¡La temporada de sopas es mi favorita! Tenemos sopa al menos una vez a la semana durante los meses más fríos. Esta sopa de verduras con carne de res y ramen nos dio el visto bueno. Fue tan bueno y nos ENCANTARON los fideos ramen !!
Solo hay 5 ingredientes en esta sopa y solo toma unos 15 minutos de principio a fin. ¡En serio no puedes superar eso! Cocine la hamburguesa, agregue la mezcla de sopa, las verduras y el jugo V-8. Deje hervir a fuego lento durante unos minutos, agregue el ramen y deje que se cocine durante 2 o 3 minutos y ¡listo! ¡Esto fue tan fácil de hacer que dejé que Chicken Legs lo hiciera! ¡¡¡Él hizo un gran trabajo!!! La mejor parte es que esta es una de mis sopas favoritas de carne de res. Lo haremos mucho durante la temporada de sopa.
Rendimiento: sirve de 6 a 8 Receta de impresión
Sopa de verduras con carne de res y ramen
tiempo de preparación: 5 MIN Tiempo de cocción: 15 MIN Tiempo total: 20 minutos
Ingredientes:
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1 libra de carne molida magra
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1 botella (46 oz) de jugo de vegetales V-8
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1 paquete (3 onzas) de fideos de ramen de res, divididos
- 1 paquete (16 oz) de vegetales mixtos congelados
Instrucciones:
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En un horno holandés, cocine la carne molida a fuego medio hasta que ya no esté rosada. Desagüe.
- Agregue el jugo V-8, la mezcla de sopa de cebolla, el paquete de condimentos de fideos ramen y las verduras congeladas.
- Llevar a hervir. Reduce el fuego a bajo. Cocine a fuego lento sin tapar por 10 minutos.
- Vuelva a hervir y agregue los fideos ramen. Cocine por 3 minutos.
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