Receta – Mini donas de azúcar y canela

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Mini donas de azúcar y canela

Las mini donas de azúcar y canela tienen un interior tierno y esponjoso como un pastel y una corteza exterior suave que se ha enrollado con la cantidad perfecta de dulzura. ¡El mini regalo perfecto!

¡Las mini donas de azúcar y canela son tan deliciosas, tan simples de hacer y absolutamente irresistibles! Se trata de una comida tan divertida de la que no podemos tener suficiente.

Dado que es el final de nuestra Semana de la Comida Justa, tenía que compartir con ustedes una de mis recetas de imitación favoritas. Es muy difícil comer solo una o dos de estas donas, ¡qué bueno que son mini!

He estado preparando estos Mini Donuts para la familia durante años y me encanta que se horneen tan rápido. Los convierte en el dulce rápido perfecto. desayunoo incluso simple postre.

Otra cosa es que realmente son perfectos para cualquier época del año. ¿A quién no le encanta una receta que puede comer durante todo el año? Nos encanta conseguirlas en la feria, pero hacerlas en casa es mucho más fácil.

Además puedes hacerlos cuando quieras. Definitivamente querrás hacer estos mini donuts de azúcar y canela una y otra vez porque tu familia se enamorará de ellos.

Algunas de nuestras otras recetas de donas favoritas que tenemos en nuestro sitio incluyen: Donuts De Fresa, Donuts De Sidra De Manzana Glaseadosy Donuts Glaseados Con Chocolate.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

• ¡Fácil de duplicar para alimentar a una multitud!
• Amado tanto por niños como por adultos.
• Solo toma unos 20 minutos prepararlo.

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR)

Harina para todo uso Azúcar granulada Polvo para hornear Sal marina fina Huevo Crema agria Leche entera Mantequilla sin sal Extracto de vainilla Canela molida

CÓMO HACER MINI DONAS DE AZÚCAR Y CANELA, PASO A PASO:

1. Precalienta el horno a 350°F y rocía un molde para mini donas con aceite en aerosol antes de dejarlo a un lado.
2. Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande.
3. Agregue el huevo, la crema agria, la leche, 1 cucharada de mantequilla derretida, la vainilla y la canela molida a los ingredientes secos y bata hasta que estén bien combinados y sin zonas secas.
4. Transfiera la masa a una manga pastelera y corte la punta. Coloca la masa de mini donas en el molde preparado, asegurándote de que cada molde de donas esté lleno aproximadamente ⅔. Deberías sacar 15 donas de esta masa.
5. Coloca el molde en el horno y hornea durante 8-9 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados y al insertar un palillo en el centro salga limpio.
6. Mientras se hornean las mini donas, en un tazón mediano, mezcle el azúcar y la canela para cubrir las donas.
7. Cuando las donas hayan terminado de hornearse, retíralas del horno y sácalas de la sartén mientras aún estén calientes. Trabajando uno por uno, unte ligeramente un poco de la mantequilla derretida restante en el exterior de la mini dona horneada. Luego, rápida e inmediatamente, coloque la rosquilla untada con mantequilla en la mezcla de azúcar y canela y revuélvala para cubrirla.
8. Repita este proceso con las donas restantes y sirva inmediatamente.

¿CUÁL ES EL TAMAÑO DE UNA MINI DONUT?

Estos Mini Donuts tienen 1 1/2 pulgadas de diámetro. Las mini donas de azúcar y canela de este tamaño pueden quemarse fácilmente, así que tenga cuidado y vigílelas mientras se hornean.

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE UN PASTEL Y UN DONUT CON LEVADURA?

Las rosquillas de pastel son como esta receta de Mini Donut, tienen un agente leudante, mientras que las rosquillas de levadura usan levadura.

Las rosquillas de levadura requieren más tiempo para crecer antes de hornearlas o freírlas y las rosquillas de pastel se pueden meter en el horno para hornearlas o freírlas en poco tiempo.

¿Y SI NO TENGO MANGA PASTELERIA?

Creo que es más fácil agregar la masa para donas al molde para donas usando una manga pastelera. Sin embargo, si no tiene uno, existen algunas otras soluciones.

Simplemente puedes usar una bolsa ziploc de plástico y cortar una esquina para crear la tuya propia. También puedes agregar la masa usando dos cucharas para llenar la sartén, pero en mi opinión, hacer tuberías es la forma más fácil.

¿PUEDO HACER OTROS SABORES?

¡Absolutamente! Si no eres fanático del azúcar con canela, ¡hay otras variaciones que puedes hacer! Algunas ideas incluyen:

• Azúcar en polvo
• glaseado de chocolate
• Glaseado de azúcar en polvo
• Plano
• chocolate blanco

Hay tantos glaseados diferentes, etc., que puedes usar, ¡simplemente haz lo que más te guste!

CÓMO ALMACENAR:

Es mejor comer estas mini donas de azúcar y canela calientes y el mismo día en que las preparas, pero se conservarán durante 3 días a temperatura ambiente en la encimera en un recipiente hermético.

Estos se pueden congelar, pero sugiero no agregar el azúcar con canela antes de colocarlos en una bolsa o recipiente apto para congelador donde se conservarán hasta por 2 meses.

Para descongelar, colóquelo en la encimera durante la noche hasta que se descongele. Para volver a calentarlos, sugiero volver a meterlos en el horno o en el microondas hasta que vuelvan a calentarse. Luego, si lo recalienta congelado, agregue el azúcar con canela.

CONSEJOS Y TRUCOS:

• Para darle un toque delicioso a la masa de mini donas, intente agregar un poco de extracto de almendras de alta calidad y un poco de nuez moscada molida a la masa.
• Es muy fácil duplicar o triplicar esta receta para preparar una gran cantidad para fiestas.
• Puedes congelar estas donas para más tarde; consulta mis sugerencias anteriores.
• Batir ligeramente los huevos antes de agregarlos a los ingredientes secos puede facilitar su incorporación.
• Cuanto más tiempo almacene las donas sobrantes, más rancias se pondrán cada día, así que disfrútelas mientras estén frescas.
• Esta es una receta base de donut fantástica para trabajar. Puedes mojar tus mini donas de azúcar y canela en chocolate blanco derretido o chocolate semidulce, espolvorearlas con azúcar en polvo o comerlas solas y seguirán siendo absolutamente increíbles.

Si busca el dulce perfecto que pueda servir como un delicioso desayuno o un postre simple y rápido, ¡estas mini donas de azúcar y canela son justo lo que necesita!

Si te gusta esta receta también te puede gustar:

• Pastel De Rosquilla
• Agujeros de rosquilla al horno
• donas chinas

Si has probado esto MINI DONAS DE AZÚCAR Y CANELA o cualquier otra receta en mi sitio, déjame saber en la sección de comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! También puedes seguirme en PINTEREST, FACEBOOK y Instagram ¡Para ver más recetas increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!

Mini donas de azúcar y canela

Las mini donas de azúcar y canela tienen un interior tierno y esponjoso como un pastel y una corteza exterior suave que se ha enrollado con la cantidad perfecta de dulzura. ¡El mini regalo perfecto! Curso: Desayuno, Postre Cocina: Americana Tiempo de preparación:: 10 minutos Tiempo de cocción:: 9 minutos

Tiempo total::: 19 minutos Porciones: 15 porciones Calorías: Autor: Tornadough Alli

Ingredientes

• ▢ 1 taza de harina para todo uso
• ▢ ¼ de taza de azúcar granulada
• ▢ 1 cucharadita de levadura en polvo
• ▢ ¼ de cucharadita de sal marina fina
• ▢ 1 huevo grande
• ▢ ¼ de taza de crema agria
• ▢ 3 cucharadas de leche entera
• ▢ 3 cucharadas de mantequilla sin sal derretida, cantidad dividida
• ▢ 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ▢ ½ cucharadita de canela molida

Para el azúcar con canela:

• ▢ ⅓ taza de azúcar granulada
• ▢ 1 cucharadita de canela molida

Instrucciones

• Precalienta el horno a 350°F y rocía un molde para mini donas con aceite en aerosol antes de dejarlo a un lado.
• Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande.
• Agregue el huevo, la crema agria, la leche, 1 cucharada de mantequilla derretida, la vainilla y la canela molida a los ingredientes secos y bata hasta que estén bien combinados y sin zonas secas.
• Transfiera la masa a una manga pastelera y corte la punta. Coloca la masa de mini donas en el molde preparado, asegurándote de que cada molde de donas esté lleno aproximadamente ⅔. Deberías sacar 15 donas de esta masa.
• Coloca el molde en el horno y hornea durante 8-9 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados y al insertar un palillo en el centro salga limpio.
• Mientras se hornean las mini donas, en un tazón mediano, mezcle el azúcar y la canela para cubrir las donas.
• Cuando las donas hayan terminado de hornearse, retíralas del horno y sácalas de la sartén mientras aún estén calientes. Trabajando uno por uno, unte ligeramente un poco de la mantequilla derretida restante en el exterior de la mini dona horneada. Luego, rápida e inmediatamente, coloque la rosquilla untada con mantequilla en la mezcla de azúcar y canela y revuélvala para cubrirla.
• Repita este proceso con las donas restantes y sirva inmediatamente.

Notas

1. Para darle un toque delicioso a la masa de mini donas, intente agregar un poco de extracto de almendras de alta calidad y un poco de nuez moscada molida a la masa.
2. Es muy fácil duplicar o triplicar esta receta para preparar una gran cantidad para fiestas.
3. Puedes congelar estas donas para más tarde; consulta mis sugerencias anteriores.
4. Batir ligeramente los huevos antes de agregarlos a los ingredientes secos puede facilitar su incorporación.
5. Cuanto más tiempo almacene las donas sobrantes, más rancias se pondrán cada día, así que disfrútelas mientras estén frescas.
6. Esta es una receta base de donut fantástica para trabajar. Puedes mojar tus mini donas de azúcar y canela en chocolate blanco derretido o chocolate semidulce, espolvorearlas con azúcar en polvo o comerlas solas y seguirán siendo absolutamente increíbles.

Descargo de responsabilidad nutricional