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Tortugas caseras saludables (sin gluten + sin cereales)

Te gusta el chocolate, ¿verdad?

Quien no

Si eres una mujer que sufre de síndrome premenstrual, ¡es posible que incluso te guste más el chocolate que a la persona promedio! No se preocupe, esto es normal y común.

Es muy probable que sus antojos de chocolate indiquen algunas cosas:

1. necesita un poco de magnesio (que ayuda a aliviar los calambres, ¡una ventaja!) 2. necesita equilibrar el azúcar en sangre de manera más eficaz

Sé que me ha escuchado decirlo antes y lo volveré a decir: “el chocolate contiene una gran cantidad de magnesio, y el magnesio es necesario para la desintoxicación y es excelente para aliviar los calambres, la tensión y el estrés”. Es verdad. Odio repetir esto una y otra y otra vez, pero si aún no estás tomando magnesio, ¡consíguelo! Me encanta el polvo de bisglicinato de magnesio de CanPrev.

Especialmente si sufre los síntomas del síndrome premenstrual, lidia con muchos factores estresantes, tiene problemas para dormir y parece que no puede calmarse, ¡el magnesio será su salvador! Confía en mí en esto.

De hecho, durante la segunda mitad de su ciclo (la fase lútea), las reservas de magnesio tienden a agotarse debido a los niveles hormonales fluctuantes, lo que tiende a provocar más hinchazón y migrañas. Oh! ¡También puede ayudar a equilibrar esos desagradables cambios de humor del monstruo del síndrome premenstrual que también podrías estar sufriendo!

En realidad, son nuestras “hormonas” las que nos hacen desear chocolate.

Entonces, ¿qué puede hacer una chica entonces? Bueno, ¡solo come chocolate!

¡Ahora no me refiero a cualquier chocolate! Me refiero a chocolate sin procesar de alta calidad. Y tampoco quiero que se exceda. Solo quiero que te des una pequeña dosis de chocolate saludable y luego te pongas feliz. Además, complemente con un poco de magnesio y minimizará esos antojos y no sentirá la necesidad de exagerar con el chocolate. ¿Tener sentido?

Aparte de los antojos y la deficiencia de magnesio, es importante que también equilibre sus niveles de azúcar en sangre.

Algunas cosas importantes a tener en cuenta cuando se trata del control del azúcar en sangre:

1. ¿Está comiendo suficientes proteínas con sus comidas? ¿Está comiendo suficientes grasas saludables? 3. ¿Está consumiendo suficientes verduras y verduras? 4. ¿Está consumiendo suficiente fibra (de verduras, lino, chía?) 5. ¿Estás bebiendo suficiente agua? aproximadamente 2-3 litros al día?

Estas 5 cosas anteriores son increíblemente importantes para el control del azúcar en sangre, ¡así que asegúrese de seguirlas!

Hay CERO ingredientes procesados ​​en esta receta (porque obviamente nunca te haría eso a ti y a tus hormonas).

Estas tortugas contienen un golpe de magnesio del chocolate de calidad, además de fibra de los dátiles y grasas saludables que estabilizan el azúcar en la sangre de la mantequilla de almendras. ¡No puedes equivocarte con esta delicia!

¡Ahora en la receta!

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Tortugas caseras saludables

Porciones 12 tortugas

Autor Samantha Gladish

Ingredientes

  • 8 dátiles medjool

  • 2 cucharadas de mantequilla de almendras

  • 1 cucharadita de canela

  • 1/4 cucharadita de sal marina

  • 36 nueces

  • 1/3 taza de mini chispas de chocolate

  • 1 cucharada de aceite de coco

Instrucciones

  1. En un procesador de alimentos, combine 8 dátiles medjool + 2 cucharadas de mantequilla de almendras + 1 cucharadita de canela + 1/4 cucharadita de sal marina.

  2. Licue hasta que esté bien combinado. Enrolle la mezcla de dátiles en mini bolas, aproximadamente 12-13 bolas.

  3. Coloque en una bandeja para hornear forrada con pergamino y presione 3 mitades de nueces en cada bola, aplanando suavemente la bola.

  4. Coloque en una bandeja para hornear forrada con pergamino y presione 3 mitades de nueces en cada bola, aplanando suavemente la bola.

  5. Al baño maría, derrita 1/3 taza de mini chispas de chocolate con 1 cucharada de aceite de coco.

  6. Una vez derretido, vierta sobre la mezcla de nueces y dátiles y colóquelo en el congelador para que se asiente, aproximadamente 30 minutos.

Notas de receta

Disfruta y hornea feliz😋🍫

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