Estás a punto de aprender a preparar la receta – El sándwich de desayuno Ultimate Egg Muffin
Obtener una carga de esto. Seguro que es un número de dos manos.
También resulta ser rápido, fácil y en el lado más saludable.
En menos de 10 minutos podrías estar comiendo este sándwich en lugar de un tazón de cereal. Lo cuento como una gran victoria en el desayuno.
Los huevos contienen una gran cantidad de proteínas y me encantan mis huevos con tomates jugosos. Hay aguacate cremoso con grasas saludables para mantenerte satisfecho por más tiempo.
Todo está emparedado dentro de un panecillo inglés ligero multigrano de Thomas. Con solo 100 calorías y 8 gramos de fibra, son una excelente opción para mantener las cosas más livianas.
La receta hace dos sándwiches, pero puede escalarla fácilmente hacia arriba o hacia abajo según sus necesidades.
Creo que lo fresco siempre es lo mejor, pero puedes preparar los sándwiches en lotes y congelarlos para las mañanas ocupadas de los días laborables. No agregues el tomate y el aguacate hasta que estés listo para servir si los preparas con anticipación.
¿Quién necesita la grasa, las calorías o el gasto de los sándwiches de autoservicio cuando puede tomar esto al salir por la puerta?
Tiempo de preparación:
5 minutos
Hora de cocinar
5 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes
-
2 panecillos ingleses multigrano ligeros de Thomas, partidos por la mitad y ligeramente tostados
-
mantequilla, al gusto para enmantequillar muffins ingleses
-
4 huevos grandes, batidos y revueltos
-
sal y pimienta para probar
-
1 tomate pequeño, cortado en rodajas finas
-
1/2 aguacate pequeño, pelado, sin hueso y cortado en gajos finos
Instrucciones
- Reduzca a la mitad, tueste y unte ligeramente con mantequilla los muffins ingleses; dejar de lado. Mientras se tuestan, revuelve los huevos.
- Rompe y bate ligeramente los huevos en un tazón mediano, agrega sal y pimienta al gusto.
- Rocíe una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol, agregue los huevos y cocine a fuego medio-alto para revolver, revolviendo intermitentemente. Cocine de 3 a 5 minutos, o hasta que esté listo.
- Cortar el tomate y el aguacate.
- Agregue la mitad de los tomates, la mitad de los huevos y la mitad del aguacate a una de las mitades de muffin inglés, cubra con la otra mitad para formar un sándwich. Use los ingredientes restantes para armar el segundo sándwich. Los sándwiches son mejores tibios y frescos, pero se pueden congelar hasta por 3 meses; Deje que se descongele y vuelva a calentar suavemente en el micro como desee antes de servir. Si prepara sándwiches con anticipación para congelarlos, no agregue el tomate y el aguacate hasta que esté listo para servir.
Información nutricional:
Producir:
2
Tamaño de la porción:
1
Calorías: 350Grasa total: 23gGrasa saturada: 8gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 14gColesterol: 387mgSodio: 473 mgCarbohidratos: 20gFibra: 5gAzúcar: 2gProteína: 16g
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