Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pechugas De Pollo Rellenas De Air Fryer
¡La freidora siempre hace pechugas de pollo perfectas!
Las pechugas de pollo rellenas Air Fryer están rellenas con un rico y cremoso relleno de queso crema, queso feta y espinacas. Se colocan en la freidora hasta que estén doradas y jugosas por dentro.
Si bien esta cena parece elegante, en realidad es muy fácil de preparar y se puede preparar con anticipación.
Pollo fácil de freír al aire
- Este es un giro fácil en las pechugas de pollo de la freidora y puede ser preparado con anticipación.
- Esta receta fácil de pollo se puede preparar, cocinar y sobre la mesa en menos de 30 minutos!
- Cambie el relleno por sus sabores, quesos y complementos favoritos (haga pollo relleno con todo, desde champiñones hasta relleno).
- Este pollo relleno es lo suficientemente elegante para una cena pero rápido suficiente para un rápido cena entre semana!
- La freidora de aire cocina en menos tiempo con fácil limpieza¡haciendo que cada comida sea una brisa!
Ingredientes y Variaciones
POLLO Las pechugas deshuesadas y sin piel son nuestra opción favorita, pero puedes cocinar pechugas de pollo con hueso en la freidora. En lugar de enrollar las pechugas de pollo, me resulta más fácil cortar un corte en el costado y rellenarlo (ya sea para pollo con hueso o sin hueso).
RELLENO ¡El relleno de queso es realmente donde está el sabor! El queso crema y el queso feta son una combinación perfecta junto con las espinacas y los pimientos picados. ¡El jamón cortado en cubitos, los trozos de tocino desmenuzado, los champiñones fritos o los tomates secados al sol agregarán una nueva dimensión a este plato!
CONDIMENTOS Unte las pechugas de pollo con aceite de oliva y sazone. Yo uso pimentón y ajo en polvo, pero puedes usar condimento para pollo o condimento italiano u otra mezcla de condimentos favorita de tu alacena.
VARIACIONES Para obtener un nuevo perfil de sabor, envuelva el exterior de las pechugas de pollo rellenas con rebanadas de tocino crudo y asegúrelas con palillos antes de freírlas al aire.
Cómo hacer pechugas de pollo rellenas con freidora
¡Tenga estas pechugas de pollo cremosas y con queso listas en poco tiempo!
- preparar el relleno (según la receta a continuación).
- Corta una hendidura en cada pechuga de pollo asegurándote de no cortarla por completo.
- Rellene las pechugas con la mezcla de queso crema y selle con uno o dos palillos.
- Untar la pechuga con aceite y sazonar. Cocine en la freidora de aire.
Los mejores consejos para freidoras de aire
- Siempre precaliente la freidora antes de cocinar.
- Asegúrese de colocar las piezas de pollo con suficiente espacio entre ellas para que circule el aire y queden crujientes por todas partes.
- Deje que el queso crema alcance la temperatura ambiente para mezclarlo más fácilmente.
- Asegúrese de que el pollo no se cocine demasiado, debe alcanzar los 165 ° F con un termómetro.
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¿Hiciste estas pechugas de pollo rellenas con freidora? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
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Pechugas De Pollo Rellenas De Air Fryer
Rellenas con una mezcla de queso crema y fritas al aire hasta que estén doradas, ¡estas pechugas de pollo rellenas son las favoritas de la familia! GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 15 minutos minutosTiempo de cocción 25 minutos minutosTiempo total 40 minutos minutos Porciones 4 porciones Autor
Equipo
Freidora de aire Termómetro de lectura instantánea
Ingredientes 1x2x3x
- ▢ 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel de 5 a 6 onzas cada una
- ▢ 1 cucharada de aceite de oliva
- ▢ ½ cucharadita de pimentón
- ▢ ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ▢ ¼ de cucharadita de sal y pimienta
Relleno
- ▢ 3 onzas de queso crema ablandado
- ▢ 2 onzas de queso feta desmenuzado
- ▢ 1 diente de ajo picado
- ▢ 1 ½ tazas de espinacas frescas finamente picadas
- ▢ 3 cucharadas de pimiento rojo finamente picado o tomate
- ▢ ¼ de cucharadita de orégano seco
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes del relleno en un bol.
- Coloque el pollo en una tabla de cortar y corte en mariposa cada pechuga de pollo a ¾ de su longitud, no la corte por completo.
- Divida el relleno sobre las pechugas de pollo y asegúrelo con un palillo.
- Precaliente la freidora de aire a 360°F.
- Frote el exterior del pollo con aceite de oliva y sazone con paprika, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Coloque en una sola capa en la freidora y cocine de 18 a 22 minutos o hasta que el pollo alcance los 165 ° F con un termómetro de lectura instantánea.
notas
No agrego sal adicional al relleno porque encuentro que el queso feta es lo suficientemente salado. Una vez mezclado, puede probar el relleno y agregar sal y pimienta al gusto. Esta receta es para pechugas de pollo de 5-6 oz. Si su pollo es más grande o más pequeño, será necesario ajustar el tiempo de cocción. Los electrodomésticos pueden variar, revisa el pollo con un termómetro temprano. No cortes las pechugas de pollo por completo. Selle con un palillo y asegúrese de quitar todos los palillos antes de servir. Guarde las sobras en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 2 días. Vuelva a calentar en la freidora de aire hasta que se caliente por completo.¿Sin freidora de aire? ¡Ningún problema! Estas pechugas de pollo rellenas se pueden hornear en el horno a 375 °F durante 32-37 minutos o hasta que alcancen los 165 °F. #wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #802f51; }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-33); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-50); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-33 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-50 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-66 detener { detener-color: #802f51; }
Información nutricional
Calorías: 274 | Carbohidratos: 2g | Proteína: 28g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 7g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 6g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 108mg | Sodio: 509mg | Potasio: 511mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 1208UI | Vitamina C: 4mg | Calcio: 108mg | Hierro: 1mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.