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Vinagreta de Limón y Mostaza

Vinagreta de Limón y Mostaza

Esta vinagreta de mostaza y limón es un aderezo casero delicioso y ligero que se junta en una pizca.

Esta vinagreta de mostaza y limón tiene un delicioso sabor ligero y es súper rápida y fácil de hacer. Simplemente arroje los ingredientes en un tarro de albañil y agite bien.

Me encanta un buen aderezo casero para ensaladas, y creo firmemente que si tienes algunas buenas recetas caseras de aderezo para ensaladas que sean rápidas y fáciles de preparar, es probable que comas más ensaladas. ¡Esta receta fácil de vinagreta es una de mis favoritas! Lo sé, lo digo sobre cada una de mis recetas de vinagreta, ¡pero esta es realmente buena!

Esta vinagreta está hecha con ingredientes simples que probablemente tengas a mano. Aceite de oliva virgen extra, jugo de limón fresco, mostaza Dijon, ajo picado y algunas hojas secas de orégano y albahaca. La mostaza se emulsiona con el aceite de oliva, dándole a este aderezo una textura ligeramente cremosa.

Puede ser muy conveniente comprar aderezos para ensaladas comprados en la tienda, pero si tiene a mano algunos ingredientes simples como estos, nunca volverá a verse tentado a comprar las cosas embotelladas en el mercado. Después de tirar esta saludable mostaza de limón Vinagreta en su próximo plato de verduras, podría convertirse en su nuevo aderezo de ensalada favorito.

Si te gusta esta receta, te encantará esta vinagreta de limón y albahaca y este aderezo de ensalada de aceite de aguacate.

Ingredientes

  • 1-1 / 2 cucharadas de mostaza Dijon

  • 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido

  • 1 cucharadita de vinagre de manzana

  • 2 cucharaditas de miel o jarabe de arce puro

  • 2 dientes de ajo pequeños, finamente picados

  • 1/2 cucharadita de orégano seco

  • 1/4 cucharadita de albahaca seca

  • 3/4 taza de aceite de oliva virgen extra

  • ½ cucharadita de sal kosher

  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida

Instrucciones

  1. Agregue todos los ingredientes (excepto la sal y la pimienta) a un tarro de albañil. Selle bien la tapa y agite bien. También puede agregar los ingredientes a una licuadora y mezclar hasta que quede cremoso. O simplemente mezcle todos los ingredientes en un tazón.
  2. Sazone con sal y pimienta negra recién molida al gusto.

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