Estás a punto de aprender a preparar la receta – Ensalada De Guisantes
Nuestra ensalada cremosa de guisantes es un acompañamiento clásico que te encantará preparar. Guisantes crujientes, un aderezo delicioso, tocino crujiente y mucho queso hacen de este plato una forma fantástica de aderezar esta verdura verde.
Ingredientes de la ensalada de guisantes
Necesitarás:
- 2 paquetes (16 onzas) de guisantes verdes congelados
- ¾ taza de queso Colby Jack, cortado en cubos pequeños
- ¾ taza de queso Monterey Jack, cortado en cubos pequeños
- ½ taza de cebolla morada, picada
- ¾ taza de mayonesa
- ¼ de taza de látigo milagroso
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- ½ libra de tocino, cocido y picado
CONSEJO PROFESIONAL:
Si prefieres queso rallado en tu ensalada de guisantes, puedes triturarlo en lugar de cortarlo en cubos.
Sustituciones y adiciones
GUISANTES: Si tiene guisantes frescos disponibles, puede sustituirlos por guisantes congelados en esta receta fácil.
QUESO: Hay mucha flexibilidad en cuanto a la variedad de queso que se utiliza en esta ensalada fría de guisantes. Intente cambiarlo con queso cheddar fuerte u otro de sus quesos favoritos.
VENDAJE: En lugar del aderezo para ensaladas casero, puede optar por utilizar un aderezo ranchero embotellado en esta receta clásica.
HUEVOS: La ensalada de guisantes inglesa es una variación de esta excelente receta y agrega huevos duros a la mezcla de ensalada.
Cómo hacer esta receta de ensalada de guisantes con Miracle Whip
PASO UNO: En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto el tocino. Revuelva juntos.
CONSEJO PROFESIONAL:
Si usa guisantes congelados en esta deliciosa ensalada de guisantes, enjuáguelos con agua fría para descongelarlos y elimine el exceso de humedad de los guisantes descongelados con una toalla de papel.
SEGUNDO PASO: Cubra el tazón con papel film y colóquelo en el refrigerador durante 30 minutos o hasta que esté listo para servir.
PASO TRES: Cuando esté listo para servir, agregue los trozos de tocino y revuelva.
CONSEJO PROFESIONAL:
Deje reposar la ensalada durante unos minutos antes de servirla para que empiece a alcanzar la temperatura ambiente.
Cómo servir una ensalada de guisantes clásica
La ensalada de guisantes se sirve mejor fría. Puedes prepararlo con unas horas de antelación y guardarlo en el frigorífico hasta el momento de servir. Esto permite que los sabores se mezclen.
PRESENTACIÓN: Simplemente sirva la ensalada de guisantes en un recipiente de vidrio transparente o decorativo, permitiendo que brille el vibrante color verde de los guisantes.
Incluso puede espolvorear perejil, cebollino o eneldo recién picado encima de la ensalada de guisantes antes de servir para darle más sabor.
SIRVIR COMO ACOMPAÑANTE A LA CARNE A LA PARRILLA: La ensalada de guisantes combina maravillosamente con varias carnes a la parrilla, ya que el sabor refrescante de una ensalada de guisantes complementa perfectamente los sabores ahumados de la parrilla.
Conviértalo en un acompañamiento para pechugas o muslos de pollo a la parrilla, chuletas de cerdo, brochetas o, incluso, un delicado salmón a la parrilla.
SERVIR CON EMBUTIDOS: Sirva ensalada de guisantes como guarnición en una fuente de embutidos, quesos y pan fresco para un almuerzo clásico.
SERVIR EN UNA BANDEJA DE RELISH: Incluya ensalada de guisantes como parte de una bandeja de condimentos con pepinillos, aceitunas y otras ensaladas frías.
SERVIR ESTILO BUFFET: Su facilidad para servir y su capacidad de prepararse con anticipación hacen que la ensalada de guisantes sea adecuada para buffet.
Cuándo servir esta receta de ensalada de guisantes
Dado que es fácil de preparar y utiliza guisantes congelados, puede preparar esta receta en cualquier época del año e, incluso, prepararla para comidas ocupadas entre semana.
COMIDAS: Esta receta de ensalada de guisantes es fácil de preparar en grandes cantidades, lo que la convierte en una opción popular para cenas compartidas en las que es necesario llevar un plato para compartir.
Para una variedad de ensaladas, considere servir ensalada de guisantes junto con otras ensaladas clásicas como ensalada de col, ensalada de papa y ensalada de macarrones.
Las diferentes texturas y sabores ofrecerán una deliciosa variedad a tus invitados. Nuestra ensalada de pepino y ensalada de brócoli también combinan bien.
PASCUA DE RESURRECCIÓN: Las comidas de Pascua suelen incluir cordero, jamón o pollo asado. La ensalada de guisantes puede ser un contrapunto refrescante a estas ricas carnes.
Considere agregar menta fresca a la ensalada de guisantes, ya que la menta combina maravillosamente con los guisantes y el cordero.
ACCIÓN DE GRACIAS: El Día de Acción de Gracias tiene que ver con el pavo, el relleno y la salsa de arándanos. La ligereza de la ensalada de guisantes puede equilibrar la pesadez de otros platos de Acción de Gracias.
Adorne con tocino desmenuzado y nueces tostadas para agregar un sabor otoñal que complemente otros platos de Acción de Gracias.
NAVIDAD: El sabor refrescante de la ensalada de guisantes puede ser un limpiador del paladar en medio de los ricos sabores de los platos navideños.
Despedidas de soltera: Ya sea que el menú incluya un brunch o el té de la tarde, esta receta de ensalada de guisantes complementa los croissants, bollos y tartas.
Dado que las despedidas de soltera tienden hacia la elegancia, sírvalas en un recipiente de vidrio transparente o en un recipiente de porcelana blanca para resaltar el color.
DIVERTIDOS PARA BEBÉS: La ensalada de guisantes combina bien con alimentos ligeros y fáciles de comer, como sándwiches de pepino, lo que la hace perfecta para baby showers.
Tenga en cuenta que los baby showers suelen tener un tema o una combinación de colores. Si se trata de un baby shower con temática primaveral, elija menta fresca o flores comestibles como decoración.
Si hay un tema de color, elija guarniciones que combinen o contrasten bien, como rábanos rojos para un tema rosado.
COMIDA DE LA NOCHE DE SEMANA: Sirva ensalada de guisantes como guarnición con platos principales como pollo asado, guisos o platos de pasta para una comida familiar sencilla.
Nos encanta con pollo italiano y puré de patatas.
Almacenamiento de una receta de ensalada de guisantes con Miracle Whip
El almacenamiento adecuado garantiza que esta ensalada se mantenga fresca, deliciosa y conserve sus vibrantes sabores y texturas.
HACER ADELANTE: Esta ensalada de guisantes es uno de esos platos que realmente se benefician de un poco de tiempo de reposo, permitiendo que los sabores se combinen maravillosamente.
Si está planeando un evento o simplemente preparando comidas, puede preparar esta ensalada con un día de anticipación.
Solo asegúrese de guardarlo en un recipiente hermético y revuelva bien antes de servir para redistribuir el aderezo y los sabores.
EN LA NEVERA: Para guardar la ensalada de guisantes en el frigorífico, colócala en un recipiente hermético para evitar que absorba otros olores.
Si se almacena adecuadamente, es mejor consumir la ensalada en 2 o 3 días para obtener un sabor óptimo.
EN EL CONGELADOR: No recomendamos congelar esta ensalada de guisantes ya que puede cambiar la textura de los guisantes y la cremosidad del aderezo.
Nuestra ensalada de guisantes verdes necesita solo un puñado de ingredientes simples para hacer esta sabrosa ensalada con el mejor sabor. El sabor salado del tocino y la textura cremosa del queso y el aderezo hacen de esta ensalada de guisantes dulces el acompañamiento perfecto durante todo el año.
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- 32 onzas de guisantes congelados (2 paquetes de 16 onzas)
- ¾ taza de queso Colby Jack, cortado en cubos pequeños
- ¾ taza de queso Monterey Jack, cortado en cubos pequeños
- ½ taza de cebolla morada, picada
- ¾ taza de mayonesa
- ¼ de taza de látigo milagroso
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
- ½ libra de tocino, cocido y picado
-
En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto el tocino. Revuelva juntos.
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Colóquelo en el refrigerador durante 30 minutos o hasta que esté listo para servir.
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Cuando esté listo para servir, agregue el tocino y revuelva.
- Si usa guisantes congelados en esta deliciosa ensalada de guisantes, enjuáguelos con agua fría para descongelarlos y elimine el exceso de humedad de los guisantes descongelados con una toalla de papel.
- Deje reposar la ensalada durante unos minutos antes de servirla para que empiece a alcanzar la temperatura ambiente.
Calorías: 362kcal | Carbohidratos: 16g | Proteína: 12 g | Grasa: 28 g | Grasa saturada: 9 g | Grasas poliinsaturadas: 9 g | Grasas monoinsaturadas: 8 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 40 mg | Sodio: 475 mg | Potasio: 305 mg | Fibra: 5g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 882 UI | Vitamina C: 37 mg | Calcio: 159 mg | Hierro: 2 mg
Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!
