¡Esta salsa de encurtido de eneldo es una de las recetas de salsa caseras MÁS FÁCILES que he probado! Es muy simple de hacer y tiene un sabor increíble. Si somos honestos, me encantan las salsas. Salsa, guacamole, rancho, barbacoa, agridulce – ¡LOS AMO A TODOS! Disfruté especialmente de este, y me sorprendió lo delicioso que sabía con los encurtidos picados. Con la mezcla perfecta de cremoso, crujiente y picante, ¡esta salsa de pepinillos en vinagre era realmente sabrosa!
Las papas fritas son mi debilidad. ¡Soy completamente adicto a ellos! Tuve que dejar de comprarlos, porque tan pronto como están en la casa, abro la bolsa y no puedo dejar de comer. Agregue un poco de increíble salsa de pepinillos en vinagre y todas las neuronas de mi cerebro comienzan a animar ¡MÁS, MÁS! No puedo evitarlo.
Para ser sincero, olvidé por completo ofrecer esta salsa de encurtido de eneldo a mis hijos, por lo que no puedo comentar cómo les gustó. (Probablemente no les hubiera gustado de todos modos … seguiré diciéndome eso …). Mi esposo y yo comimos con nuestro almuerzo dos días seguidos, y no voy a mentir, fue bastante glorioso. Chips para el almuerzo. Chips para la cena. Me encantaría comer patatas fritas. día. largo.
Una de las salsas para chips (simples) favoritas de mi familia es la crema agria y el eneldo recién picado. Agregue un poco de sal, mézclelos, y es una salsa de chips deliciosa y fresca. El año pasado comencé a agregar mayonesa a mis salsas de chips, porque seamos sinceros, la mayonesa hace que todo sepa mejor.
Vi una receta similar para Dill Pickle Dip en Wonky Wonderful, que es básicamente la misma salsa de chips que hago, excepto con pepinillos picados añadidos. (¡Encurtidos picados! ¡Dios mío!) ¡Y sabía que tenía que probarlo!
¡Preparar esta receta toma menos de 10 minutos y la mejor parte es que puedes comerla de inmediato! Si no termina terminando de una vez, se mantiene bien en la nevera durante unos 2 días.
Mira nuestro video sobre cómo hacer Dill Pickle Dip:
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Cómo hacer salsa de pepinillos en vinagre:
Esta receta es TAN fácil y solo requiere algunos ingredientes básicos. ¡Es la combinación perfecta de cremoso, crujiente y picante!
Compré pepinillos encurtidos regulares, solo de la marca genérica de nuestra tienda de comestibles. El frasco decía “Encurtidos de eneldo”. (El frasco al lado decía “Encurtidos de eneldo con ajo”, no elegí los de ajo).
¡Comience cortando y cortando en dados sus pepinillos! Desea pequeños trozos agradables que pueda recoger con las papas fritas. Deben ser un poco más grandes que los trozos con gusto.
Pica finamente tu eneldo. Por lo general, puede encontrar eneldo fresco en la sección de productos de su supermercado. Si no puede encontrar eneldo fresco, puede sustituirlo por eneldo seco, pero creo que el eneldo seco casi no tiene sabor, por lo que realmente recomiendo tratar de encontrar eneldo fresco.
Si tienes sobras de eneldo, solo mételo en el congelador. Puede usar tijeras de cocina para cortar eneldo congelado y agregarlo fácilmente a sus ensaladas. El eneldo durará más de un mes en el congelador.
Combine la mayonesa, la crema agria, el eneldo picado, los pepinillos, la sal y la cebolla en polvo en un tazón y mezcle todo. Decora el tazón de salsa con pepinillos picados antes de servir, ¡y listo!
¡Eso es! Fue casi demasiado fácil, ¿no?
Su salsa de pepinillos DILL-ICIOUS está lista para servir de inmediato. Puede refrigerarlo durante unas horas si lo desea, pero descubrí que el sabor era realmente bueno después de mezclarlo, por lo que definitivamente no es necesario esperar antes de comerlo.
Pero si necesita hacerlo un día antes, ¡adelante! Sabía bien el día de, y también sabía bien al día siguiente. Entonces, ¡lo que sea que funcione con tu horario!
Dill Pickle Chip Dip
¡Esta receta rápida y fácil de salsa de pepinillos y pepinillos es DELICIOSA! Con ingredientes simples y frescos puede preparar esta salsa en menos de 10 minutos, ¡y puede servirla de inmediato! No hay que esperar! Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 0 minutos Tiempo total 10 minutos Curso: aperitivo, refrigerio
Ingredientes
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 taza de crema agria
- 1/4 taza de eneldo fresco
- 3 pepinillos medianos
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
Instrucciones
- Picar los pepinillos en trozos pequeños.
- Pica finamente el eneldo fresco.
- Combine la mayonesa, la crema agria, el eneldo, los pepinillos, la sal y la cebolla en polvo. Mezclar bien.
- ¡Cubra con encurtidos picados y sirva con sus papas fritas favoritas!
Notas
- Esta salsa se puede servir de inmediato. También se puede hacer un día antes.
- Usé “Dill Pickles”, no “Garlic Dill Pickles”.
¡Esta receta rápida y fácil de salsa de encurtido de eneldo es DELICIOSA! Con ingredientes simples y frescos puede preparar esta salsa en menos de 10 minutos, ¡y puede servirla de inmediato! No hay que esperar! Sírvelo con tus papas fritas favoritas y es un refrigerio fácil para la noche de cine familiar y una divertida salsa de papas fritas para servir en la noche de juegos. ¡Qué gran receta de aperitivo!
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