Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pan Focaccia Fácil
35 minutos minutos
Actualizado: 20 de diciembre de 2022
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Solía tener miedo de la levadura. No puedo decirte por qué exactamente, porque mi madre usaba levadura TODO el tiempo y juraba que era pan comido, pero cuando me enganché y comencé a cocinar y hornear con regularidad, evité la levadura por un tiempo. Pero llegó un día en que tenía muchas ganas de comer palitos de pan recién horneados para acompañar nuestra pasta y solo tuve que ponerme mis pantalones de niña grande y hacerlo. Y luego me di cuenta de que nunca necesité pantalones de niña grande para usar levadura, porque es. Y TAN vale la pena.
Hay una pizzería que la familia de mi esposo me presentó que sirve pan de focaccia con su pizza y es bastante increíble. El único problema es que la pizzería está a unos buenos 45 minutos al norte de nosotros y no siempre estamos de humor para conducir durante una hora para conseguir nuestro pan de focaccia.
Fleischmann’s® RapidRise™ Yeast elimina el amasado y una tonelada del tiempo extra de fermentación que normalmente tendría para una receta como esta y el resultado es un pan de focaccia absolutamente perfecto y esponjoso, listo para devorar. Nos encanta sumergirlo en aderezo balsámico o ranch junto con nuestras comidas favoritas. La mejor parte es que puede permanecer cálido y acogedor en su propia casa y hornear un poco más para la familia. ¡Tu rutina de cena a mitad de semana te lo agradecerá!
Lo que dice la gente sobre este pan fácil de focaccia
Pan Focaccia Fácil
El pan Easy Focaccia cálido y suave con cobertura de hierbas y parmesano es muy fácil de hacer, tiene una textura y un sabor perfectos, y combina bien con casi cualquier comida.
Porciones: 8 porciones
Instrucciones
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Mezcle la harina, la levadura, el azúcar y la sal en un tazón grande. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva y agua, revolviendo hasta que esté bien mezclado. Extienda la masa en un molde engrasado de 13×9 pulgadas. Cubra y deje crecer hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
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Con el mango de una cuchara de madera, haga varios agujeros en la masa. Rocíe 2 cucharadas de aceite de oliva sobre la masa; espolvorea con ajo, queso parmesano y condimento de hierbas italianas.
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Cubra y deje crecer 15 minutos adicionales mientras el horno se precalienta a 375 °F. Hornee de 30 a 35 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
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Dejar enfriar un poco y cortar en rodajas o cuadrados. Sirva solo o con aderezo ranch o balsámico para mojar.
notas
Las sobras se sirven mejor frescas, se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente y calentar en el microondas durante 10-20 segundos.
Nutrición
Calorías: 245 kcal, Carbohidratos: 38 g, Proteínas: 5 g, Grasas: 8 g, Grasas saturadas: 1 g, Colesterol: 1 mg, Sodio: 314 mg, Potasio: 56 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 2 g , Vitamina A: 11 UI, Vitamina C: 1 mg, Calcio: 25 mg, Hierro: 2 mg
