▷ Tacos de pollo molido – Recetas Rapidas y Faciles

Una receta fácil para los mejores tacos de pollo molido. ¡Son tan jugosos y perfectamente sazonados, y están listos en unos 15 minutos!

¿Son estos tacos mexicanos auténticos y reales? ¿Están ellos bien?

La carne molida de pollo para tacos es perfecta para preparar comidas durante las ajetreadas noches de semana, cuando es más probable que elijas comida para llevar o entrega a domicilio en lugar de una cena saludable. Ahora puede tener algo realmente delicioso, sumamente fácil y ultrarrápido, generalmente en unos 15 minutos.

Notas de ingredientes:

Condimento para tacos: Los ingredientes para hacer en casa están justo en la tarjeta de recetas en la cantidad que necesita. O bien, sustituya un paquete de comprado en la tienda.
Salsa de tomate: 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate más ½ taza de agua se puede sustituir por la salsa de tomate.
Vinagre de sidra de manzana: También puedes usar vinagre blanco o vinagre de vino tinto. ¡Ambos saben bien!
Azúcar morena: Solo 1 cucharadita, y siéntete libre de omitirlo si te suena raro.
Tortillas: Puedes freír tortillas de maíz blandas hasta que estén crujientes o comprar unas crujientes en la tienda. O usa tortillas de harina.

Instrucciones paso a paso:

¡El pollo se cocina rápido en la estufa! Tome una sartén y saltee la cebolla en aceite de oliva hasta que la cebolla se ablande. Después de eso, agregue el ajo, el orégano y el condimento para tacos. Revuélvelo durante unos segundos hasta que se vuelva agradable y fragante.
Luego agregue el pollo molido y cocine hasta que esté casi cocido, solo un par de minutos. Agregue la salsa de tomate, el azúcar moreno y el vinagre. Deje que la mezcla de carne hierva a fuego lento y cocine durante otros cuatro minutos más o menos, hasta que espese. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Consejos y variaciones de recetas:

Coberturas: Aguacate o guacamole en cubitos, cebollín, cebolla picada y cilantro, tomates en cubitos o pico de gallo, lechuga picada, queso rallado, salsa picante, salsa de maíz, crema agria, aceitunas negras
Envolturas de lechuga: Esta carne de taco queda deliciosa sobre lechuga mantecosa u hojas de lechuga romana.
Ensalada de taco: Agregue la carne cocida a un tazón con lechuga picada, frijoles, tomates, cebolletas y un aderezo cremoso de cilantro y lima.
Olla de cocción lenta: ¡Esta receta es perfecta para una barra de tacos de bricolaje! Primero, saltee las cebollas en una sartén en la estufa. Agregue el condimento para tacos, el ajo y el orégano seco. Agregue el pollo molido y cocine hasta que esté casi listo. Mueva la carne a la olla de cocción lenta y agregue la salsa, el azúcar morena, el vinagre de sidra y la salsa de tomate. Cubra y cocine en ALTO durante 2-3 horas o en BAJO durante 6-7 horas.
Congelador: Enfríe la carne cocida, luego transfiérala a una bolsa apta para el congelador y presione plana para exprimir suavemente el aire de la bolsa mientras se sella. Etiqueta y fecha. Para descongelar, descongele la carne en el refrigerador durante la noche. Luego vuelva a calentar en la sartén con un poco más de salsa o salsa de tomate, si es necesario.

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