Rodajas de manzana al horno con azúcar y canela
Esta receta fácil de rebanadas de manzana al horno con azúcar y canela es un simple postre de otoño o guarnición de manzanas de otoño horneadas en azúcar de canela hasta que estén perfectamente tiernas.
Rodajas de manzana al horno con azúcar y canela
Las rodajas de manzana al horno son uno de esos postres súper simples que espero con ansias cada otoño. Me encantan las manzanas horneadas de cualquier manera, las albóndigas de manzana, los buñuelos de manzana, el pastel de manzana … Melinda y yo incluso hicimos pasteles individuales de manzana en un frasco para regalos de Navidad un año.
Esta receta simple para manzanas horneadas con canela es la más fácil de mis recetas de manzana. Todo lo que necesita son unas cuantas manzanas crujientes Granny Smith, un poco de canela y azúcar, y un horno tibio y terminará con un delicioso postre de manzana que sabe a un pequeño bocado de otoño.
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¿Cuáles son las mejores manzanas para usar con manzanas horneadas?
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Cómo hacer rodajas de manzana al horno:
- Pelar y cortar las manzanas. Comience pelando las manzanas y luego cortándolas en rodajas finas, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
- Mezcle el azúcar de canela. Querrás cubrir las rodajas de manzana con azúcar de canela. Primero mezcle la canela, el azúcar y una pizca de sal en un tazón y luego coloque las rodajas de manzana en un tazón grande o en una bolsa de congelación de galones, vierta el horno de azúcar con canela y revuelva para cubrir.
- Coloque las manzanas en una fuente para horno. A continuación, coloca las rodajas de manzana en un plato engrasado, abriéndolas en círculo, una encima de la otra, hasta que se llene todo el plato. Cúbralo con unas palmaditas de mantequilla y métalo en el horno.
- Hornee a 350 grados F durante 25-30 minutos.
Cuando las rebanadas de manzana horneadas salen del horno, las manzanas gotean con este increíble glaseado de azúcar y canela caramelizada caliente y burbujeante, y toda la casa huele a pastel de manzana.
Puedes comerlos con una cuchara (vas a querer una cuchara para recoger cada pedacito de esa salsa) o puedes servirlos con una bola de helado de vainilla encima (¡esta es mi forma favorita!).
¿Pueden las manzanas horneadas adelantarse al tiempo?
Si. Una vez que se hayan horneado y enfriado por completo, puede guardarlos en el refrigerador en un recipiente sellado por hasta 1 semana. Para recalentarlos, puede colocarlos en una sartén sobre la estufa a fuego medio hasta que se calienten o puede volver a calentarlos en el microondas durante 2-3 minutos o hasta que se calienten.
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Rodajas de manzana al horno con azúcar y canela
Esta receta fácil de rebanadas de manzana al horno con azúcar y canela es un simple postre de otoño o guarnición de manzanas de otoño horneadas en azúcar de canela hasta que estén perfectamente tiernas.
- 2 manzanas Granny Smith
- ¼ taza de azúcar morena
- 1/4 taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de canela
- ¼ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla
Precaliente el horno a 350 grados F.
Pelar y descorazonar las manzanas y cortarlas en rodajas finas.
Mezcle el azúcar morena, el azúcar blanca, la canela y la sal, y viértala en una bolsa para congelar galones.
Agregue rodajas de manzana y agite hasta que estén completamente cubiertas.
Engrase su fuente para hornear (utilicé una fuente redonda de 9 "pero también puede utilizar una cacerola de 8 × 8 pulgadas o una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas).
Coloque las rodajas de manzana en una fuente para hornear, una ligeramente encima de la otra, hasta que esté completamente lleno.
Esparce las palmaditas de mantequilla en la parte superior de las manzanas.
Hornee por 25-30 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas.
Calorías: 133kcal, Carbohidratos: 26g, Proteínas: 1g, Grasas: 4g, Grasas saturadas: 2g, Colesterol: 10mg, Sodio: 134mg, Potasio: 77mg, Fibra: 2g, Azúcar: 24g, Vitamina A: 149IU, Vitamina C: 3mg , Calcio: 15 mg, Hierro: 1 mg
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce nombres y cantidades de ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
Esta receta se publicó originalmente el 15/9/15 y se volvió a publicar con fotos actualizadas el 16/9/19.
