Carnoso y sabroso, este Sándwich Sub Italiano ¡lo tiene todo! Pan crujiente cubierto con mayonesa y aderezo italiano, repleto de queso provolone, jamón, salami y mortadela. Finalizar ¡Combínalo con tus ingredientes favoritos y tendrás el mejor sándwich!
Sabores italianos clásicos, un sándwich definitivo. ¡El Sub Italiano tiene que ser uno de los sándwiches más pedidos hasta la fecha! Lo tiene todo, pan francés crujiente, capas de deliciosos embutidos y queso, aderezos frescos y aderezo italiano picante para redondearlo todo.
Sub italiano fácil
- Fácil de hacer
- Lista de ingredientes simples
- Preparación mínima, Barato, Casero
- Personalizable y delicioso
A veces necesitamos una receta sencilla que sea nostálgica, y esto es exactamente eso. Este sándwich es uno de los más buscados por lo carnoso, cursi y delicioso que es. Atrás quedaron los días de los sándwiches caros que te dejan con hambre de más, ¡esta receta de Sub Sandwich Italiano es donde está!
Notas de ingredientes
- Mayonesa – ¡Puedes hacer tu propia mayonesa usando mi receta de mayonesa, o usar tu favorita!
- Pan de molde – Usé una baguette francesa, cortada horizontalmente para esta receta. ¡Pero puede usar cualquier tipo de pan / bollo de su elección!
- Carne – Usé jamón de fiambre en rodajas finas, salami en rodajas finas (como el salami de Génova o su favorito) y mortadela (salchicha italiana grande o fiambre).
- Queso – Usé queso provolone rebanado, pero Havarti, mozzarella o suizo también estarían bien en este sándwich.
- Coberturas – Lechuga romana rallada, tomates en rodajas, pimientos de plátano y cebolla roja en rodajas finas. Todo imprescindible en mi opinión.
- Aderezo Italiano – Usa mi receta para hacer tu propio aderezo italiano, o usa tu favorito. ¡Lo casero siempre es lo mejor!
Cómo hacer un submarino italiano
- Deberes: Extienda la mayonesa en la mitad inferior de la baguette.
- Armar: Coloque las rebanadas de queso en capas en el fondo, las carnes, la lechuga, los tomates, la cebolla roja, los pimientos de plátano y rocíe con aderezo italiano.
- Finalizar: Cubra con la mitad superior de la baguette y córtela en 4 (o 6) partes iguales.
Preguntas frecuentes y consejos de expertos
preguntas frecuentes
¿Qué es un sándwich sub italiano?
Por lo general, un sándwich italiano tiene una combinación de carnes curadas o fiambres como jamón, salami y pepperoni, pero otras opciones incluyen mortadela y capicola. Un sub sándwich o “sándwich submarino” es un tipo de sándwich hecho con un panecillo partido a lo largo y relleno con carnes, quesos, verduras y condimentos. ¡Estamos combinando ambos para crear un sándwich secundario épico!
¿Qué más puedo agregar?
Este puede ser mi sándwich perfecto, pero es completamente personalizable, por lo tanto, esta receta de sándwich se puede modificar para convertirlo en SU sándwich perfecto. Agregue sus ingredientes favoritos, adiciones, etc. para personalizarlo a su gusto.
Cómo servir
Este sub puede servirse como está para un almuerzo rápido y delicioso, o combinarlo con una ensalada o sopa para una “comida completa”.
Puntas
- La mortadela es un embutido curado cocido que se elabora con carne de cerdo finamente molida. Es bastante similar a la mortadela en muchos aspectos, la mayor diferencia es que la mortadela omite la grasa añadida. Si no puede encontrar mortadela en su charcutería local, la mortadela es una opción aceptable.
- También puedes cambiar las carnes en esta receta. Usa tu combinación favorita de fiambres, cualquiera que sea.
- Por todas las razones por las que elegiría un aderezo italiano casero en comparación con el comprado en la tienda, ¡mira mi receta de aderezo italiano!
Sobras
¡Este sándwich definitivamente se sirve mejor fresco! El aderezo italiano puede dejarlo un poco empapado, pero las sobras se pueden guardar en el refrigerador bien envueltas o en un recipiente hermético para 2 días.
Más recetas geniales para probar
Sándwich Sub Italiano
Preparación: 10 minutos Cocción: 0 minutos Total: 10 minutos Porciones: 4
Carnoso y sabroso, este Sándwich Sub Italiano ¡lo tiene todo! Pan crujiente cubierto con mayonesa y aderezo italiano, repleto de queso provolone, jamón, salami y mortadela. Finalizar ¡Combínalo con tus ingredientes favoritos y tendrás el mejor sándwich!
- ▢ ¼ taza de mayonesa
- ▢ 1 baguette francesa cortada horizontalmente
- ▢ ½ libra de jamón fiambre en rodajas finas
- ▢ ¼ de libra de salami en rodajas finas, como el salami de Génova
- ▢ ¼ de libra de mortadela
- ▢ 8 onzas de queso Provolone rebanado
- ▢ 2 tazas de lechuga romana rallada
- ▢ 2 tomates grandes en rodajas
- ▢ ½ cebolla roja mediana en rodajas finas
- ▢ ½ taza de pimientos de plátano
- ▢ ½ taza de aderezo italiano
Acostumbrado de EE. UU. – Métrico
- Prepara el pan: Extienda la mayonesa en la mitad inferior de la baguette.
- Armar: Coloque en capas la mitad de las rebanadas de queso en el fondo, las carnes, la otra mitad de las rebanadas de queso, la lechuga, los tomates, la cebolla roja, los pimientos de plátano y rocíe con aderezo italiano.
- Finalizar: Cubra con la mitad superior de la baguette y córtela en 4 (o 6) partes iguales.
- La mortadela es un embutido curado cocido que se elabora con carne de cerdo finamente molida. Es bastante similar a la mortadela en muchos aspectos, la mayor diferencia es que la mortadela omite la grasa añadida. Si no puede encontrar mortadela en su charcutería local, la mortadela es una opción aceptable.
- También puedes cambiar las carnes en esta receta. Usa tu combinación favorita de fiambres, cualquiera que sea.
- Por todas las razones por las que elegiría un aderezo italiano casero en comparación con el comprado en la tienda, ¡mira mi receta de aderezo italiano!
- ¡Este sándwich definitivamente se sirve mejor fresco! El aderezo italiano puede dejarlo un poco empapado, pero las sobras se pueden guardar en el refrigerador bien envueltas o en un recipiente hermético para 2 días.
Calorías: 905 kcal (45 %) Carbohidratos: 44 g (15 %) Proteínas: 45 g (90 %) Grasas: 61 g (94 %) Grasas saturadas: 22 g (138 %) Grasas trans: 1 g Colesterol: 118 mg (39 %) Sodio: 2936 mg ( 128%)Potasio: 823mg (24%)Fibra: 4g (17%)Azúcar: 8g (9%)Vitamina A: 3376UI (68%)Vitamina C: 27mg (33%)Calcio: 517mg (52%)Hierro: 4mg (22%) Curso:Cena, AlmuerzoCocina:ItalianaPalabra clave:sub italiano, sub sandwich italiano
