Receta – Palomitas de maíz con proteína de aceite de coco y chocolate

Me encantan las palomitas de maíz y me gusta probar diferentes ingredientes.

Esta versión es un juego de salado y dulce, con un sabor intenso a chocolate y el aceite de coco ayuda a que todo se adhiera a los granos.

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Palomitas de maíz con proteína de aceite de coco y chocolate

2 cucharadas de palomitas de maíz

1 bolsa de papel marrón

1 a 2 cucharadas de aceite de coco (o aceite de coco en aerosol para cocinar, o mantequilla, margarina)

1 a 2 cucharadas de proteína de chocolate en polvo o cacao en polvo (si usa cacao en polvo, puede agregar una pizca de stevia o azúcar para reducir la amargura)

stevia o endulzante, opcional al gusto

1 a 2 cucharadas de levadura nutricional para palomitas de maíz “cheezy”, opcional al gusto

Coloque los granos en la bolsa de papel marrón y cocine durante 90 segundos en el microondas, o hasta que los sonidos de estallidos sean menos frecuentes. Transfiera las palomitas de maíz a un tazón, cubra con aceite o aerosol para cocinar, espolvoree los ingredientes, revuelva para cubrir y sirva.

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No tenga miedo de rociarlo porque de lo contrario sus coberturas no se adherirán bien.

O derrita el aceite de coco sobre las palomitas de maíz calientes. ¿No tienes o te gusta el aceite de coco? Luego usa otro aceite como lino, cáñamo, oliva, semilla de uva, u otro que te guste. Tienes que usar algún tipo de aceite, o incluso “mantequilla” vegana (margarina, Earth Balance, etc.) o los ingredientes no se pegarán. ¡No le temas a las grasas saludables!

Luego agregue/espolvoree:
1/2 a 1 cucharada de proteína en polvo (15-20 gramos de proteína)
+
3 cucharadas de Nooch (9 gramos de proteína) = ¡Aproximadamente 25-30 gramos de proteína ahí mismo!
Y las 2 cucharadas de palomitas de maíz contienen alrededor de 5 gramos de proteína.

¡Así que tienes más de 30 gramos de proteína en este tazón de palomitas de maíz!

Otros complementos
Maca (1 gramo de proteína por cucharadita de maca). Y consulte esta publicación para conocer los beneficios para la salud de la maca y las preguntas frecuentes sobre la maca
Canela
Stevia, azúcar u otro edulcorante al gusto u omitir
También agrego gotas de stevia líquida de extracto de cacao en grano de NuNaturals a la mezcla de palomitas de maíz de esta publicación

¡Por supuesto, las chispas de chocolate también son geniales!

Como mencioné, estoy tratando de ser consciente y aumentar mi proteína un poco, pero nada descabellado, ahora que estoy entrenando para competencias de acondicionamiento físico.

¡Y estas palomitas de maíz con proteína de aceite de coco y chocolate son perfectas para mí!

¡Mmm, no puedo esperar para hacerlo de nuevo!

Otras publicaciones de palomitas de maíz incluyen:
Esta publicación
Esta otra publicación
Y haga clic aquí para ver mi método de cocción súper fácil y saludable

Y si te parece extraña la combinación de chocolate + nooch… ¡no lo es!
¡Eso es lo que son mis tazas de mantequilla de maní veganas crudas!

El postre generalmente incluye algunos bocados de chocolate con aceite de coco vegano crudo.

¿Te gustan las palomitas de maíz?

¿Cuál es tu forma favorita de comerlo?