Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta Lo Mein de pollo en olla de barro
No es necesario pedir comida para llevar cuando puedes hacer esto fácil y delicioso. Receta Lo Mein de pollo en olla de barro en casa. La olla de cocción lenta hace todo el trabajo y puedes tener un delicioso lo mein listo y esperando.
Receta Lo Mein de pollo en olla de barro:
Nos encanta la comida china para llevar, pero resulta cara y no siempre es muy rápida. ¡Recientemente hice esta receta Crock Pot Chicken Lo Mein para mi familia y fue un gran éxito!
Todos quedaron entusiasmados con el sabor y lo increíble que era. No podían creer que estuviera hecho en la olla de barro. Otro favorito por aquí es esta receta de filete a la pimienta china Crockpot.
Ahorre tiempo y dinero y prepare Crock Pot Chicken Low Mein en casa. Los ingredientes son simples y la olla de cocción lenta hace todo el trabajo. Agrega tus acompañamientos favoritos para una deliciosa comida en casa.
¿Qué es el pollo Lo Mein?
Chicken Lo Mein es una receta popular en nuestro restaurante chino favorito. El pollo se cocina tierno en la olla de cocción lenta y se mezcla con verduras y una salsa sabrosa.
Estos ingredientes se mezclan con fideos lo mein para hacer una deliciosa receta china.
Ingredientes:
- Muslos de pollo
- Guisantes tirabeques o tirabeques
- Pimiento rojo
- Castañas de agua
- Tallos de cebolla verde
- Caldo de pollo
- Salsa inglesa
- Salsa de soja baja en sodio
- Miel
- Ajo y jengibre
- Fideos Lo Mein
Puedes preparar fácilmente tu propio plato lo mein en casa y ahorrar mucho tiempo y dinero. Es muy sencillo de hacer.
¿Cómo hacer pollo Lo Mein en Crockpot?
Si puedes tirar cosas en la olla de cocción lenta, puedes preparar esta comida. Es así de fácil.
- Paso 1: agregue el pollo y las verduras a la olla de cocción lenta. Los muslos de pollo van en la parte inferior y las verduras a continuación.
- Paso 2 – Agregar caldo – Vierta el caldo por todas partes.
- Paso 3 – Combine los ingredientes de la salsa – Batir la miel, el ajo y otras salsas con los condimentos para hacer esa salsa increíble. Una vez que esté todo mezclado, vierte en la olla de barro.
- Paso 4 – Cocción lenta – Cocine los ingredientes a fuego lento durante 6-8 horas.
- Paso 5: preparar los fideos Mientras tanto, cocine los fideos lo mein según las instrucciones del paquete a fuego medio alto.
- Paso 6 – Servir – Agregue los fideos lo mein y sirva. Cubra con más cebolla verde en rodajas.
Consejos para Crock Pot Lo Mein:
- Pollo – Te recomendamos hacer esta receta con muslos de pollo ya que suelen quedar más jugosos. Pero puedes preparar esta receta fácilmente con pechuga de pollo o filetes de pollo.
- Verduras – Siéntete libre de agregar diferentes tipos de verduras o cualquier verdura sobrante que tengas. Te recomendamos brócoli, zanahoria, setas shiitake o judías verdes.
- Azúcar morena – Si prefieres una salsa dulce y salada, agrega una cucharada de azúcar moreno a la salsa.
- Agregue otros condimentos – Mézclalo con salsa Hoisin o aceite de sésamo para darle más sabor.
- Salteado – Puedes preparar fácilmente este pollo Lo Mein en la sartén para saltearlo fácilmente.
- Fideos – Si no tienes fideos lo mein puedes sustituirlos por fideos espaguetis o fideos de huevo.
- Fideos para cocinar – Después de cocinar los fideos, no recomendamos escurrirlos ni enjuagarlos. El almidón que se encuentra en los fideos cuando se combina con los demás ingredientes ayuda a que la salsa quede espesa.
¿Cuál es la diferencia entre Lo Mein y Chow Mein?
Ambos platos utilizan el mismo tipo de fideos y, a menudo, es la misma receta. La diferencia está en cómo se cocinan los fideos.
Los fideos chow mein normalmente se cocinan para que queden crujientes y los fideos lo mein se sirven blandos por haber sido hervidos.
Qué tipo de salsa se utiliza en Chicken Lo Mein:
La salsa que se suele utilizar es una combinación de salsa de soja y aceite de sésamo. Hicimos nuestra salsa con salsa de soja baja en sodio, miel, ajo y otros condimentos simples.
Esto crea una salsa deliciosa y se cocina con el caldo de pollo, el pollo y las verduras.
Si prefieres un sustituto de la salsa de soja, utiliza aminoácidos de coco.
¿Qué otras proteínas puedes añadir a Lo Mein?
Puedes usar cualquier cosa que le guste a tu familia. También nos encanta el lo mein de carne como un buen cambio del pollo.
Los camarones son otra idea sabrosa en lo mein. Si está buscando ideas para vigilantes de peso en olla de cocción lenta, intente aumentar el volumen de la receta con más verduras.
También puede agregar sambal oelek para darle más sabor. Es un tipo de salsa de chile. La salsa de ostras también es buena.
Variaciones de aderezo para pollo Lo Mein:
Hay muchos elementos diferentes que tendrían un sabor increíble agregados al Chicken Lo Mein. Nos gusta el toque extra crujiente que aporta, por lo que recomendamos no dejar de añadir un aderezo extra.
- maní picado
- Brotes De Frijol Frescos
- Cilantro picado
- Hojuelas de pimienta roja
¿Qué fideos se utilizan en Lo Mein?
Los fideos lo mein son un tipo de fideos chinos de harina de trigo. Los fideos Lo Mein se pueden encontrar en la sección asiática de su supermercado local. También puedes encontrar fideos lo mein frescos o congelados en un mercado asiático si tienes uno cerca.
Si aún no puede encontrar fideos lo mein tradicionales, cualquier tipo de fideos largos funcionará. Los fideos de huevo también funcionarán.
¿Qué servir con pollo Low Mein?
Este Chicken Lo Mein es una comida completa, todo cocinado en la olla de cocción lenta. Pero puedes combinarlo fácilmente con uno de los siguientes para estirar tus porciones.
- Ensalada
- Verduras asadas
- Rollos de huevo
- Pan de ajo
Cómo almacenar las sobras:
Chicken Lo Mein es un excelente almuerzo al día siguiente. Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. Si nos sobra mucho lo colocaré en recipientes individuales para que mi marido y yo podamos almorzarlo al día siguiente.
El sabor es increíble al día siguiente cuando los ingredientes se marinan en la salsa. Esto le da mucho sabor al pollo, los fideos y las verduras.
Cómo recalentar pollo Lo Mein:
Coloque el lo mein de pollo sobrante en un plato apto para microondas y vuelva a calentar. También puedes recalentar en una sartén a fuego lento hasta que todo esté caliente.
Pollo Lo Mein fácil en olla de barro:
La razón principal por la que nos encanta hacer este pollo lo mein en la olla de cocción lenta es que la olla de cocción lenta hace todo el trabajo. Todo lo que tengo que hacer cuando llega la hora de cenar es preparar los fideos. El pollo y las verduras se cocinan en la salsa, lo que intensifica el sabor.
Esta receta sabe mejor que para llevar y es mejor para ti. Sé exactamente con qué le estoy dando de comer a mi familia y eso me ahorra un montón de dinero. Sirve esta receta tal como está o puedes agregar tus ingredientes favoritos.
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Receta Lo Mein de pollo en olla de barro
No es necesario pedir comida para llevar cuando puedes preparar esta receta fácil y deliciosa de pollo Lo Mein con olla de barro en casa. La olla de cocción lenta hace todo el trabajo. Tiempo de preparación: 15 minutos min Tiempo de cocción: 6 horas hrs
Tiempo total:: 6 horas hrs 15 minutos min Porciones: 6 Calorías 239
Ingredientes
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- ▢ 2 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel
- ▢ 5 oz de guisantes
- ▢ 1 pimiento rojo grande en rodajas
- ▢ 1 lata de castañas de agua en rodajas de 5 oz
- ▢ 4 tallos de cebolla verde picados
- ▢ 1 taza de caldo
- ▢ 1/4 taza de salsa inglesa
- ▢ 1/4 taza de salsa de soja baja en sodio
- ▢ 2 cucharadas de miel
- ▢ 2 cucharaditas de ajo picado
- ▢ 1 cucharadita de jengibre molido
- ▢ fideos lo mein crudos, 14 oz
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Instrucciones
- Coloque los muslos de pollo en la olla de cocción lenta. El mío es de 6 cuartos.
- Agregue el pimiento morrón, los guisantes, las castañas de agua, la cebolla verde y el caldo de pollo.
- En un tazón pequeño mezcle la salsa inglesa, la salsa de soja, la miel, el ajo y el jengibre.
- Vierta en la olla de barro.
- Cocine a fuego lento durante 6-8 horas.
- Mientras tanto, cocine los fideos lo mein según las instrucciones.
- Agregue los fideos lo mein y sirva. Cubra con más cebolla verde en rodajas.
información nutricional
Calorías 239 kcal, Carbohidratos 13 g, Proteínas 30 g, Grasas 6 g, Grasas saturadas 1 g, Colesterol 143 mg, Sodio 761 mg, Potasio 592 mg, Fibra 1 g, Azúcar 9 g, Vitamina A 1085 UI, Vitamina C 42,5 mg, Calcio 44 mg, Hierro 2,8 mg
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