Bolas de tomate Bocconcini

Ingredientes

• 1 tomate cherry
• 1 bebé bocconcini
• 1 albahaca fresca
• 1 vinagre balsámico

Método

1. Corte los tomates cherry y las bolas de bocconcini por la mitad.

2. Emparede una hoja pequeña de albahaca, o un trozo de albahaca roto, entre la mitad de un tomate cherry y la mitad de una bola de bocconcini.

3. Pinche todo junto con un palillo de dientes.

4. Espolvorea con vinagre balsámico, sal y pimienta para servir.

Notas

No se proporcionan cantidades, solo haga tantas como necesite.