Mi cazuela de desayuno de salchichas con huevo y queso marrón está llena de sus sabores favoritos para el desayuno y un deleite seguro para la multitud.
Hombre, me encanta el olor a salchicha que se cocina por la mañana. Dicen que el olor es uno de los desencadenantes más fuertes de la memoria, y lo creo completamente. Tan pronto como percibo el aroma familiar de la salchicha frita en la sartén, me inundan los recuerdos. Verás, la salchicha nunca está hecha para cualquier desayuno. Tienes cereal para eso. La salchicha es el pequeño vestido negro del desayuno: está frito para ocasiones especiales, y tan pronto como lo huelo, me transportan a tiempos felices de antaño.
No hay una sola memoria específica que me recuerde. Es más un collage de recuerdos de viajes a Canadá, campamentos y desayunos familiares especiales los sábados por la mañana que crea un sentimiento nostálgico general. Al igual que mis pensamientos sobre mi receta de salsa de aserradero, siento que un desayuno familiar abundante a menudo simboliza el amor y el cuidado que inspiró al cocinero a elaborarlo.
El problema con cualquier desayuno especial es que tienes que cocinarlo por la mañana. A menudo, eso significa levantarse más temprano, o meterse en la cocina antes de tomar cafeína adecuadamente. Tampoco es una perspectiva envidiable. Eso es lo que me encanta de esta cacerola de salchicha hash brown desayuno; Se puede hacer por adelantado!
Pernocte Desayuno Cazuela
Sí, esta cazuela de salchichas para el desayuno con salsas doradas es igual de deliciosa si la preparas de una vez durante una sesión de la mañana o si la preparas la noche anterior y la guardas en el refrigerador. Si vas a hacerlo la noche anterior, puedes completar toda la receta hasta que necesites hornearla. Luego, a la mañana siguiente, simplemente muévalo del refrigerador al horno precalentado.
Cómo hacer una cazuela de desayuno con salchichas y papas fritas
Esta cazuela de desayuno de salchicha hash brown con huevo y queso encaja perfectamente en una bandeja para hornear de 9 × 13 (enlace afiliado) Personalmente, me gusta usar una bandeja de vidrio como Pyrex. No se manchará, es apta para lavavajillas y no tengo ningún problema con la comida. Además, tienen un precio bastante razonable. No te arrepentirás de comprar uno si no lo tienes en tu cocina.
Una vez que su sartén esté lista para usar, esta cazuela de desayuno es realmente fácil de preparar. Simplemente dore la salchicha en una sartén, haga lo mismo con las papitas fritas, luego agregue todo a su fuente para hornear. Es mejor hornear esto cubierto durante 30 minutos para ayudar a que los huevos se cocinen, luego destapar para permitir que el queso se dore un poco.
Salchicha Hash Brown Cazuela de desayuno con huevo y queso
Esta cazuela de salchichas para desayuno con huevo y queso marrón es igual de deliciosa si la preparas de una vez durante una sesión de la mañana o si la preparas la noche anterior y la guardas en el refrigerador. Su familia con amor!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 45 minutos
Curso: desayuno
Cocina: Americana
Porciones: 8 porciones
Calorías: 566
Ingredientes
- 2 lb de salchicha de desayuno
- Patatas fritas ralladas congeladas en bolsa de 30 oz
- 8 onzas de queso cheddar suave rallado
- 12 huevos
- 1 1/2 tazas de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
Instrucciones
-
Precalentar el horno a 350 grados.
-
Dore la salchicha en un sartén antiadherente de 12 “y reserve, reservando la grasa de la salchicha.
-
Coloque las croquetas de patata congeladas en una sartén con grasa de salchicha y cocine hasta que ya no estén congeladas, dorando ligeramente.
-
Combina las croquetas de patata con la salchicha.
-
Engrase un molde para hornear de 9×13 y agregue la mezcla de salchichas y salchichas, agregue queso.
-
Combine los huevos, sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y leche batiendo juntos.
-
Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de hachís en la sartén.
-
Hornee cubierto por 30 minutos, luego destape y hornee 15 minutos adicionales, o hasta que el queso comience a dorarse y el interior ya no esté líquido. CONSEJO: Doble las puntas de los palillos de dientes y colóquelos sobresaliendo de la cacerola para evitar que el papel de aluminio / cubierta toque el queso durante la cocción)
* Las calorías enumeradas son una estimación imprecisa y no se debe suponer precisión.
Esta cazuela de desayuno de salchicha Hash Brown se publicó originalmente en FoxValleyFoodie.com el 10 de mayo de 2015.
Si disfrutaste leyendo sobre mi cazuela de desayuno de salchicha hash brown con huevo y queso, entonces probablemente deberías darme Me gusta en Facebook y seguirme en Pinterest también. Al menos eso es lo que haría, porque si no me conoces pero sigues usando mi receta, es como tomarle un caramelo a un extraño, y tu madre te enseñó a no hacerlo. No desobedezca a su madre, suscríbase hoy a Fox Valley Foodie.
