Mi Air Fryer Pechuga de pollo ¡La receta es tu nueva forma favorita de cocinar pollo! ¡Es rápido, fácil y se puede usar para una variedad de comidas, incluidos embutidos para el almuerzo o para comer caliente en la cena!
Cómo cocinar pechugas de pollo Air Fryer
Paso 1 – Comience precalentando su Air Fryer a 350 ° F
Luego, tome la pechuga de pollo y cubra la parte superior con papel film y golpee suavemente (¡no se vuelva loco!) El extremo más grueso de la pechuga de pollo con el extremo plano de un mazo de carne. Si no tienes un mazo, un rodillo también funciona bien.
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Paso 2 – Mezcle el orégano, el romero, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta para hacer su Condimento para aves.
Paso 3 – Espolvorea el condimento de pollo de manera uniforme sobre ambos lados de las pechugas de pollo, es posible que no lo necesites todo.
Paso 4 – Agregue el pollo sazonado a usted en una sola capa, no apile el pollo o no se cocinará de manera uniforme.
Paso 5 – Cocine por o hasta que el pollo esté completamente cocido, usamos un termómetro digital para verificarlo.
Preguntas frecuentes sobre pollo Air Fryer
¿Puedo avanzar? Sí, esta es una gran receta para hacer si quieres pollo rebanado en frío más adelante, es perfecto para sándwiches.
¿Cuánto tiempo durará? Puede mantener el pollo cocido durante unos 3-4 días en la nevera.
¿Puedo congelarlo? Sí, puede congelarlo en un recipiente hermético hasta por cuatro meses.
¿Cómo lo recaliento? Puede usar el microondas en el ajuste de recalentamiento, o usar un calor más bajo en su freidora de aire para calentarlo.
¿Qué puedo servir con mi pollo frito al aire? A mis hijos les encanta comerlo con ensalada de papa, pero mi favorito es el puré de papas con coliflor.
Pechuga de pollo Air Fryer
Aprenda a cocinar pechugas de pollo tiernas y sabrosas en su freidora
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo total: 25 minutos
Carbohidratos totales: 1 g
Proteínas: 27 g
Porciones: 4 porciones
Ingredientes
Pechuga de pollo frita al aire
- 2 grandes pechugas de pollo sin piel, aprox. 9oz / 275g cada uno
Instrucciones
Cómo saltear las pechugas de pollo
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Precaliente su freidora a 350 ° F
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Coloque la pechuga de pollo en una tabla de cortar y cubra la parte superior con papel film.
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Usando un mazo de carne (extremo liso) o un rodillo, golpee suavemente el extremo gordo de la pechuga de pollo para obtener un grosor más uniforme de aproximadamente 1.5 pulgadas.
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Mezcle los ingredientes del condimento de las aves de corral y aplíquelo uniformemente en todos los lados del pollo, es posible que no necesite todo el condimento.
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Hornee las pechugas de pollo en una sola capa por hasta 20 minutos para una pechuga de pollo de 9oz / 275g que tiene aproximadamente 1.5 pulgadas de grosor.
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El tiempo exacto de cocción puede variar según el modelo de su freidora y el tamaño del pollo. Debe cocinarse a una temperatura interna de 165 ° F, puede verificarlo con un termómetro digital.
Notas de receta
Tamaño de la porción – es de 4.5 onzas, que es aproximadamente la mitad de una pechuga de pollo grande.
Hora de cocinar – Cociné una pechuga de pollo de 275 g / 9,7 oz y la cociné durante 20 minutos, se machacó a un grosor uniforme de aproximadamente 1 a 1,5 pulgadas. Todas las freidoras de aire son un poco diferentes, por lo que el tiempo exacto puede variar. Necesitará probar el pollo para que esté listo, prefiero usar un termómetro digital.
Adelantarse – hace una excelente charcutería para sándwiches. Lo cocinamos por delante y lo cortamos en frío.
Almacenamiento – Se mantendrá durante 3-4 días en el refrigerador, se puede congelar en un recipiente hermético hasta por cuatro meses.
La información nutricional de Noshtastic se proporciona como cortesía y es solo aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional proporcionada para cualquier receta en este sitio.
