Pechuga de pavo crockpot es sabroso y tan delicioso a la vez que es súper fácil. Una vez que lo pruebes, te engancharás con esta comida increíble pero sin esfuerzo.
Pechuga de pavo crockpot
La cena familiar es mucho más fácil gracias a esta pechuga de pavo súper fácil en la olla de barro. Ven a casa a este pavo listo para disfrutar. ¡Es un cambio de juego!
Puede ahorrar espacio en el horno durante las vacaciones o cenas especiales cuando tenga un montón de cosas para hornear. Libera ese espacio y coloca el pavo en la olla de barro. Lo amarás.
Esto no solo ahorra tiempo, sino que el pavo es realmente tierno y delicioso. ¡A todos les encantará!
Ingredientes:
Para el pavo:
- Pechugas de pavo deshuesadas y sin piel: también puede usar una pechuga de pavo con hueso para esta receta.
- cebolla
- Manteca
- ajo molido
- Pimenton
- Hojas secas de tomillo
- Sal y pimienta
Para la salsa:
- jugos de la olla de barro
- caldo de pollo
- Maicena
- Agua fría
Cómo hacer pechuga de pavo Crockpot
Primero, combine la mantequilla, el ajo, el pimentón, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
En segundo lugar, coloque las cebollas en rodajas en el fondo de la olla de cocción lenta. Usé una olla de barro de 6 cuartos para nuestro pavo. También es posible que desee utilizar revestimientos para ollas de cocción lenta para facilitar la limpieza.
Una vez que las cebollas estén adentro, coloque la pechuga de pavo encima.
Luego, vierta la mezcla de mantequilla sobre todos los ingredientes en la olla de barro. ¡Eso es!
Coloque la tapa en la olla de barro y cocine a fuego lento durante 5 a 6 horas oa fuego alto durante 2,5 a 3 horas. La pechuga de pavo debe tener una temperatura interna de 165 grados.
Una vez que el pavo haya terminado de cocinarse, sáquelo de la olla de barro. Deje reposar la olla de barro durante 5 minutos antes de cortarla.
Hagamos la salsa para pechuga de pavo de cocción lenta.
Primero, retire 1 taza de la salsa de la olla de barro y colóquela en una cacerola pequeña. Agrega el caldo de pollo y calienta la mezcla a fuego medio alto hasta que hierva un poco.
En segundo lugar, saque un tazón pequeño para combinar la maicena y el agua. Calentar la mezcla y batir durante unos 3 a 4 minutos. Sigue revolviendo hasta que la salsa comience a espesarse y tenga la consistencia que prefieras.
El pavo debería estar listo para cortar ahora. Después de cortarlo, coloque el pavo en una fuente y rocíelo con salsa. ¡Disfrutar!
¿Cómo se mantiene un pavo húmedo y jugoso?
Tradicionalmente, debido a la naturaleza magra del pavo, se necesita salmuera para mantenerlo húmedo y jugoso.
Sin embargo, cocinar una pechuga de pavo en la olla de barro mantendrá la carne húmeda y jugosa sin necesidad de salmuera. ¿No te encantan los beneficios de la cocción lenta?
Que servir con pechuga de pavo en olla de cocción lenta:
Tengo varias ollas de barro y me encanta hacer los lados en ellas mientras el pavo está en mi olla de cocción lenta grande. Seguro que es una comida realmente fácil.
¿Qué hacer con las sobras de pavo?
¡Una cosa que hago a menudo por aquí es cocinar una vez y comer dos veces! Soy un gran admirador de tomar las sobras y convertirlas en algo nuevo y fabuloso.
No solo ahorramos tiempo y dinero, sino que todos pueden disfrutar de excelentes comidas durante toda la semana.
Estas son algunas de nuestras ideas favoritas:
¡Esta pechuga de pavo en olla de cocción lenta es muy fácil!
Esta es una de nuestras recetas favoritas de pavo. Es húmedo, sabroso y delicioso para una excelente comida.
Esta receta es lo suficientemente fácil para las semanas ocupadas pero lo suficientemente especial para las vacaciones. ¡Pase más tiempo con su familia y menos tiempo en la cocina! Es una victoria para todos.
Si alguna vez te ha decepcionado el pavo seco, esta receta definitivamente será un éxito. Es tan húmedo sin ningún esfuerzo en absoluto.
Haga esta pechuga de pavo fácil para una comida fácil y deliciosa. También tenemos un Pechuga de pavo en olla instantánea receta si prefiere usar la olla a presión.
Imprima esta receta de pechuga de pavo deshuesada en olla de cocción lenta:
Pechuga de pavo crockpot
La pechuga de pavo Crockpot es sabrosa y deliciosa a la vez que es súper fácil. Una vez que lo pruebe, quedará enganchado a esta increíble comida.
Curso: plato principal
Cocina: Americana
Palabra clave: pechuga de pavo Crockpot
Porciones: 6
Calorías: 686 kcal
Autor: Eating on a Dime
Ingredientes
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Para el pavo:
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6 libras de pechugas de pavo deshuesadas y sin piel
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1 cebolla grande en rodajas
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4 cucharadas de mantequilla derretida
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2 cucharaditas de ajo picado
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1 cucharadita de pimentón
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1 cucharadita de hojas secas de tomillo
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1 cucharadita de sal
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1/2 cucharadita de pimienta
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Para la salsa:
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1 taza de jugos de la olla de barro
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1 taza de caldo de pollo
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2 cucharadas de maicena
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1/4 taza de agua fría
Instrucciones
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Combine la mantequilla, el ajo, el pimentón, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
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Coloque las cebollas en rodajas en el fondo de una olla de barro de 6 cuartos de galón. Coloque la pechuga de pavo encima.
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Vierta la mezcla de mantequilla sobre la parte superior de los ingredientes en la olla de barro.
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Tape y cocine a fuego lento durante 5-6 horas o a fuego alto durante 2.5-3 horas hasta que la pechuga de pavo alcance una temperatura interna de 165 grados F.
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Retire la pechuga de pavo de la olla de barro y déjela reposar durante 5 minutos antes de cortarla.
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Transfiera 1 taza de la salsa de la olla de barro a una cacerola pequeña y agregue el caldo de pollo.
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Calienta a fuego medio alto hasta que la mezcla empiece a hervir un poco.
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Combine la maicena y el agua en un tazón pequeño. Batir la mezcla de maicena en la cacerola y calentar durante 3-4 minutos, revolviendo constantemente hasta que la salsa se espese a la consistencia que prefiera.
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Corta el pavo en rodajas y sírvelo con la salsa rociada por encima y ¡disfrútalo!
Notas de la receta
También puede usar una pechuga de pavo con hueso para esta receta.
