La freidora es ideal para cocinar algunas zanahorias hasta que estén tiernas y llenas de sabor.
Estas zanahorias se cocinan para quedar deliciosamente tiernas y perfectamente sazonadas gracias a la sal y la pimienta. Para darle un toque extra de sabor y apariencia, espolvoreamos un poco de perejil por encima.
Un solo lote de estas zanahorias debería alimentar aproximadamente a cuatro o seis personas. Recomiendo servirlos como guarnición de otra comida como un asado, una cazuela o algo similar. Si necesita alimentar a más personas, puede duplicar fácilmente la receta.
Las zanahorias sobrantes se pueden cortar en trozos y usar para otra comida. Por ejemplo, la zanahoria sobrante, una vez cortada en cubitos, funcionará muy bien en un risotto o salsa para pasta. Las zanahorias cocidas deben durar en el refrigerador de dos a tres días.
Si quieres ralentizar las cosas, puedes cocinar unas deliciosas zanahorias dulces en la olla de cocción lenta. Es un plato ganador, por lo que te recomiendo que lo pruebes.
Qué servir con estas zanahorias fritas al aire
Estas zanahorias funcionarán muy bien como guarnición de un delicioso asado de cerdo. Si tiene una freidora de repuesto, puede cocinar el asado de cerdo en una y estas deliciosas zanahorias en otra. De lo contrario, usar el horno tradicional dará excelentes resultados.
Puede utilizar estas zanahorias como un sustituto saludable de las patatas fritas o las batatas fritas. Por supuesto, no son el reemplazo perfecto, pero vale la pena intentarlo si desea preparar algo más saludable para la cena.
Nuestro pollo marsala funcionará muy bien con estas zanahorias como guarnición. Ya recomendamos servir el pollo con unas judías verdes, por lo que estas patatas fritas de zanahoria son perfectas. Sin duda, vale la pena intentarlo si te encantan las comidas llenas de sabor.
Si está buscando múltiples guarniciones, también debería considerar hacer coliflor con queso. Es el acompañamiento perfecto que combina muy bien con estas zanahorias. Primero, la coliflor se cuece al vapor y luego se vierte una salsa de queso por encima.
Ajustar la receta para sus papilas gustativas
Para darle un toque extra de sabor, puede agregar un toque de ajo y algunas hierbas adicionales. El tomillo, el romero o incluso un poco de orégano es una excelente manera de agregar un toque de sabor. Recomiendo usar hierbas frescas para obtener los mejores resultados, pero las hierbas secas funcionarán igual de bien.
Para convertir estas zanahorias en zanahorias dulces, simplemente agregue una cucharada de azúcar morena con el aceite. También recomiendo agregar un poco de mantequilla derretida con el resto de ingredientes. Es una combinación deliciosa.
Usé zanahorias grandes cortadas en trozos pequeños. Sin embargo, puede reemplazarlos fácilmente con zanahorias pequeñas. Recomiendo quitar las tapas ya que pueden quemarse en la freidora.
Personalmente, no pelo las zanahorias, simplemente les quito la parte superior y los extremos. Sin embargo, puede quitar la cáscara si prefiere no dejarla puesta.
La receta a continuación lo llevará a través de los breves pasos para cocinar zanahorias en la freidora. Si tiene algún comentario, no dude en dejar un comentario al final de esta página.
5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
20 minutos
6
- 750 g (1,7 lb) de zanahorias, cortadas en trozos
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Adornar
- Precaliente la freidora a 180 ° C (350 ° F). Tardará aproximadamente cinco minutos en calentarse.
- En un bol, mezcla las zanahorias con el aceite, la sal y la pimienta.
- Cocine por 15 minutos. Agite la canasta de la freidora a la mitad de la cocción.
- Sazonar al gusto.
- Espolvoreamos con el perejil picado.
- Sirve y disfruta.
- Utilizo zanahorias grandes regulares en la receta, pero puede reemplazarlas con zanahorias pequeñas enteras. Recomiendo quitar la parte superior de las zanahorias.
- Puede agregar otros condimentos como especias, hierbas y salsas para aumentar la cantidad de sabor.
- No sobrecargue la freidora; de lo contrario, las zanahorias pueden cocinarse de manera desigual.
Grasa saturada: 0,4 g
Grasas trans: 0g
Fibra dietética: 4g
Azúcares: 6g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 474 mg
Proteína: 1 g
La información anterior es una estimación generada por una calculadora de nutrición en línea.
Más recetas de freidoras de aire
Hay muchas más guarniciones deliciosas que puede cocinar rápidamente en la freidora. A continuación se muestran algunas de mis recetas favoritas que recomiendo probar.
Me encanta cocinar papas al horno en la freidora. Se cocinan para tener una piel deliciosamente crujiente y esponjosa por dentro. Puede tenerlos como guarnición o puede comerlos como una comida completa.
Nuestra receta de champiñones al ajillo es absolutamente imprescindible. Los champiñones se fríen al aire junto con una deliciosa combinación de salsa Worcestershire, ajo, orégano, perejil y un poco de mantequilla.
Espero que estas zanahorias fritas al aire sean tan deliciosas como lo fueron para mi familia y para mí. Si tiene algún comentario, deje un comentario a continuación.
