En esta receta aprenderás a preparar: Tazones De Taco De Pollo Asado
Este tazón de taco de pollo rostizado con quinua, lima y cilantro es una cena deliciosa y saludable, es perfecto para preparar la comida a la hora del almuerzo y está repleto de ingredientes nutritivos.
Receta de tazones de taco de pollo asado
¡Este tazón de taco de pollo rostizado es la receta ideal “No sé qué cenar”!
Los tazones de taco son una de mis comidas favoritas cuando no estoy seguro de lo que quiero comer, o cuando tengo un montón de ingredientes diferentes que necesito usar. Eso es exactamente lo que hace esta receta: usa el pollo asado sobrante, algunos frijoles y quinua, junto con algunas verduras.
También admito que a veces compro un pollo rostizado solo para poder hacer este taco bowl. Es una idea tan simple y genial para esos momentos en los que conduces a casa desde el trabajo y sabes que no tienes nada en casa para preparar la cena. El pollo rostizado está a la venta porque es el final del día, ¿por qué no?
¿Qué va en un tazón de taco de pollo rostizado?
Como una opción fantástica si estás evitando el gluten en las tortillas, o si solo quieres un taco con otro nombre, entonces me encanta un buen taco bowl. Una de las cosas que hace que esta receta sea tan especial es que toma solo 30 minutos, gracias al pollo rostizado que puede hacer usted mismo o simplemente comprar en la tienda de comestibles para mayor comodidad.
Junto con su pollo, agregará quinua, frijoles negros, pimientos, cebolla roja, champiñones y tomates. Esto se suma al ajo, el cilantro y el guacamole. ¡Incluso puede agregar un poco de salsa encima si tiene algo a mano o si necesita usar sus tomates, pimientos y cebolla adicionales!
Cómo preparar platos para tacos
La respuesta corta es sí. La respuesta más larga es que no hay ninguna parte de este tazón que no funcione bien con los demás. La única sugerencia que tengo es que doble una toalla de papel y la coloque encima de la comida dentro de su recipiente hermético.
Esto ayudará a absorber parte de la humedad que se desarrollará.
Además, asegúrese de no cerrar la tapa de su comida hasta que haya dejado de emitir vapor y se haya enfriado a temperatura ambiente. Esto ayudará aún más con el problema de la humedad que puede desarrollarse y fomentará la aparición de moho.
Cómo hacerlo vegano
Dado que casi todo en este tazón de quinua es prácticamente vegano por sí solo, eso hace que sea increíblemente fácil convertirlo en un plato vegano. Por supuesto, puede simplemente omitir el pollo y agregar un poco más de frijoles y quinua para que no vea una diferencia en la cantidad de comida que es.
O puede agregar un sustituto de la carne como tofu, seitán o uno de esos pollos / cerdo falsos que puede encontrar en la sección congelada. Ambas son opciones fantásticas.
Personalizando tu Taco Bowl
Una de las razones por las que amo tanto los tazones, y una de las razones por las que son tan populares, es que es muy fácil convertirlos en lo que quieras. Literalmente, cada parte del cuenco se puede cambiar por otra cosa.
Estas son solo algunas ideas de intercambios que puede hacer en su taco bowl:
- Carne: cerdo, res, pavo, tofu, saitan, yaca
- Verduras: aguacate a la parrilla, champiñones, maíz mexicano asado, calabacín, cebollas a la parrilla, berenjena
- Quinoa: Arroz, Arroz De Coliflor, Papas, Hashbrowns
- Guacamole: Salsa, Frijoles Refritos, Salsa BBQ, Salsa Picante
Condimento casero para tacos
¿Alguna vez has mirado cuánto cuesta realmente un paquete de condimento para tacos? Rápidamente hacen que el precio de su comida se dispare. ¡Las especias son increíblemente caras! Pero, hay un pequeño truco detrás de esto.
Si compras especias individuales en grandes cantidades y luego las mezclas, ¡es mucho más barato! Por eso te recomiendo que para esta receta mezcles la tuya.
Aquí está mi receta de condimento casero para tacos: es mi favorito cuando preparo tacos y tacos.
Conviértelo en una ensalada
Si termina con un poco de todo lo que sobró de su tazón pero realmente no tiene suficiente para hacer otro tazón, es posible que esté buscando otra cosa que hacer. Siempre es así, ¿no? O haces demasiado o no lo suficiente.
Bueno, si has hecho demasiado, ¡entonces considera convertirlo en una ensalada! Es súper simple de hacer: simplemente tome las verduras de hoja verde que tenga, como lechuga romana, espinaca, col rizada o incluso lechuga iceberg, y haga una cama para que se acuesten el resto de sus ingredientes.
Luego apila todo lo que te sobró. Si te queda algo, usa el cilantro, la lima, un poco de miel, sal y aceite de oliva para hacer un aderezo delicioso. O puede usar salsa como componente líquido de su ensalada.
