Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Receta – Receta de alitas de pollo calientes y pegajosas

Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de alitas de pollo calientes y pegajosas

¡Las Hot Sticky Chicken Wings son las favoritas para el día del juego o incluso para la noche de cine!

Esta receta de alitas picantes es un placer para la multitud que gotea con una sabrosa salsa picante de ajo. Para chuparse los dedos y pegajoso delicioso; trae las servilletas!

Me he asociado con las salsas picantes de Lingham para traerles esta receta.

Las alitas de pollo son un alimento básico en mi mundo. ¡Y una porción de salsa picante no es lo mismo sin una guarnición de apio y queso azul o aderezo ranch de suero de leche para refrescar las cosas!

Por qué nos encantan las alas pegajosas

¡Las alitas de pollo son prácticamente el bocadillo perfecto para cualquier fiesta o juego!

  • Son pegajosos y dulces con la cantidad perfecta de calor.
  • ¡Se cocinan agradables y jugosas, picantes y perfectamente crujientes en el horno o en la freidora (no se requiere una freidora)!
  • ¡Esta es una de esas recetas que es pequeña en preparación pero grande en sabor!

Ingredientes/Variaciones

ALITAS DE POLLO Yo uso alas partidas frescas sin las puntas. Si sus alitas están congeladas, séquelas antes de cubrirlas y cocinarlas.

REVESTIMIENTO Se mezclan una pizca de harina, sal, pimienta y polvo de hornear para crear el recubrimiento de estas alas. ¡No se salte el polvo de hornear, ese es el secreto para un ala de pollo crujiente!

SALSA Use cualquier tipo de salsa picante (AMAMOS la salsa picante de jengibre de Lingham) en esta receta. Agregue un poco de miel para obtener una dulzura pegajosa y salsa de soya.

Cómo hacer alitas de pollo crujientes

  1. Cocine los ingredientes de la salsa y reserve.
  2. Pasa las alitas de pollo por la mezcla seca.
  3. Hornee (según la receta a continuación), volteando a la mitad.
  4. Pasa las alitas por la salsa picante de ajo preparada y hornea de nuevo hasta que estén crujientes.

CONSEJO PROFESIONAL: ¡El polvo de hornear es el ingrediente secreto que hace que estas alitas estén súper crujientes! ¡Asegúrate de usar polvo, no soda!

Cómo recalentar alitas de pollo

Definitivamente no quieres que estos pequeños bocados picantes se vuelvan blandos, así que no sugiero recalentarlos en el microondas.

Extienda sobre una bandeja para hornear forrada con pergamino y caliente a 375 ° F hasta que esté caliente. Asegúrate de que las alitas de pollo no comiencen a cocinarse de nuevo, o se volverán gomosas. ¡10-15 minutos deberían ser suficientes!

O colóquelos en la freidora de aire durante 5 minutos a 350 °F, agite la cesta y luego fríalos durante 5 minutos más o hasta que se calienten por completo.

Maravillosas alas y cosas

  • Alitas de pollo al horno
  • Coliflor Búfalo Al Horno
  • Alitas de parmesano y ajo
  • Alitas de pollo a la olla de barro
  • alitas de pollo con ajo y miel
  • Dip de pollo al búfalo Crockpot
  • La mejor salsa de pollo Buffalo

¿Hiciste estas alitas de pollo calientes y pegajosas? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

#wprm-recipe-user-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: var(–wp–preset–color–primary); }#wprm-recipe-user-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-1-33); }#wprm-recipe-user-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-1-50); }#wprm-recipe-user-rating-1 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-1-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-1-33 stop { stop-color: var(–wp–preset–color–primary); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-1-50 stop { stop-color: var(–wp–preset–color–primary); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-1-66 stop { stop-color: var(–wp–preset–color–primary); }

Receta de alitas de pollo calientes y pegajosas

¡Estas Sticky Hot Chicken Wings son el bocadillo perfecto para cualquier fiesta o juego! GuardarGuardado! Pin Revisar Imprimir Tiempo de preparación 15 minutos minutosTiempo de cocción 45 minutos minutosTiempo total 1 hora hora Porciones 6 porciones Autor

Ingredientes 1x2x3x

  • ▢ 2 libras de alitas de pollo partidas y sin puntas
  • ▢ 1 ½ cucharadas de harina
  • ▢ 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ▢ sal y pimienta
  • ▢ semillas de sésamo y cebollas verdes en rodajas para decorar

Salsa

  • ▢ ⅓ taza de salsa de búfalo o salsa picante
  • ▢ ⅓ taza de miel
  • ▢ ¼ taza de salsa de soya
  • ▢ 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • ▢ 1 cucharadita de jengibre
  • ▢ 2 dientes de ajo picados

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425°F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
  • Combine todos los ingredientes de la salsa en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición y dejar hervir de 3 a 4 minutos o hasta que espese un poco, reservar.
  • Enjuague las alas y séquelas con una toalla de papel. Mezcle con harina, polvo de hornear, sal y pimienta. Extender sobre el molde preparado. Hornear durante 30 minutos, volteando después de 15 minutos.
  • Retire las alitas del horno y colóquelas en un tazón grande, mezcle con la salsa. Vuelva a colocar en la bandeja para hornear y encienda el horno a 450 ° F. Hornee de 10 a 15 minutos adicionales o hasta que la salsa se espese y se dore.
  • Enfriar 3-4 minutos antes de servir.

notas

Guarde las alitas sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Vuelva a calentar en el horno o en la freidora hasta que se caliente por completo, ase a la parrilla durante 1-2 minutos para que queden crujientes nuevamente. #wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #802f51; }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-33); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-50); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-33 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-50 detener { detener-color: #802f51; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-66 detener { detener-color: #802f51; }

Información nutricional

Calorías: 304 | Carbohidratos: 19g | Proteína: 16g | Grasa: 19g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 78mg | Sodio: 1061mg | Potasio: 292mg | Fibra: 1g | Azúcar: 16g | Vitamina A: 295UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 73mg | Hierro: 1mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.

Tabla de contenidos

Categorías