Receta de tiras de pollo empanizado al horno

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Mi esposo y mi hijo estaban zumbando por estas papas fritas de pollo. A mi hijo de 4 años le encantaba mojarlos en el rancho, mientras que mi esposo prefería los sabores más adultos de la salsa de mostaza y miel.

Estas tiras de pollo son mucho más saludables y sabrosas que cualquier tiras de pollo o nuggets de pollo que encontrarás en el pasillo del congelador. Se hornean a la temperatura adecuada, lo que les da esa corteza dorada y crujiente.

El empanado sella todos los sabores increíbles y hace que estos pollos sean perfectos. Volverás por unos segundos;).

Ingredientes para tiras de pollo:

2 libras de pechuga de pollo (alrededor de 3 pechugas de pollo grandes) Sal marina y pimienta 1/3 taza de mostaza dijon 1/3 taza de mayonesa real 2-3 dientes de ajo pequeños, prensados ​​2 tazas de pan rallado (utilicé una mezcla de 1 taza de pan sazonado al estilo italiano migas y 1 taza de migas de pan Panko, pero puede usar migas de pan 100% sazonadas)

Ingredientes para Dip de Mostaza y Miel (Opcional):

1/3 taza de mostaza dijon1 / 3 taza de miel1 / 3 taza de mayonesa real1 / 2 cucharadita de semillas de amapola (para efecto, opcional;)).

Cómo hacer licitaciones de pollo al horno:

Precaliente el horno a 450˚F. Cubra una bandeja para hornear grande con borde con papel de aluminio (para ahorrar algo de limpieza).

1. En un tazón grande, mezcle 1/3 taza de mostaza dijon, 1/3 taza de mayonesa real y 3 dientes de ajo prensados ​​y reserve para que el ajo se infunda en la marinada mientras prepara su pollo.

2. Coloque las migas de pan en un segundo tazón.

3. Enjuague y seque el pollo con toallas de papel. Recorte el exceso de grasa y corte las pechugas de pollo en tiras gruesas de 1 pulgada. Sazone ambos lados de las tiras de pollo con sal y pimienta.

4. Coloque las tiras de pollo en la marinada y mezcle bien.

5. Enrolle cada tira de pollo en sus migas de pan un par de veces para obtener una buena capa de migas y luego transfiera las tiras empanadas a una bandeja para hornear preparada. Para obtener los mejores resultados de corteza crujiente, no sobrecargue el pollo.

6. Hornee a 450 ° F durante 15-17 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado por fuera.

Cómo hacer la salsa de mostaza y miel:

1. En un tazón mediano (o en una licuadora), mezcle 1/3 taza de mostaza dijon, 1/3 taza de miel y 1/3 taza de mayonesa real hasta que estén bien mezclados. 2. Agregue las semillas de amapola (si las usa). Refrigere su salsa hasta que esté listo para servir.

Sirva las tiras de pollo calientes con ranch, mostaza de miel o su salsa de inmersión favorita.

Receta de tiras de pollo empanadas al horno con salsa de mostaza y miel

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 17 minutos.

Tiempo total: 37 minutos

Estas tiras de pollo son mucho más saludables y sabrosas que cualquier cosa que encuentres en el pasillo del congelador. Se hornean a la temperatura adecuada, lo que les da esa corteza dorada y crujiente. El empanado sella todos los sabores increíbles y hace que estos pollos sean perfectos. Sírvalos calientes con salsa rancheta, miel y mostaza o su salsa favorita.

Nivel de habilidad:

Fácil / medio

Costo de hacer:

$ 8- $ 12

Porciones: 8

Ingredientes para tiras de pollo:

• 2libraspechuga de polloalrededor de 3 pechugas de pollo grandes

• Sal marina y pimienta

• 1/3tazamostaza de Dijon

• 1/3tazamayo real

• 2-3dientes de ajo pequeñospresionado

• 2tazasmigas de panUsé una mezcla de 1 taza de migas de pan sazonadas al estilo italiano y 1 taza de migas de pan panko, pero puedes usar migas de pan 100% sazonadas

Ingredientes para la salsa de miel y mostaza:

• 1/3tazamostaza de Dijon

• 1/3tazamiel

• 1/3tazamayonesa real

• 1/2cucharaditasemillas de amapolapara efecto, opcional;).

Cómo hacer licitaciones de pollo al horno:

1. Precaliente el horno a 450˚F. Cubra una bandeja para hornear grande con borde con papel de aluminio (para ahorrar algo de limpieza).

2. En un tazón grande, mezcle 1/3 taza de mostaza dijon, 1/3 taza de mayonesa real y 3 dientes de ajo prensados ​​y reserve para que el ajo se infunda en la marinada mientras prepara su pollo.

3. Coloque las migas de pan en un segundo tazón.

4. Enjuague y seque su pollo con toallas de papel. Recorte el exceso de grasa y corte las pechugas de pollo en tiras gruesas de 1 pulgada.

5. Sazone ligeramente ambos lados de las tiras de pollo con sal y pimienta.

6. Coloque las tiras de pollo en la marinada y mezcle bien.

7. Enrolle cada tira de pollo en sus migas de pan un par de veces para obtener una buena capa de migas y luego transfiera las tiras empanadas a una bandeja para hornear preparada. Para obtener los mejores resultados de corteza crujiente, no sobrecargue el pollo.

8. Hornee a 450 ° F durante 15-17 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado por fuera.

Cómo hacer la salsa de mostaza y miel:

1. En un tazón mediano (o en una licuadora), mezcle 1/3 taza de mostaza dijon, 1/3 taza de miel y 1/3 taza de mayonesa real hasta que estén bien mezclados. 2. Agregue las semillas de amapola (si las usa). Refrigere su salsa hasta que esté listo para servir.

¿Cuál es tu salsa para mojar favorita? Yo también soy una chica de rancho;).