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¡La tilapia Airfryer es la cena de pescado que no sabías que te estabas perdiendo! Con solo unos pocos ingredientes, esta receta de tilapia sin empanizado es una idea de cena saludable que puede estar lista para comer en menos de 15 minutos. ¡La tilapia fresca, el ajo, las hierbas, el aceite y la sal y la pimienta son todo lo que necesita para una sabrosa receta de pescado que encantará a toda la familia!
Esta receta de tilapia es baja en carbohidratos, sin gluten, Whole30 y paleo. Si bien es saludable, no sentirá que se está perdiendo ningún sabor, a pesar de que esta es una receta de pescado sin empanizado. La tilapia es mi pez favorito, por eso también tengo un tilapia de limón y pimienta cena en una sartén y tilapia asada, los cuales también cumplen con Whole30 y Paleo y, naturalmente, ¡sin gluten!
Ingredientes de la tilapia Air Fryer
Para hacer esta tilapia en la freidora, necesitará los siguientes ingredientes:
- filetes de tilapia fresca
- aceite de oliva
- cebollino fresco
- perejil fresco
- ajo molido
- sal
- pimienta
¡Eso es! Con solo unos pocos ingredientes simples, puede tener una saludable cena de pescado lista en 15 minutos.
Como hacer tilapia en la freidora
¡La tilapia Air fryer es una receta ridículamente fácil y saludable que se convertirá en tu nueva favorita de la noche! Para hacerlo, comenzarás secando tus filetes de tilapia frescos. También puede usar tilapia congelada que ha sido descongelada, pero He descubierto que la tilapia fresca es, con mucho, la mejor. (Me gusta comprar el mío a granel en la caja de mariscos frescos de mi Sam’s Club local).
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el cebollino fresco picado, el perejil fresco picado, el ajo picado junto con sal y pimienta (al gusto). Cepille su tilapia con un pincel de repostería.
En una freidora de aire precalentada, rocíe spray de cocina o cepille un poco de aceite de oliva sobre la canasta de la freidora de aire antes de colocar los filetes dentro. Tengo una freidora Habor Air de 4 cuartos. Como la canasta es más pequeña, solo cocino uno o dos filetes a la vez. No debes apilar tu pescado cuando cocines. Entonces, si tiene filetes de tilapia más pequeños o una freidora de aire más grande, puede hacer más de una vez.
¿Cuánto tiempo para cocinar tilapia en la freidora?
El tiempo exacto para cocinar su tilapia dependerá de varios factores, como el tamaño de los filetes, la temperatura y la cantidad de alimentos que cocina a la vez. Estoy usando una freidora de aire de 4 cuartos de galón y me tomó aproximadamente 9 minutos para un filete y 10 minutos para dos filetes en una freidora de aire precalentado a 400 grados F. Solo he probado esta receta con uno o dos filetes más grandes a la vez. Recomiendo no empacar demasiado la freidora al cocinar esta receta para obtener los mejores resultados. Querrás asegurarte de ir lo suficiente como para que tu pez tenga un color marrón dorado y que tu tilapia se desmenuce fácilmente con un tenedor y sea opaca (ya no sea translúcida).
¿Necesitas voltear el pescado en la freidora?
Si bien generalmente es una buena idea girar o sacudir la canasta para dorarla incluso en una freidora, no es necesaria para esta receta de tilapia. Lo intenté en ambos sentidos y estaban igualmente deliciosos. Con trozos más grandes de tilapia, es casi imposible volcar el pescado sin romperlo a menos que corte los filetes en porciones más pequeñas. Aún obtendrá un dorado hermoso, incluso si omite ese paso.
Esta receta da como resultado un pescado sabroso, escamoso y un hermoso color dorado. ¡A toda mi familia le encantó!
Tilapia Air Fryer
La tilapia Air Fryer es súper fácil y saludable con solo unos pocos ingredientes. Obtenga pescado dorado y escamoso cada vez cocinando su tilapia en la freidora. ¡No vas a creer los resultados!
Ingredientes
- 2 filetes de tilapia fresca de aproximadamente 6 oz cada uno
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de cebollino fresco picado
- 2 cucharaditas de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de ajo picado
- pimienta recién molida al gusto
- sal al gusto
Instrucciones
- Precaliente la freidora de aire a 400 grados
- Seque los filetes de tilapia frescos con una toalla de papel.
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el cebollino, el perejil, el ajo, la sal y la pimienta.
- Cepille sobre la parte superior de los filetes de tilapia.
- Cepille un poco de aceite de oliva sobre el fondo de la canasta o rocíe con aceite en aerosol.
- Cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y ya no sea translúcido.
Notas de receta
No superponga la tilapia en la canasta.
No es necesario girar el pescado a la mitad y puede separarlo.
Qué servir con pescado
Esta tilapia combina bien con una variedad de opciones. Me gusta combinarlo con guarniciones fáciles como esta ensalada de tomate, galletas, arroz, espárragos salteados o judías verdes instantáneas. Es una excelente opción de comida o almuerzo entre semana. Descubrí que se calienta bien para las sobras si te gusta el plan de comidas.
¡Espero que pruebes esta receta y me digas lo que piensas!
