplemente estará salteando y esperando que los sabores de sus ingredientes se hundan juntos. ¡En menos de una hora, tendrás un magnífico plato de frijoles verdes alados y vibrantes enriquecidos con el sabor de la leche de coco!

Adobo de cerdo con huevos cocidos

Cuando se trata de elegir comida filipina para servir a sus invitados, es bastante difícil equivocarse con el Adobo de cerdo. Este amado y famoso plato es rico, tentadoramente amargo y un clásico venerado. Pero no se deje intimidar, ya que tengo la receta lista para usted aquí con instrucciones claras. Al final, tendrás el guiso más sabroso con jerez seco, vinagre blanco, salsa de soja, hojas de laurel secas y, por supuesto, carne de cerdo.

Tampoco puede olvidarse de un ingrediente esencial que combina excepcionalmente bien con nuestro adobo. Esta receta también incorpora huevo cocido para acompañar el poderoso sabor de nuestro guiso rebosante de deliciosos condimentos. ¡Sirva esto para su próxima reunión e impresione a sus invitados con este delicioso ejemplo de cocina local!

Chuleta de cerdo a la plancha marinada

A diferencia de nuestras recetas anteriores, la chuleta de cerdo a la parrilla adobada no tiene guiso. En cambio, se basa en un magnífico marinado de lima, ajo y condimento líquido para ese interior jugoso. Y junto con nuestro exterior sutilmente crujiente a la parrilla, las chuletas de cerdo tienen un sabor celestial en sus notas picantes y saladas.

Esto puede llevar un poco más de tiempo en comparación con otras viandas. Pero la espera seguramente valdrá la pena porque cada aspecto de esta receta se cumple con ingredientes diseñados para realzar mejor el sabor de la carne de cerdo. Un paso importante es rociar la chuleta de cerdo mientras la asamos, y esto implica el mismo delicioso condimento líquido, así como un sabroso ketchup de plátano.

Sabroso Ginisang Sayote

Pruebe otro plato salteado impresionantemente con un delicioso ingrediente vegetal justo en el centro. Usamos sayote en esta receta para darle al plato un sabor y textura refrescantes únicos. Esto también tiene una gran cantidad de zanahorias y panceta de cerdo para que sea un plato deliciosamente abundante.

Sin mencionar, ¡esto solo toma 20 minutos para hacer! Si está trabajando sobre la marcha y espera un plato rápido pero saludable para su próxima comida, ¡pruebe este sabroso Ginisang Sayote!

¿Qué te pareció esta receta de Ginisang Sigaryas? ¡Continúe la conversación sobre platos filipinos dándonos un comentario a continuación para cualquier sugerencia o consulta que pueda tener!

Ginisang Sigaryas

Frijoles alados salteados con cerdo

Ingredientes

  • 8 onzas de frijoles sigaryas alados, en rodajas
  • 2 onzas de carne de cerdo cortada en trozos finos
  • 1 pieza de tomate en cubos
  • 1 pieza de cebolla picada
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 3 cucharadas de aceite de cocina
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ taza de agua
  • Salsa de pescado al gusto

Instrucciones

  • Calienta aceite en una sartén.

  • Sofreír el ajo, la cebolla y el tomate.

  • Agregue la carne de cerdo una vez que la cebolla y el tomate se ablanden. Continúe cocinando hasta que el color de la carne de cerdo se vuelva marrón claro.

  • Vierta agua en la sartén. Tape y continúe cocinando hasta que el agua se evapore por completo.

  • Agrega frijoles alados. Saltee durante 3 minutos.

  • Sazone con salsa de pescado y pimienta negra molida.

  • Sirva caliente con arroz tibio. ¡Comparte y Disfruta!

Nutrición

Calorías: 312kcal | Hidratos de Carbono: 27g | Proteínas: 13g | Grasas: 19g | Grasas saturadas: 3 g | Grasas poliinsaturadas: 4 g | Grasas monoinsaturadas: 11 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 14 mg | Sodio: 43 mg | Potasio: 662 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 345 UI | Vitamina C: 9 mg | Calcio: 45 mg | Hierro: 2 mg

Tabla de contenidos

Categorías