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Zanahorias a la parrilla glaseadas con arce

¡Estas zanahorias asadas son perfectamente tiernas y dulces! Esta receta de cuatro ingredientes será una gran adición a cualquier barbacoa de verano. Las zanahorias frescas se cubren con un poco de aceite de oliva y sal, se arrojan a la parrilla y luego se cepillan con un toque de jarabe de arce.

¿Qué hace que estas zanahorias asadas glaseadas con arce sean tan buenas?

  • Asar a la parrilla libera los azúcares naturales que se encuentran en las zanahorias. Luego, se terminan con una brocha de jarabe de arce para resaltar aún más ese delicioso sabor.
  • ¡Requiere los cuatro ingredientes para hacer! Zanahorias, aceite de oliva, sal y jarabe de arce es todo lo que necesitará para toda esta receta. Y el único electrodoméstico que necesitará es una parrilla, ¡súper fácil!
  • ¡La parrilla es igual a una limpieza fácil! Agregar estas zanahorias a la parrilla a su línea de parrilladas es una obviedad. ¡Saben muy bien junto con prácticamente cualquier cosa y actúan como un acompañamiento más saludable!

Ingredientes clave para zanahorias asadas

Zanahorias – En mi experiencia, las zanahorias más gruesas funcionan un poco mejor en esta receta que las más delgadas. Sin embargo, ¡puedes usar cualquier zanahoria que tengas en tus manos para estas zanahorias a la parrilla! Las zanahorias suelen estar muy sucias y tendrás que restregarlas bien antes de comerlas. Para esta receta, querrá pelar la capa exterior de cada zanahoria antes de continuar.

Miel de maple – ¡Hay algo tan satisfactorio en la combinación dulce y salada que se encuentra en estas zanahorias asadas! Cuando se cocinan, las zanahorias liberan un poco de dulzura, por lo tanto, solo un poco de jarabe de arce es todo lo que necesitarás para resaltar ese increíble sabor. ¡Incluso puede rociar más jarabe de arce sobre su plato terminado, si lo desea!

Consejos del chef

  • Revise sus zanahorias cada 5 minutos aproximadamente mientras se asan. Dependiendo del tamaño total de sus zanahorias, pueden cocinarse más lento o más rápido que los tiempos recomendados en esta receta. No es necesario que se mueva, simplemente abra la tapa de su parrilla y revíselos de vez en cuando hasta que estén cocidos y tengan la ternura deseada.
  • ¡Agregue las hierbas y / o especias que desee a esta receta! Una pizca de canela sería una gran adición a este plato. O incluso ¡Algunas hierbas frescas picadas serían perfectas para resaltar esos sabores frescos!
  • ¡Estas zanahorias se disfrutan mejor calientes, directamente de la parrilla! Sin embargo, guarde las zanahorias sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador durante 4-5 días.

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Zanahorias a la parrilla glaseadas con arce

¡Estas zanahorias asadas son perfectamente tiernas y dulces! Esta receta de cuatro ingredientes será una gran adición a cualquier barbacoa de verano. Las zanahorias frescas se cubren con un poco de aceite de oliva y sal, se arrojan a la parrilla y luego se cepillan con un toque de jarabe de arce.

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Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo total 35 minutos

Plato de acompañamiento

Cocina americana

Porciones 6 porciones

Calorías 130 kcal

Notas

  • Hágalo sin azúcar: Use su jarabe favorito con sabor a arce sin azúcar en lugar del jarabe de arce en esta receta.

La receta rinde aproximadamente 6 porciones. Los valores nutricionales que se muestran son pautas generales y reflejan información para una porción de cada 6. Las macros pueden variar levemente según los tipos y marcas específicos de ingredientes utilizados.

Para determinar el peso de una porción, prepare la receta según las instrucciones. Pese la receta terminada, luego divida el peso de la receta terminada (sin incluir el peso del recipiente en el que está la comida) por 6. El resultado será el peso de una porción.

Nutrición

Porción: 1 porción Calorías: 130 kcal Carbohidratos: 21 g Proteína: 1 g Grasa: 5 g Grasa saturada: 1 g Sodio: 687 mg Potasio: 506 mg Fibra: 4 g Azúcar: 13 g Vitamina A: 25259 UI Vitamina C: 9 mg Calcio: 61 mg Hierro: 1 mg Carbohidratos netos: 17 g

Palabra clave parrilla fácil, comida compartida, barbacoa de verano

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¡Hola! Soy Sam, un entusiasta de los viajes, la comida y el fitness del área metropolitana de Nueva York. Me encanta crear recetas nuevas e ingeniosas, y mi parte favorita es compartirlas con otros. Mi amor por la comida se remonta a mi primera infancia, crecí cocinando junto a mi madre y Nonna, ¡las dos mejores cocineras que conozco! Cuando no estoy en la cocina, estoy planeando mis próximas vacaciones, pasando tiempo al aire libre (preferiblemente en la playa), o dando atracones de la última serie documental de Netflix. Mi pasión por comer y vivir bien me llevó a crear el blog y la cuenta de Instagram, Sam Does Her Best, donde hago mis comidas reconfortantes favoritas para la salud. Soy un gran creyente de que la comida buena para usted todavía puede tener un gran sabor y (lo más importante) es fácil de hacer. Estoy encantado de estar aquí en 40 Aprons haciendo lo que mejor hago: ¡crear, fotografiar y compartir deliciosas recetas con todos ustedes!