Esta receta es perfecta para una cena de verano. También es perfecto si prefieres acumular. Tortas de cangrejo fáciles de rellenar: ¡parpadee y estas golosinas saludables sin gluten desaparecerán!
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Estos son los mejores pasteles de cangrejo. Mmmkay? Mmmkay!
Pero primero, permítanme hacer un pequeño y descarado tapón porque, a pesar de que The Every Kitchen no se ha topado en los últimos meses, he tenido un poco de tráfico gracias a que algunas personas excelentes han encontrado mis recetas. Como ahora estamos en las etapas de bebé de la temporada de calabaza, déjame que te dirija a mi receta de Hummus de calabaza ahumada de 5 minutos. Ha sido # tendencia. #onTrend con una T mayúscula
Y de vuelta a los pasteles de cangrejo. ¿Te perdiste eso? ¿Te perdiste mi gran habilidad para desviarte?
Ayer mencioné que mis padres, ahora que viven en la costa, se han convertido en estos pescadores, pescadores de cangrejos, camarones y gente de agua. Y son buenos en eso. Lo digo en serio. Deberías ver algunas de las fotos que me mandan mis padres. Los fanfarrones.
Por eso se llaman cangrejos azules. ¿Sabías que en realidad son azules antes de que los cocines?
Al menos durante un fin de semana del año, soy un benefactor. Y ahora voy a compartir la riqueza. Si bien es posible que su madre no esté atrapando y agrietando cangrejos azules frescos de su muelle, puede hacer que esta receta cobre vida con la ayuda de una buena tienda de comestibles.
¿Qué hace que los pasteles de cangrejo fáciles de rellenar sean tan buenos?
- Tiempo total: 13 minutos. ¿Qué? (Shhh … no se lo digas a tus invitados, pero sí, es así de fácil).
- Sin relleno, así que saboreas #todosthecrab. Que es tierno y escamoso, jugoso y grumoso, todo al mismo tiempo. (Cuando se refiere a la carne de cangrejo, la masa es buena). Y, sin relleno = sin gluten.
- Los pasteles de cangrejo fáciles de rellenar son potencias repletas de proteínas. También baja en carbohidratos, si eso es lo tuyo.
- Puedes usar tus manos. ¿A quién no le gusta ensuciarse en la cocina?
Ahora no hay excusas. ¡Es hora de encontrar tu muelle o tienda de abarrotes más cercana y luego ensuciarte las manos!
Tortas de cangrejo fáciles de rellenar
Esta receta es perfecta para una cena de verano. También es perfecto si prefieres acumular. Tortas de cangrejo fáciles de rellenar: ¡parpadee y estas golosinas saludables sin gluten desaparecerán!
Ingredientes
-
1/3
taza
Mayonesa de Hellman Light -
1
cucharada
mostaza de Dijon -
2
cucharaditas
Bahía vieja -
1
cucharada
perejil fresco picado -
1
cucharada
agua -
1
libra
carne de cangrejo
Instrucciones
-
Precalentar el asador. Cubra una bandeja para hornear con silpat o cubra ligeramente con spray antiadherente.
-
En un tazón mediano, combine mayonesa, mostaza, Old Bay, perejil y agua. Doble suavemente la carne de cangrejo, con cuidado de no romperla.
-
Con sus manos, forme la mezcla de cangrejo en 6 empanadas de 3.3 onzas y colóquelas en una bandeja para hornear. Ase a la parrilla durante 6-8 minutos o hasta que se dore ligeramente en la parte superior.
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