Air Fryer Salmon with Sweet Soy Glaze es una cena saludable y deliciosa llena de gran nutrición y sabor.
Te va a encantar esta receta de filete de salmón con freidora.
Hecho para ser libre de gluten, sin lácteos y saludable, este salmón freidora con glaseado de soya maply es una parte deliciosa de cualquier comida. sírvelo en la cena con tus guarniciones favoritas o deja que sea una opción de almuerzo ligero con una ensalada. De cualquier manera, ¡este salmón con glaseado dulce será un gran éxito! Hacer salmón en la freidora ayuda a brindarle una textura y un resultado final perfectos cada vez y con solo unos minutos en el reloj. Sí, así es, este salmón con glaseado de jarabe de arce es una receta rápida perfecta para los días ajetreados.
Filete De Salmón Air Fryer
Hacer esta receta de salmón en una freidora con sirope de arce es muy fácil y apenas requiere trabajo. Simplemente mezcle algunos ingredientes para el glaseado y úntelos sobre la parte superior del salmón antes de sellarlo en la freidora durante unos minutos. Súper rápido, súper simple y súper sabroso. Vas a querer servir esta receta con frecuencia y no es difícil ver por qué. Repleto de valor nutricional como omega 3 y cubierto con un glaseado dulce y pegajoso, cada bocado es simplemente celestial.
Ingredientes que necesitará para el salmón de la freidora:
- Filetes de salmón
- Dientes de ajo
- Salsa de soja sin gluten
- Jarabe de arce puro
- Pimienta negra
- cilantro o perejil fresco
Para conocer las cantidades exactas necesarias, consulte la tarjeta de recetas a continuación.
Cómo hacer una freidora de aire Ssalmón glaseado con oy
Coloque los filetes de salmón en un plato y séquelos con una toalla de papel.
Combine el ajo, la salsa de soya, el jarabe de arce y la pimienta en un tazón pequeño con un batidor para combinar.
Vierta la salsa sobre la parte superior del salmón y luego use una brocha para rociar para cubrir todo el filete con la salsa.
Coloque los filetes de salmón en la canasta de la freidora y fríalos al aire durante 8 minutos a 400 grados F. El salmón debe cocinarse hasta el centro y desmenuzarse fácilmente con un tenedor.
Una vez terminado, rocíe el salmón con una cucharadita de jarabe de arce y espolvoree la parte superior con cilantro o perejil picado.
Disfruta con tus guarniciones favoritas.
sustituciones
Si no tiene jarabe de arce a mano o no desea usar jarabe de arce, puede reemplazarlo fácilmente con miel.
preguntas frecuentes
¿Puedo usar filetes de salmón congelados?
No he probado esta receta con filetes de salmón congelados, así que no puedo responder eso con certeza. Recomiendo quedarse con pescado fresco si es posible o usar filetes congelados descongelados porque el glaseado no se adherirá tan bien al pescado si está congelado. No solo se deslizará el glaseado, sino que esto significa que el sabor también se deslizará y no penetrará en el pescado tan bien como lo haría si estuviera fresco.
¿Tienes que voltear el salmón en la freidora?
A diferencia de cuando está cocinando en la estufa, la freidora de aire calienta la comida desde todos los lados (siempre y cuando los orificios de la rejilla no estén completamente cubiertos), lo que significa que puede calentar el salmón desde arriba y desde abajo sin necesidad de Dale la vuelta. Ahórrese un poco de esfuerzo y tiempo sabiendo que una vez que coloque los filetes de salmón en su freidora, estará listo hasta que el temporizador anuncie que ha terminado.
¿A qué temperatura se debe cocinar el salmón?
Si bien puede ver visualmente que el salmón está listo para comer una vez que la carne se puede desmenuzar con un tenedor, también puede verificar la temperatura interna con un termómetro de lectura instantánea. Simplemente colóquelo en la parte más grande del pescado y compruébelo. La temperatura debe ser de 125 a 130 grados F. Tenga en cuenta que el pescado continuará cocinándose mientras reposa gracias al calor residual, por lo que no querrá cocinarlo demasiado, ya que puede terminar seco antes de que tenga la oportunidad de disfrutarlo.
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Ingredientes
-
2 filetes de salmón de 5 onzas
-
1 diente de ajo pequeño, picado
-
1 cucharada de salsa de soja sin gluten
-
1 cucharada de jarabe de arce puro (o miel)
-
1/4 cucharadita de pimienta negra
-
1 cucharada de cilantro o perejil fresco finamente picado
Instrucciones
- Coloque los filetes de salmón en un plato y séquelos con una toalla de papel.
- En un tazón pequeño, combine el ajo, la salsa de soya, el jarabe de arce (o miel) y la pimienta negra y mezcle para combinar.
- Vierta la salsa sobre el salmón y use una brocha para rociar para cubrir todo el filete con la salsa.
- Coloque los filetes de salmón en la canasta de la freidora y fríalos durante 8 minutos a 400F. El salmón debe cocinarse hasta el centro y estar escamoso.
- Una vez hecho esto, rocíe los filetes de salmón con una cucharadita de jarabe de arce y espolvoree con cilantro o perejil picado.
- Disfruta con tus guarniciones favoritas.
