Estás a punto de aprender a preparar la receta – Exuberante chocolate y cereza sin hornear
El exuberante chocolate con cerezas sin hornear podría ser el postre perfecto. Esta deliciosa delicia consta de capas de corteza de galleta de chocolate, relleno de pastel de cerezas, crema batida y pastel de queso con chocolate, todo cubierto con chispas de chocolate; ¡Tus papilas gustativas te lo agradecerán!
Ingredientes exuberantes de chocolate y cereza sin hornear
Necesitarás:
Para la corteza de Oreo
- 1 paquete (14,3 onzas) de galletas tipo sándwich de chocolate (aproximadamente 36 galletas)
- ⅓ taza de mantequilla con sal, derretida (y más para engrasar la sartén)
Para la capa de tarta de queso y chocolate
- 16 onzas de queso crema, ablandado
- 1 taza de azúcar en polvo
- ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza mitad y mitad (se puede sustituir ⅓ taza de leche entera)
Para las otras capas
- 2 latas (21 onzas) de relleno de pastel de cerezas
- Tarrina de 16 onzas de cobertura batida congelada (Cool Whip), descongelada
- Chispitas de chocolate (opcional)
- 16 cerezas marrasquino (opcional)
SUSTITUCIONES Y ADICIONES
CREMA BATIDA: También puedes usar crema batida fresca para decorar este exuberante postre. Cool Whip es bastante suave y no crea diseños detallados, pero formará suaves remolinos si lo deseas.
DULZURA: La capa de tarta de queso y chocolate está ligeramente endulzada y combina muy bien con la corteza de chocolate y el relleno de tarta de cerezas dulces. Puedes endulzarlo aún más con azúcar en polvo adicional si lo prefieres.
RELLENO DE TARTA DE CEREZA: Si tiene a mano relleno de pastel de cerezas casero, puede usarlo en lugar de enlatado en este exuberante postre de chocolate y cerezas sin hornear.
Cómo hacer esta exuberante receta de chocolate y cereza sin hornear
PASO UNO: Engrase una fuente para horno de vidrio de 9×13 pulgadas con mantequilla y reserve.
SEGUNDO PASO: En el tazón de un procesador de alimentos, pulverice las galletas Oreo hasta que se formen pequeñas migajas uniformes. Agregue la mantequilla derretida a las migas de galleta y presione hasta que se combinen.
PASO TRES: Presione la mezcla de la base en la fuente para hornear preparada y colóquela en el congelador para que se enfríe mientras prepara la siguiente capa.
PASO CUATRO: En un tazón mediano con una batidora eléctrica, bata el queso crema, el azúcar en polvo, el cacao en polvo, el extracto de vainilla y la crema. Continúe batiendo hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
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Asegúrese de que su queso crema esté a temperatura ambiente; de lo contrario, terminarás con grumos en la mezcla de queso crema.
PASO CINCO: Extienda la capa de tarta de queso y chocolate sobre la capa de migas de galleta fría.
PASO SEIS: Use una espátula para esparcir con cuidado cada lata de relleno de pastel de cerezas de manera uniforme sobre la capa de pastel de queso.
CONSEJO PROFESIONAL:
Si la capa de tarta de queso parece demasiado blanda, puede enfriar el plato en el congelador durante aproximadamente 15 minutos entre cada capa para ayudar a reafirmar la superficie.
PASO SIETE: Cubra con una capa de Cool Whip, reservando aproximadamente una taza para hacer remolinos encima de la exuberante si lo desea.
PASO OCHO: Extienda el Cool Whip hasta que quede suave. Espolvorea con chispas de chocolate.
PASO NUEVE: Utilice una manga pastelera y una boquilla n.º 1M para hacer suaves remolinos de Cool Whip encima de la masa.
PASO DIEZ: Coloque la masa en el congelador para que se endurezca durante al menos 2 horas.
CONSEJO PROFESIONAL:
¡Enfriarlo aún más o incluso durante la noche permitiría que todos los sabores se mezclaran y se mezclaran aún más!
PASO ONCE: Coloque suavemente una cereza encima de cada remolino.
PASO DOCE: Cortar en trozos y servir.
Cómo servir
Este postre celestial sería una adición bienvenida a cualquier comida compartida o reunión familiar. Agregue una bola cremosa de helado de vainilla a un lado y un refrescante café con leche de vainilla o moca helado y helado para acompañarlo.
Nos encantan los postres exquisitos, especialmente aquellos que no requieren calentar el horno. Echa un vistazo a nuestro pastel de caramelo salado sin hornear y nuestro pastel de queso con moras sin hornear para conocer otras dos recetas increíbles.
Almacenamiento
EN LA NEVERA: Cubra con film transparente o papel de aluminio y guárdelo en el refrigerador hasta por 7 días.
EN EL CONGELADOR: Congelar hasta por 3 meses. Descongelar en el frigorífico antes de servir. Cortar y levantar trozos individuales del postre es más fácil cuando el plato está ligeramente congelado.
Los sabores de chocolate y cereza son la combinación perfecta de sabores y recuerdan a un pastel de la Selva Negra. Este postre es tan cremoso y de ensueño que nunca querrás dejar de comerlo. Las capas deliciosas se componen de una capa cremosa de tarta de queso, una corteza de galleta Oreo y un relleno de tarta de cerezas y serán un éxito garantizado.
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Corteza de Oreo
- 14.3 onzas de galletas tipo sándwich de chocolate. (aproximadamente 36 galletas)
- ⅓ taza de mantequilla con sal derretida (y más para engrasar la sartén)
Capa de tarta de queso y chocolate
- 16 onzas de queso crema, ablandado
- 1 taza de azúcar en polvo
- ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza media y media ⅓ taza de leche entera se puede sustituir
Otras capas
- 42 onzas de relleno de pastel de cerezas
- 16 onzas de cobertura batida congelada, látigo frío, descongelado
- Chispitas de chocolate, opcional
- 16 cerezas marrasquino, opcional
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Engrase una fuente para horno de vidrio de 9×13 pulgadas con mantequilla y reserve.
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En el tazón de un procesador de alimentos, pulverice las galletas Oreo hasta que se formen pequeñas migajas uniformes. Agregue la mantequilla derretida a las migas de galleta y presione hasta que se combinen.
-
Presione la mezcla de la base en la fuente para hornear preparada y colóquela en el congelador para que se enfríe mientras prepara la siguiente capa.
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Con una batidora de mano, bata el queso crema, el azúcar en polvo, el cacao en polvo, el extracto de vainilla y la nata. Continúe batiendo hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
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Extienda la capa de tarta de queso y chocolate sobre la base fría.
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Use una espátula para esparcir con cuidado el relleno de pastel de cerezas de manera uniforme sobre la capa de pastel de queso (si la capa de pastel de queso parece demasiado suave, puede enfriar el plato en el congelador durante aproximadamente 15 minutos entre cada capa para ayudar a reafirmar la superficie).
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Cubra con Cool Whip, reservando aproximadamente una taza para hacer remolinos encima de la exuberante si lo desea.
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Extienda el Cool Whip hasta que quede suave. Espolvorea con chispas de chocolate.
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Utilice una manga pastelera y una boquilla n.º 1M para hacer suaves remolinos de Cool Whip encima de la masa.
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Coloque la masa en el congelador para que se endurezca durante al menos 2 horas.
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Coloque suavemente una cereza encima de cada remolino.
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Cortar en trozos y servir.
- Asegúrese de que su queso crema esté a temperatura ambiente; de lo contrario, terminarás con grumos en la mezcla de queso crema.
- Si la capa de tarta de queso parece demasiado blanda, puede enfriar el plato en el congelador durante aproximadamente 15 minutos entre cada capa para ayudar a reafirmar la superficie.
- ¡Enfriarlo aún más o incluso durante la noche permitiría que todos los sabores se mezclaran y se mezclaran aún más!
Calorías: 344kcal | Carbohidratos: 37g | Proteína: 4g | Grasa: 21 g | Grasa saturada: 11 g | Grasas poliinsaturadas: 2 g | Grasas monoinsaturadas: 7 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 46 mg | Sodio: 243 mg | Potasio: 161 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 26g | Vitamina A: 578 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 77 mg | Hierro: 3 mg
Esta receta fue desarrollada, probada, cocinada y fotografiada por Spaceships Kitchen. Desde nuestra mesa hasta la tuya, ¡esperamos que pienses que es algo fuera de este mundo!
