Si nos has seguido por un tiempo aquí en Una fiesta familiar, entonces sabes que somos grandes defensores de la cocina desde cero. Esto es particularmente cierto cuando se trata de aderezos para ensaladas, como el aderezo ruso casero de hoy.
¿Por qué comprar las cosas embotelladas cuando puedes hacer una deliciosa versión casera que sabe mucho mejor? De hecho, ¡el aderezo ruso está hecho de ingredientes bastante comunes que quizás ya tengas en tu cocina!
Es una mezcla de mayonesa, cebolla roja, salsa de pimiento dulce, salsa de tomate, pepinillos, cebollín y rábano picante preparado. También nos gusta darle a nuestro aderezo ruso casero un poco de “empuje” adicional con la adición de un poco de pimentón húngaro picante
– pero el pimentón común también se puede usar si lo prefiere.
¡Y eche un vistazo a nuestra deliciosa receta de sándwich Kielbasa Reuben hecha con este aderezo ruso casero!
Impresión
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- ½ taza de cebolla roja picada
- ½ taza de condimento de pimiento dulce (no condimento de pepinillo, sino condimento de pimiento. Parece rojo y se vende en todas partes)
- ½ taza de salsa de tomate
- ¾ taza de pepinillos frescos, escurridos, secos y picados
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- 2 cucharaditas de rábano picante preparado
- 1 cucharadita de pimentón húngaro picante
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón.
- El apósito se puede almacenar hasta por una semana refrigerado.
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