Estás a punto de aprender a preparar la receta – Plan de dieta para la psoriasis (tabla de dieta india, lista de alimentos, causas, síntomas y tratamiento)
La psoriasis es una anomalía crónica de la piel que causa manchas de piel rojas, escamosas y con costras cubiertas de escamas plateadas. Generalmente se observa en los codos, el cuero cabelludo, la zona lumbar o las extremidades. Es una enfermedad no contagiosa pero a veces puede causar picazón. Puede afectar a ambos sexos por igual, principalmente en una edad adulta temprana. Siga leyendo para conocer el plan de dieta para la psoriasis (tabla de dieta india, lista de alimentos y tratamiento).
¿Cómo se manifiesta la psoriasis? (¿Qué es la psoriasis?)
La psoriasis es un parche de mayor producción celular. En personas normales, las células de la piel se producen y reemplazan cada 3 a 4 semanas. Sin embargo, en personas con psoriasis, este proceso ocurre cada 3 a 7 días. Esto da como resultado la acumulación de células de la piel que dan lugar a manchas escamosas.
Causas de la psoriasis
- Sistema inmunológico comprometido: Se cree que en la psoriasis el cuerpo ataca a sus propias células sanas.
- Ciertos desencadenantes: Estos desencadenantes pueden ser alguna lesión en la piel, infecciones de garganta o alergia a ciertos medicamentos.
- Infecciones: Infecciones por estreptococos o VIH
- Ciertos medicamentos: Medicamentos para tratar enfermedades cardíacas, malaria y problemas de salud mental.
- De fumar: Fumar desencadena inflamación debido al exceso de radicales libres en el cuerpo
- Obesidad: La obesidad empeora la inflamación del cuerpo y empuja al cuerpo a una respuesta autoinmune.
- Hereditario: La psoriasis es hereditaria, pero a veces puede saltarse una generación entera y manifestarse en la siguiente.
- Estrés: Los niveles elevados de estrés también pueden desencadenar la psoriasis y aumentar la inflamación.
Síntomas de la psoriasis
- Parches rojos plateados: Las manchas escamosas suelen aparecer en los codos, las rodillas, el cuero cabelludo, la zona lumbar, la cara, las palmas y las plantas de los pies. Sin embargo, también puede afectar las uñas de las manos, los pies y la boca.
- Sequedad: El área alrededor de las manchas escamosas se seca. Por lo tanto, provoca picazón y agrietamiento de la piel.
- Enrojecimiento: La inflamación hace que la piel se enrojezca y duela.
Complicaciones de la psoriasis crónica
- Artritis psoriásica: Esta inflamación provocada por la psoriasis durante un período de tiempo provoca artritis psoriásica.
- Problema cardiovascular: La psoriasis crónica puede provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
- Problemas mentales: La psoriasis afecta indirectamente la salud mental del paciente y provoca baja autoestima, ansiedad y depresión.
- Enfermedades secundarias: Las personas con psoriasis tienen más probabilidades de padecer ciertos tipos de cáncer. También puede provocar enfermedad de Crohn, diabetes, síndrome metabólico, obesidad, osteoporosis, enfermedades hepáticas y renales.
Tratamiento de la psoriasis
- Aplicación tópica: La primera línea de tratamiento es una aplicación tópica en la zona afectada. Estas lociones y ungüentos se basan en vitamina D o corticosteroides.
- Fototerapia: Con parches descamativos severos se utiliza la fototerapia. Implica exponer la piel a una luz ultravioleta específica.
- Baño de sol: Unos minutos de sol por la mañana entre las 7 de la mañana y las 12 del mediodía ayudan a aumentar nuestros niveles de vitamina D. La vitamina D ayuda a reparar la piel y también ayuda a protegerla de la inflamación de la piel.
- Tratamiento avanzado: Cuando la primera línea de tratamiento no funciona, es necesario administrar medicación oral o inyectada. Funciona en todo el cuerpo.
- Meditación: El estrés es un desencadenante importante de la psoriasis (Investigación). La meditación ayuda a desestresarse y tratar la psoriasis.
- Ejercicio: El ejercicio libera endorfinas que reducen el estrés y mejoran el estado de ánimo
- Dieta: La mayoría de los pacientes tienen sobrepeso o síndrome metabólico. La dieta se centra en la pérdida de peso y la corrección de los trastornos metabólicos.
Plan de dieta para la psoriasis (tabla de dieta india, lista de alimentos)
Antes de analizar el plan de dieta para la psoriasis, primero echemos un vistazo a la lista de alimentos para la psoriasis.
Lista de alimentos para comer en la psoriasis:
Una dieta baja en calorías ayuda a perder peso, mantener los niveles de azúcar en sangre y mejorar la salud cardíaca. Una dieta de 1200 a 1500 calorías es suficiente para la psoriasis prolongada.
Las personas con sensibilidad al gluten tienen altas posibilidades de desarrollar psoriasis. Eliminar el gluten de la dieta tiene un efecto espectacular sobre los síntomas de la psoriasis. Evite el trigo, la cebada, el centeno y productos relacionados. Ejemplo de dieta sin gluten para adelgazar.
Los alimentos ricos en antioxidantes reducen los radicales libres en el cuerpo y ayudan al cuerpo a sanar más rápido. Incluya cantidades generosas de frutas y verduras enteras, alimentos funcionales, semillas, nueces y agua en infusión. Leer – Fuentes de antioxidantes.
Estos alimentos reducen la inflamación, aumentan la inmunidad y retrasan los síntomas de la psoriasis. Incluye alimentos ricos en omega 3 como semillas de lino, pescado y aceite de pescado, semillas de girasol, semillas de calabaza y semillas de chía. La cúrcuma en los alimentos cura internamente, mientras que la aplicación local de cúrcuma ayuda al alivio sintomático de la psoriasis.
Incluya aceites ricos en omega 3 como aceite de oliva, aceite de pescado y aceite de linaza. Limite las grasas trans, las grasas saturadas y las grasas ricas en MUFA que causan inflamación. También ayuda en la pérdida de peso.
Las proteínas ayudan en la reparación de la piel y la regeneración de células cutáneas sanas. Las proteínas de buena calidad ayudan a reducir el peso y a mantener los niveles de glucosa en sangre. También ayudan a controlar el síndrome metabólico. Consuma productos lácteos bajos en grasa, huevos, carnes magras, pescado, coles, frijoles, lentejas y daals.
Los alimentos con IG bajo ayudan a perder peso, mejoran la función cardíaca, mantienen los niveles de azúcar en la sangre, evitan el cáncer y reducen la resistencia a la insulina. Incluya cereales integrales, frutas y verduras enteras y alimentos ricos en fibra.
Estimula la reparación de la piel, reduce la inflamación y mejora la sequedad de la piel. Consuma alimentos rojos, amarillos y naranjas, verduras de hojas verde oscuro, nueces y cereales integrales.
La vitamina E ayuda a la regeneración de las células de la piel, mantiene la humedad y la integridad celular de la piel. Incluya nueces, semillas, aceite de oliva, aceites vegetales, algunas verduras de hojas verde oscuro y algunos tipos de mariscos.
Lista de alimentos que se deben evitar en la psoriasis:
- Evite el alcohol: El alcohol agrava la inflamación y puede provocar dolor en las zonas afectadas.
- Renuncia a todos los alimentos refinados: Los alimentos refinados provocan un exceso de radicales libres en el cuerpo, lo que aumenta el estrés y desencadena la psoriasis. Evite la harina refinada, el azúcar refinada y el exceso de sal de mesa.
- Evite los alimentos procesados: Los alimentos procesados provocan inflamación en el cuerpo que puede desencadenar la psoriasis. Limite los alimentos enlatados, listos para comer o listos para cocinar.
Plan de dieta para la psoriasis
Aquí hay un ejemplo de 1 día completo de un plan de dieta para la psoriasis.
Ejemplo de plan de dieta para la psoriasis:
Estomago vacio: Jugo ABC (manzana, remolacha y zanahoria) (sin colar) con linaza en polvo
Desayuno: 1 taza de té verde + 1 taza de Masala Avena con verduras + 1 taza de Sambar +
Media mañana: ½ taza de parfait de frutas con semillas de chía
Almuerzo: 1 taza de ensalada con semillas de calabaza + 1 Millet Roti + ½ taza de arroz negro o integral + 1 taza de vegetales de hojas verde oscuro + 1 taza de brotes
Aperitivos: 1 taza de leche/café baja en grasa + 2 Mix daal Chilla pequeños con aderezo de verduras picadas
Cena: 2 Paratha de vegetales pequeños o 1 taza de daal khichdi de vegetales + 1 taza de cuajada o raita baja en grasa
Hora de acostarse: 1 taza de leche de cúrcuma
Nota final:
Está comprobado que la psoriasis se puede controlar siguiendo una dieta antiinflamatoria y también rica en antioxidantes. Consuma alimentos con IG bajo y grasas de buena calidad. Mantener un peso normal. El ejercicio regular también ayuda a controlar la psoriasis. Espero que este ejemplo de plan de dieta para la psoriasis le ayude a controlar su salud y mejorarla.
